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龙泽殷雪茹
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第122章 烤汤圆

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出了刚才所做的馅料以及面皮,随后也按照原来蓝师傅的手法将糯米面团给揪成小个的面剂子。

当所有的面团已经揪成面剂子之后,龙泽便拿来了刚才已经做好的汤圆馅,将一个面剂子稍微捏平后把馅料直接给塞进了其中,而其他的汤圆他也是按照相同的手法来进行处理。

不一会的时间在龙泽的面前已经是有了整整齐齐将近二十多个汤圆。

现在所有的汤圆已经是都通通完成制作,现在龙泽就只剩下加热的这一步了。

看到这里现在的蓝师傅已经是开始有点期待龙泽的这道料理了,毕竟用那种特殊手法处理之后的面团,只是单纯的想象就能让蓝师傅感觉到它的爽滑Q弹。

而龙泽见汤圆已经做好后,他也开始准备最后的一步加热。

不过这一次龙泽却并没有采用水煮来加热汤圆,只见他在蓝师傅厨房的柜子中取出了一整卷的锡纸,随后他就找来了一把剪刀开始将锡纸剪成一个个正方形的小块。

蓝师傅看到这情况一愣,这是怎么回事,难道说他准备要烤汤圆不成,可是自己的厨房根本就没有烤箱啊,他要准备怎么烤这些汤圆呢?

不一会的时间龙泽便已经剪好所有的锡纸,随后他拿起了那些锡纸将汤圆紧紧的包裹在其中。

其实在上一次龙泽参加完紫云轩的对鼎后,他就对于慕师傅或者周惜雪采用的烹饪方式感觉十分感兴趣,而由于自身获得了焰心之后,他便更加想要去尝试一下这种烹饪方式。

毕竟焰心已经赋予了他感知火焰温度的能力,所以用在这种直接用火烤的这种烹饪方式上,那简直是再合适不过了。

当龙泽将所有的汤圆都包裹上锡纸之后,他找来了一些竹签将所有的汤圆都给串了起来,这样也好方便自己等一下加热。

处理完这一切后,他直接打开了蓝师傅厨房的天然气灶,火焰瞬间就从灶中冒了出来,不过龙泽看到这火焰后感觉十分的失望,温度并不如自己想象中的高,并且这种火焰是一种非常机械式的火焰,根本没有灵性。

不过现在只有这些也就只能凑合凑合。

天然气灶的火焰在空中燃烧了几分钟后,龙泽便带着耐热手套开始手拿着这些已经处理好的汤圆上火烤,虽然这个火焰是一种温度较低的火,但是现在没办法只有这个所以也就只能是凑活凑活,

在经过了五分钟的烤制后,汤圆表皮的锡纸已经开始渐渐的变色,通过焰心带给龙泽的反馈,他现在能明显的感觉到其内部的汤圆也算是六七分熟了。

龙泽见

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