第四百二十八章愿景还是野心
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愿意承认这个名次。”
“当然,我会觉得我们这个团队让食不语获得景陵美食排行榜第一名这个称号是意料之外,又在预料之中的。”
“毕竟我们在赛前对每一桌宴席都做了深入的研究和修改,可以说这一桌料理不是我们哪一个人的产品,而是集体的成绩。”
“和许多其它餐厅不同,在食不语,每位厨师都没有敝帚自珍的打算,只要愿意,你可以学习每一位厨师的拿手菜。而且由于不同的薪酬方式,我们的厨师们都很积极的交流厨艺和研究料理技艺,这样子对个人的提升也很快。”
“比如这次的烧尾宴,我们就是根据古籍复原,再进行调味,每一道料理都进行了上百遍尝试……”
洋洋洒洒近千字,苏子放终于回答完这个问题,歉意一笑:“不好意思,是不是超时了?”
陈华莞尔一笑表示不要紧:“说的很好,看得出苏老板的确很谦虚,没有陷入荣誉本身,而是督促着自己砥砺前行。”
苏子放听着陈华的话,心中一阵唏嘘,脸上泛起红晕,不好意思的低下头。
果然当记者的就是有文化,随便一说都让人觉得自己真的是这么想的,戴高帽子专精绝对有大师级了,自己这才听了一句就受不了。
难怪书上说忠言逆耳利于行,要是天天被这样的话语吹捧,苏子放觉得自己都能飘起来。
两人这样一问一答,很快过去半个小时。
陈华的问题一一结束,到了最后一个问题,话题也逐渐尖锐。
“我想问问苏老板,据我了解,这次游园会的活动是你提议的,很多人都觉得你是在炒作,我想问问你为什么会想出这样一个活动,而你以后的愿望是什么呢?”
陈华眼中,苏子放第一次变得严肃而认真,甚至在这个情况下还隐隐有几分沉稳。
“许多人说我是故意炒作,或者是刷人气。”
“我不否认自己是有为食不语提高人气的想法,只是这不是我的第一目的,我最根本的想法还是将喜乐街整体的
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愿意承认这个名次。”
“当然,我会觉得我们这个团队让食不语获得景陵美食排行榜第一名这个称号是意料之外,又在预料之中的。”
“毕竟我们在赛前对每一桌宴席都做了深入的研究和修改,可以说这一桌料理不是我们哪一个人的产品,而是集体的成绩。”
“和许多其它餐厅不同,在食不语,每位厨师都没有敝帚自珍的打算,只要愿意,你可以学习每一位厨师的拿手菜。而且由于不同的薪酬方式,我们的厨师们都很积极的交流厨艺和研究料理技艺,这样子对个人的提升也很快。”
“比如这次的烧尾宴,我们就是根据古籍复原,再进行调味,每一道料理都进行了上百遍尝试……”
洋洋洒洒近千字,苏子放终于回答完这个问题,歉意一笑:“不好意思,是不是超时了?”
陈华莞尔一笑表示不要紧:“说的很好,看得出苏老板的确很谦虚,没有陷入荣誉本身,而是督促着自己砥砺前行。”
苏子放听着陈华的话,心中一阵唏嘘,脸上泛起红晕,不好意思的低下头。
果然当记者的就是有文化,随便一说都让人觉得自己真的是这么想的,戴高帽子专精绝对有大师级了,自己这才听了一句就受不了。
难怪书上说忠言逆耳利于行,要是天天被这样的话语吹捧,苏子放觉得自己都能飘起来。
两人这样一问一答,很快过去半个小时。
陈华的问题一一结束,到了最后一个问题,话题也逐渐尖锐。
“我想问问苏老板,据我了解,这次游园会的活动是你提议的,很多人都觉得你是在炒作,我想问问你为什么会想出这样一个活动,而你以后的愿望是什么呢?”
陈华眼中,苏子放第一次变得严肃而认真,甚至在这个情况下还隐隐有几分沉稳。
“许多人说我是故意炒作,或者是刷人气。”
“我不否认自己是有为食不语提高人气的想法,只是这不是我的第一目的,我最根本的想法还是将喜乐街整体的
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