第81章 进城
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肉炒野菜他不是没有吃过，但是这用猪下水炒出来的牛毛广味道竟然这么香，而且这猪大肠是真的一点异味儿都没有！
“媳妇儿，你到底是怎么做到的？”柳青山觉得这压根就是不可能的事情，“猪大肠为什么会一点味道都没有？”
以前黄氏为了省钱，也没少买这猪下水回来做。
可每次她一做这猪下水，大家伙儿一点想吃饭的欲望都没有。
臭也就不用说了，重点是还特别的恶心，上头的秽物都没洗干净，谁能吃得下去？
但自己我小媳妇儿处理的不光是干净，味道还不赖！
见他那么震惊，苏芸也就给他多夹了一筷子，“喜欢吃你就多吃一些……这猪下水我是先用草木灰洗过了几遍，然后再用盐巴揉了的。
当家的，为了洗干净这些猪下水，我可是用了一半的盐巴，你不会生气吧？”
他们的盐巴本身就不是很多，但要是不用盐的话，就得用醋还有面粉。
家里现在是一点米面都没有了，醋也没有，所以她就只能用盐巴了。
不够她也是省着用了的，洗干净一整副大肠，她也只是用了两小勺子的盐巴而已。
柳青山闻言当下就放下了自己手里的筷子，摸了摸她的头发，“傻媳妇儿，别说你只是用了一半儿，就算是你全用完了，我也不会生气啊！”
“当真！？”苏芸有些不信，“这盐巴可比肉贵多了……”
她没有记错的话，现在的盐巴，要四十大钱一斤！
而肉呢，顶天了也就是二十八文钱左右而已。
若是瘦肉的话，还要再便宜一些。
虽说肉也贵，但是相比盐巴来说，已经算是很便宜的了。
“贵也是用的啊，媳妇儿你莫要为这些烦心，只要是需要用的，你只管用就是了。若是没了，我们就去买。”
他以为自己小媳妇儿是因为在老宅的时候被骂浪费骂得多了，所以心里疼得很。
确定他不会觉得自己浪费了之后，苏芸也就又给他夹了一筷子的猪大肠，“那明日我们买了米面回来之后，我给你熬猪肝瘦肉粥，如何？”
“猪肝瘦肉粥？”柳青山没听说过，“这是你们以前主家吃的？”
“对！”
苏芸也不想过多的解释，也就将自己会的东西都往原先的主家身上推，“我跟厨房里的婆子学过的，很好吃，明日我就给你做！”
“好……”
柳青山心里美滋滋的，媳妇儿什么都想着自己，恨不得将这天底下的美食都给自己做一遍。
这种被人放在心坎上疼的滋味儿，真的是太好了！
他哪里知道，苏芸之所以要做猪肝瘦肉粥，不过是因为自己馋了，外加现在又正好有这些材料罢了。
翌日一大早，他们两口子就将昨日剩下的菜都吃了，然后就收拾了东西进城。
柳青山直接带着她来到了集市最外头的一个肉摊子上。
那屠夫见是他，就笑着道：“你小子可算是来了！我听说你受伤了，伤着哪儿了！？好了不曾？额，这位是……”
肉炒野菜他不是没有吃过，但是这用猪下水炒出来的牛毛广味道竟然这么香，而且这猪大肠是真的一点异味儿都没有！
“媳妇儿，你到底是怎么做到的？”柳青山觉得这压根就是不可能的事情，“猪大肠为什么会一点味道都没有？”
以前黄氏为了省钱，也没少买这猪下水回来做。
可每次她一做这猪下水，大家伙儿一点想吃饭的欲望都没有。
臭也就不用说了，重点是还特别的恶心，上头的秽物都没洗干净，谁能吃得下去？
但自己我小媳妇儿处理的不光是干净，味道还不赖！
见他那么震惊，苏芸也就给他多夹了一筷子，“喜欢吃你就多吃一些……这猪下水我是先用草木灰洗过了几遍，然后再用盐巴揉了的。
当家的，为了洗干净这些猪下水，我可是用了一半的盐巴，你不会生气吧？”
他们的盐巴本身就不是很多，但要是不用盐的话，就得用醋还有面粉。
家里现在是一点米面都没有了，醋也没有，所以她就只能用盐巴了。
不够她也是省着用了的，洗干净一整副大肠，她也只是用了两小勺子的盐巴而已。
柳青山闻言当下就放下了自己手里的筷子，摸了摸她的头发，“傻媳妇儿，别说你只是用了一半儿，就算是你全用完了，我也不会生气啊！”
“当真！？”苏芸有些不信，“这盐巴可比肉贵多了……”
她没有记错的话，现在的盐巴，要四十大钱一斤！
而肉呢，顶天了也就是二十八文钱左右而已。
若是瘦肉的话，还要再便宜一些。
虽说肉也贵，但是相比盐巴来说，已经算是很便宜的了。
“贵也是用的啊，媳妇儿你莫要为这些烦心，只要是需要用的，你只管用就是了。若是没了，我们就去买。”
他以为自己小媳妇儿是因为在老宅的时候被骂浪费骂得多了，所以心里疼得很。
确定他不会觉得自己浪费了之后，苏芸也就又给他夹了一筷子的猪大肠，“那明日我们买了米面回来之后，我给你熬猪肝瘦肉粥，如何？”
“猪肝瘦肉粥？”柳青山没听说过，“这是你们以前主家吃的？”
“对！”
苏芸也不想过多的解释，也就将自己会的东西都往原先的主家身上推，“我跟厨房里的婆子学过的，很好吃，明日我就给你做！”
“好……”
柳青山心里美滋滋的，媳妇儿什么都想着自己，恨不得将这天底下的美食都给自己做一遍。
这种被人放在心坎上疼的滋味儿，真的是太好了！
他哪里知道，苏芸之所以要做猪肝瘦肉粥，不过是因为自己馋了，外加现在又正好有这些材料罢了。
翌日一大早，他们两口子就将昨日剩下的菜都吃了，然后就收拾了东西进城。
柳青山直接带着她来到了集市最外头的一个肉摊子上。
那屠夫见是他，就笑着道：“你小子可算是来了！我听说你受伤了，伤着哪儿了！？好了不曾？额，这位是……”