制作香肠
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女把鸭子身上的肉一片一片的片下来放在油纸中，其他两包分别是配菜和饼皮，还有一会再回给大家一些蘸酱，大家记得把鸭肉，配菜，酱用饼皮裹着吃就可以了”
经过了穆老爷的介绍后大家才知道了原来是这么一回事纷纷的给了银子领取了烤鸭，有一部分的客人和自己的朋友在酒楼中定了座位后开始吃了起来，边吃边夸赞，导致了其他的客人看着他们已经是默默的开始咽口水。
这导致了这烤鸭的生意突然变得异常的好，有些顾客看到其他桌在吃纷纷的来到柜台开始预约明日的烤鸭。
下午趁着空闲的时候穆青青来到了集市，这已经是好久没有出来透透气了，穆青青走在集市上突然看到了猪肉摊的老板正在处理猪肉。
穆青青看着他的内脏一点一点扔在了一边的篮筐中像是已经没有打算再要，突然她看到了肉的小肠被扔在了篮筐中，这时穆青青想到了这小肠的肠衣可以用来做香肠。
她赶紧跑着来到了小摊的一边，她指着框中的小肠问着老板是否还要，老板一看有人居然要这小肠产生了好奇，但是最后还是给了她。
穆青青就像是捡到了宝贝一样，她有卖了一些柔后，她用油纸包裹着小肠后火速的跑了酒楼。
回到了厨房，她把小肠放在了温水中，接着她加了少量的盐开始不停的清洗，清洗之后她把小肠放到地面上，她拿来了一把到，她把刀的背面放在了小肠的上面开始均匀力道把小肠由上而下刮净，直到把这肠衣刮倒透明后，她拿起了肠衣放在水里外冲洗，直到冲洗干净这样肠衣就完成了。
做好了肠衣，穆青青把刚才买来的肉放在了案板上，她拿了了菜刀后，她开始肥肉瘦肉切小丁，然后拿起了菜刀开始不停的剁着肉慢慢的肉丁开始变成了肉末。
她把肉末放在了碗中，接着加入淀粉，盐，糖，蜂蜜，黑胡椒，酱油，酒狗开始不停的搅拌，直到搅拌均匀。
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女把鸭子身上的肉一片一片的片下来放在油纸中，其他两包分别是配菜和饼皮，还有一会再回给大家一些蘸酱，大家记得把鸭肉，配菜，酱用饼皮裹着吃就可以了”
经过了穆老爷的介绍后大家才知道了原来是这么一回事纷纷的给了银子领取了烤鸭，有一部分的客人和自己的朋友在酒楼中定了座位后开始吃了起来，边吃边夸赞，导致了其他的客人看着他们已经是默默的开始咽口水。
这导致了这烤鸭的生意突然变得异常的好，有些顾客看到其他桌在吃纷纷的来到柜台开始预约明日的烤鸭。
下午趁着空闲的时候穆青青来到了集市，这已经是好久没有出来透透气了，穆青青走在集市上突然看到了猪肉摊的老板正在处理猪肉。
穆青青看着他的内脏一点一点扔在了一边的篮筐中像是已经没有打算再要，突然她看到了肉的小肠被扔在了篮筐中，这时穆青青想到了这小肠的肠衣可以用来做香肠。
她赶紧跑着来到了小摊的一边，她指着框中的小肠问着老板是否还要，老板一看有人居然要这小肠产生了好奇，但是最后还是给了她。
穆青青就像是捡到了宝贝一样，她有卖了一些柔后，她用油纸包裹着小肠后火速的跑了酒楼。
回到了厨房，她把小肠放在了温水中，接着她加了少量的盐开始不停的清洗，清洗之后她把小肠放到地面上，她拿来了一把到，她把刀的背面放在了小肠的上面开始均匀力道把小肠由上而下刮净，直到把这肠衣刮倒透明后，她拿起了肠衣放在水里外冲洗，直到冲洗干净这样肠衣就完成了。
做好了肠衣，穆青青把刚才买来的肉放在了案板上，她拿了了菜刀后，她开始肥肉瘦肉切小丁，然后拿起了菜刀开始不停的剁着肉慢慢的肉丁开始变成了肉末。
她把肉末放在了碗中，接着加入淀粉，盐，糖，蜂蜜，黑胡椒，酱油，酒狗开始不停的搅拌，直到搅拌均匀。
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