第三百一十七章复赛
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“比赛开始!”
随着工作人员一声令下,在场的队伍瞬间动了起来。
上百口炉灶同时开启,猛火吹风,焰色发蓝,颇有流浪地球中行星发动机微缩图的表现。
全虾宴的制作过程和此前训练的几乎一样,在孔宴的严苛要求下,几人配合搭档极为娴熟,苏子放也将虾仁蒸蛋的手艺一番苦练,没有出现之前翻车的现象。
本来苏子放还以为以他们的速度会是较快完成宴席的队伍。
没想到比赛时间刚过半,就已经有四五支队伍举手上菜。
苏子放看着队伍名,伸长脖子想要看清他们做的料理,却因为视力不足败下阵来。
不过评委打分的结果倒是很干脆。
“7.9分。”
“8.8分。”
“8.2分。”
“8.6分。”
苏子放松一口气,除了那个8.8分的,其它几家不足为惧。
“有点古怪。”孔宴蹙起眉头。
“什么?”苏子放完全没想出哪里古怪。
“按理说……三十二强的宴席不应该这么差才是,要知道连初赛都是要9分以上才有资格进入,怎么会复赛只做出7-8分的料理。”
苏子放也一阵愕然。
“难道是主厨请假,派徒弟来练手的?”
“那也不可能有这么多人同时请假!”孔宴摇摇头。
“苏老板你再帮忙盯10分钟,看看评委打分的情况,等我雕刻完最后几个装饰品换班。”
“好的。”苏子放点头应下,看着下一个即将上菜的队伍——汉府酒楼。
乔欣带队,所有人都穿着汉服酒楼专门定制的汉服款服饰,碗筷杯盘,甚至连托盘都是仿的汉代器物,乍一看比汉服同好会还要专业几分。
苏子放看不到太远的内容,不过数出了数量。
大大小小一共十只容器,加上第一道格外明显的凤栖梧桐。
不用猜测,苏子放瞬间明白这就是汉府酒楼的当家汉宴。
心里也瞬间捏紧,期待着汉府酒楼的分数。
毕竟这是一桌他完整体验过的宴席,知道分数更容易对比自家情况。
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“比赛开始!”
随着工作人员一声令下,在场的队伍瞬间动了起来。
上百口炉灶同时开启,猛火吹风,焰色发蓝,颇有流浪地球中行星发动机微缩图的表现。
全虾宴的制作过程和此前训练的几乎一样,在孔宴的严苛要求下,几人配合搭档极为娴熟,苏子放也将虾仁蒸蛋的手艺一番苦练,没有出现之前翻车的现象。
本来苏子放还以为以他们的速度会是较快完成宴席的队伍。
没想到比赛时间刚过半,就已经有四五支队伍举手上菜。
苏子放看着队伍名,伸长脖子想要看清他们做的料理,却因为视力不足败下阵来。
不过评委打分的结果倒是很干脆。
“7.9分。”
“8.8分。”
“8.2分。”
“8.6分。”
苏子放松一口气,除了那个8.8分的,其它几家不足为惧。
“有点古怪。”孔宴蹙起眉头。
“什么?”苏子放完全没想出哪里古怪。
“按理说……三十二强的宴席不应该这么差才是,要知道连初赛都是要9分以上才有资格进入,怎么会复赛只做出7-8分的料理。”
苏子放也一阵愕然。
“难道是主厨请假,派徒弟来练手的?”
“那也不可能有这么多人同时请假!”孔宴摇摇头。
“苏老板你再帮忙盯10分钟,看看评委打分的情况,等我雕刻完最后几个装饰品换班。”
“好的。”苏子放点头应下,看着下一个即将上菜的队伍——汉府酒楼。
乔欣带队,所有人都穿着汉服酒楼专门定制的汉服款服饰,碗筷杯盘,甚至连托盘都是仿的汉代器物,乍一看比汉服同好会还要专业几分。
苏子放看不到太远的内容,不过数出了数量。
大大小小一共十只容器,加上第一道格外明显的凤栖梧桐。
不用猜测,苏子放瞬间明白这就是汉府酒楼的当家汉宴。
心里也瞬间捏紧,期待着汉府酒楼的分数。
毕竟这是一桌他完整体验过的宴席,知道分数更容易对比自家情况。