第三十章 建房前夕
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看，确实是魔芋。这可把一洛乐坏了。
生的魔芋是不能吃的，生吃容易中毒。通过加工可以做成魔芋豆腐。而且还很容易保存，魔芋豆腐冬天烫火锅吃，会别有一番滋味。
放眼望去好大一片。来不及多想，一洛放下背篓开始挖了起来。两兄弟见姐姐迟迟没有归来，只好寻了过来。
“姐姐，你在干嘛？挖这些土疙瘩干嘛呀？”子轩好奇的问道。
“这叫魔芋，你们两个来的正好，我来挖，你们帮忙把面上的土块敲掉，然后丢进背篓，等挖完了回去后姐姐给你们做魔芋豆腐吃。”
两兄弟一听，有好吃的东西，可乐坏了。两人一个敲土块，一个往背篓里面丢，三个人分工协作，渐渐的背篓里面装满了魔芋豆腐。
没办法，这东西不轻，一次弄太多他们也弄不回去。看天色不早了，一洛决定先带两个孩子回家，太晚了会不安全。就目前的情况来说，村里人还不知道这东西能吃，不然也不会有这么多。
到家以后，一洛找来一个大木桶和木盆，装满水。用水把魔芋清洗干净，然后削皮剁成小块。为了避免沾上魔芋汁，手发痒，在切魔芋之前，一洛带上了之前做的简易的老布手套。
之前出于好奇他是看过如何做魔芋豆腐的视频，但没真正操作过。所以这次也就是实验一下，她也就没有切太多。
等准备工作做的差不多的时候，找出小石磨，清洗干净后，就把切成小块的魔芋放到上面磨成汁。用干净的木桶在下面接着。
“姐姐，你在推磨，我也想试试，看起来很好玩呢。”
两个小家伙从回来后一直跟在一洛后面，当他们看到姐姐在推磨，然后魔芋变成了汁，觉得很神奇，也想试试看。
看着他们期盼的眼神，一洛忍不住想让他们试试。自己则去厨房准备碱水。
当一大盆魔芋被磨成汁后，一洛倒进锅里，加水一起煮，直到煮熟后加入事先勾兑好的碱水一起不停的搅拌，待变成透明状倒入事先准备好的干净木盆里面，冷却后，魔芋豆腐就做好了。
原汁原味的东西，在煮的过程中就感觉很香。
“姐姐，这就是你说的那个魔芋豆腐呀！看着真好看，滑滑嫩嫩的。吃起来一定很香吧。”
子晨早早的守在厨房里面，真是个小馋猫呀。看着魔芋豆腐挪不了步了。
“等着，姐姐这个给你炒一盘解解馋。”
把凝固好的魔芋豆腐切成块，为了避免还有种碱味，一洛用水煮了一下放置一边控水。将油烧开，放入姜蒜爆炒，倒入切好的魔芋豆腐翻炒，不一会儿就好了。
“尝尝吧，小馋猫。”
刚起锅，子晨就忍不住用筷子夹了一块，丢进嘴里。
“好烫呀好烫。姐姐，好好吃呀。哥哥，你快来尝尝姐姐做的魔芋豆腐。”
兄弟两人，你一块我一块，很快就见底了。看那表情，还有点意犹未尽。
“别急，晚上吃饭的时候我会再炒一盘。可别吃那么急。”
两兄弟不好意思的笑了笑。不能怪他们呀，姐姐做的东西实在是太好吃了。都忘了留些给爹娘尝尝。
一洛也没想到第一次做魔芋豆腐会这么成功。心里还有点小得意。等下爹娘回来一定会觉得惊奇的呢！
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看，确实是魔芋。这可把一洛乐坏了。
生的魔芋是不能吃的，生吃容易中毒。通过加工可以做成魔芋豆腐。而且还很容易保存，魔芋豆腐冬天烫火锅吃，会别有一番滋味。
放眼望去好大一片。来不及多想，一洛放下背篓开始挖了起来。两兄弟见姐姐迟迟没有归来，只好寻了过来。
“姐姐，你在干嘛？挖这些土疙瘩干嘛呀？”子轩好奇的问道。
“这叫魔芋，你们两个来的正好，我来挖，你们帮忙把面上的土块敲掉，然后丢进背篓，等挖完了回去后姐姐给你们做魔芋豆腐吃。”
两兄弟一听，有好吃的东西，可乐坏了。两人一个敲土块，一个往背篓里面丢，三个人分工协作，渐渐的背篓里面装满了魔芋豆腐。
没办法，这东西不轻，一次弄太多他们也弄不回去。看天色不早了，一洛决定先带两个孩子回家，太晚了会不安全。就目前的情况来说，村里人还不知道这东西能吃，不然也不会有这么多。
到家以后，一洛找来一个大木桶和木盆，装满水。用水把魔芋清洗干净，然后削皮剁成小块。为了避免沾上魔芋汁，手发痒，在切魔芋之前，一洛带上了之前做的简易的老布手套。
之前出于好奇他是看过如何做魔芋豆腐的视频，但没真正操作过。所以这次也就是实验一下，她也就没有切太多。
等准备工作做的差不多的时候，找出小石磨，清洗干净后，就把切成小块的魔芋放到上面磨成汁。用干净的木桶在下面接着。
“姐姐，你在推磨，我也想试试，看起来很好玩呢。”
两个小家伙从回来后一直跟在一洛后面，当他们看到姐姐在推磨，然后魔芋变成了汁，觉得很神奇，也想试试看。
看着他们期盼的眼神，一洛忍不住想让他们试试。自己则去厨房准备碱水。
当一大盆魔芋被磨成汁后，一洛倒进锅里，加水一起煮，直到煮熟后加入事先勾兑好的碱水一起不停的搅拌，待变成透明状倒入事先准备好的干净木盆里面，冷却后，魔芋豆腐就做好了。
原汁原味的东西，在煮的过程中就感觉很香。
“姐姐，这就是你说的那个魔芋豆腐呀！看着真好看，滑滑嫩嫩的。吃起来一定很香吧。”
子晨早早的守在厨房里面，真是个小馋猫呀。看着魔芋豆腐挪不了步了。
“等着，姐姐这个给你炒一盘解解馋。”
把凝固好的魔芋豆腐切成块，为了避免还有种碱味，一洛用水煮了一下放置一边控水。将油烧开，放入姜蒜爆炒，倒入切好的魔芋豆腐翻炒，不一会儿就好了。
“尝尝吧，小馋猫。”
刚起锅，子晨就忍不住用筷子夹了一块，丢进嘴里。
“好烫呀好烫。姐姐，好好吃呀。哥哥，你快来尝尝姐姐做的魔芋豆腐。”
兄弟两人，你一块我一块，很快就见底了。看那表情，还有点意犹未尽。
“别急，晚上吃饭的时候我会再炒一盘。可别吃那么急。”
两兄弟不好意思的笑了笑。不能怪他们呀，姐姐做的东西实在是太好吃了。都忘了留些给爹娘尝尝。
一洛也没想到第一次做魔芋豆腐会这么成功。心里还有点小得意。等下爹娘回来一定会觉得惊奇的呢！