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第三百四十八章两道新菜

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一道造型不太美观的时蔬冷盘,等级A级】*

  【好吃的味道也需要好看的造型装点。】

  苏子放撇撇嘴。

  还真是外貌协会,难道摆盘好了还可以加分么?

  【可以。】

  系统简单而直接的回答让苏子放无语的关闭面板。

  再看向张子丹的料理台,她才刚刚准备好本味汤的食材。

  “什么是本味汤?”苏子放自问也算是看过许多料理典籍,对各大菜系的招牌菜和特色菜都算是了解,可是偏偏没有本味汤这道料理的印象。

  如果不是失传料理,就是张子丹的自研料理。

  果然,张子丹缓缓开口:“是我之前在饭店的时候研究出来的一道菜,不过一直不是很好,前几周抽空完善了一下,现在觉得可以上桌了,正好试一试。”

  张子丹的话让苏子放生出几分好奇,究竟是什么样的汤能够让张子丹都花费这么长时间去研究和琢磨。

  总不至于是豆腐饺那样的神级料理吧?

  “我这道菜就是用特制的锅把水蒸馏上来后,用蒸汽萃取食材的精华,最后形成的汤汁。”

  “以前我用蒸锅总是失败,直到我发现了这个神奇的锅具!”

  三分钟后,苏子放看着张子丹拿出的锅具陷入沉思。

  居然……是一个汽锅!

  他敢用生命发誓,这个锅和沐飞做葱醋鸡拿出来的那口汽锅一模一样,高度、大小、把手颜色。

  他甚至怀疑两人是在同一家店铺购买的。

  “怎么?苏老板,你认识?”张子丹看到苏子放的表情开口问道。

  苏子放还没回答,沐飞就一眼看到了料理台上的锅:“哎?子丹姐你买汽锅干嘛?我就有一个啊!”

  说着还从自己台下摸出一个和台上一模一样的。

  “你多少钱买的?”张子丹突然问出出一句和料理风马牛不相及的问题。

  “我这个是做葱醋鸡,啊,不……我这个买了两百多。”

  “该死的奸商,我要找他退款,居然多收我一百块!”

  张子丹当即摸出手机开始找客服对峙。

  十分钟后,随着一声支付宝到账一百元的声音,本味汤正式开始制作。