第574章 一反常态的龙泽
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”段鹏问道。
“土豆,海苔,羊角面包,芝士,这些完全都是西式的原材料,龙主厨这一步很有风险啊!”
众人看到龙泽手中的食材,心中很是为他担心。
中餐用一些西式的处理手段,也不是没有,在众人眼中龙泽完全可以使用这种手段,既保险,又可以保证最终菜品的呈现效果。
毕竟当时在出题目的时候,也没有强制性的非要那蓝纹奶酪当主菜,只是一个重要配菜就可以。
但大家完全没想到,龙泽会这么干!
“姜主席,龙主厨做的是什么菜啊?”众人疑惑的看着姜海。
但对于西餐姜海也是一知半解,所以他连忙向身边的赫伯特主厨询问道:“赫伯特主厨,龙老板的菜,你能看出端疑吗?”
“这……”
赫伯特大厨双眼微咪,缓缓看了看龙泽手中的菜品。
“妙啊,没想到这个姓龙的主厨,给了我十足的惊喜,土豆泥面包,真是让我开眼了。”赫伯特大厨微微一笑。
但他这一笑,周围人还蒙着呢?
包括姜海,所有的人都是用一种一脸懵逼的眼神看着赫伯特大厨。
注意到这些疑惑的目光后,赫伯特大厨微微一笑。
“抱歉几位,刚才几只顾着高兴,忘了对大家说了,我简单分析了一下龙主厨的食谱,发现他应该做着两道菜,首先第一道应该是土豆泥蓝纹奶酪沙拉,至于第二道应该是蓝纹奶酪烤面包,别人避之唯恐不及的东西,没想到到了龙主厨这里居然会哪里当做不亚于主菜的配菜,不愧是年轻人果然感想啊!”赫伯特点评道。
虽然这其中很多东西,让在场这些对于西餐不懂得人来说,根本不知道在说什么,但是他们通过赫伯特大厨的只言片语之中明白,龙主厨做的菜很具有创意,但是风险与创意并存,如果做不好也非常容易失手。
“感谢赫伯特大厨的点评,不知道您有没有兴趣,和我一同去观看一下两位选手?”姜海微微一笑发出了邀约。
赫伯特自然不会拒绝,双方一拍即合,他们首先来到了菲
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”段鹏问道。
“土豆,海苔,羊角面包,芝士,这些完全都是西式的原材料,龙主厨这一步很有风险啊!”
众人看到龙泽手中的食材,心中很是为他担心。
中餐用一些西式的处理手段,也不是没有,在众人眼中龙泽完全可以使用这种手段,既保险,又可以保证最终菜品的呈现效果。
毕竟当时在出题目的时候,也没有强制性的非要那蓝纹奶酪当主菜,只是一个重要配菜就可以。
但大家完全没想到,龙泽会这么干!
“姜主席,龙主厨做的是什么菜啊?”众人疑惑的看着姜海。
但对于西餐姜海也是一知半解,所以他连忙向身边的赫伯特主厨询问道:“赫伯特主厨,龙老板的菜,你能看出端疑吗?”
“这……”
赫伯特大厨双眼微咪,缓缓看了看龙泽手中的菜品。
“妙啊,没想到这个姓龙的主厨,给了我十足的惊喜,土豆泥面包,真是让我开眼了。”赫伯特大厨微微一笑。
但他这一笑,周围人还蒙着呢?
包括姜海,所有的人都是用一种一脸懵逼的眼神看着赫伯特大厨。
注意到这些疑惑的目光后,赫伯特大厨微微一笑。
“抱歉几位,刚才几只顾着高兴,忘了对大家说了,我简单分析了一下龙主厨的食谱,发现他应该做着两道菜,首先第一道应该是土豆泥蓝纹奶酪沙拉,至于第二道应该是蓝纹奶酪烤面包,别人避之唯恐不及的东西,没想到到了龙主厨这里居然会哪里当做不亚于主菜的配菜,不愧是年轻人果然感想啊!”赫伯特点评道。
虽然这其中很多东西,让在场这些对于西餐不懂得人来说,根本不知道在说什么,但是他们通过赫伯特大厨的只言片语之中明白,龙主厨做的菜很具有创意,但是风险与创意并存,如果做不好也非常容易失手。
“感谢赫伯特大厨的点评,不知道您有没有兴趣,和我一同去观看一下两位选手?”姜海微微一笑发出了邀约。
赫伯特自然不会拒绝,双方一拍即合,他们首先来到了菲
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