第十一章春节供应
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转眼间已经进入1984年,春节即将来临。
以前过年的时候我也跟着老爸一起排队帮家里和奶奶买米打油,见识过粮店的人山人海,今年是自己角色转换成了卖米的人了。元旦公司就开始召开全体职工动员会,然后又是各个粮店主任会,主任会后接着是各个粮店的专题会。当然这些会都是利用晚上休息时间开的。中心任务就是春节供应,保证粮店所有物资丰富不脱销以维护社会的稳定。2月2号春节,我们1月2号就开始了为期一个月的春节供应。
我们4个窗口同时收款,叫口声此起彼伏。
刘晓萍:100斤米,2斤菜油,1斤麻油,2斤花生,10斤糯米,半斤芝麻对不对?
林娟:90斤米,10斤糯米,1斤半菜油,2斤棉油,10斤糍粑,10斤沉浆,10斤七零粉对不对?
伍琼:120斤米,5斤菜油,半斤麻油,20斤面粉,5斤元豆,20斤面条,10斤年糕,5斤称浆,5斤玉带面对不对?
我:米78斤,麻油一斤,菜油 2斤,龙须面5斤,玉带面5斤,糯米5斤,年糕10斤,糍粑5斤,花生5斤对不对?
边叫口边消粮本计划边收所需购买物品的票证,再就是按照数量抽牌子,抽完牌子就对着牌子噼里啪啦的打算盘算账,算完账后就开始收款找零甩牌子。(甩牌子是我们的行话,意思就是把算完账收好款的牌子递给顾客)过年期间计划票的种类更是五花八门,大家基本都不会浪费计划票。我们四个除了伍琼都是第一次亲临这种繁忙,个个都累得够呛,上厕所都得小跑。每天扎账都是两两轮换,扎账前半小时外面的师傅就要在窗口前断队。(就是要排在后面的顾客不要再排扎账的这条队了)
我们平时都是收款间隙就把分类的票证10张一扎清点后用大的夹子夹住方便扎帐,但春节期间顾客源源不断,计划票的种类繁杂,根本没有时间清理票证,所以扎账的时间就会延长。这时侯帮忙扎账的师傅们也会帮我们一起清理票证以提高扎帐效率。扎账中我们的心都是忐忑不安的,如果差钱差票都得我们自己赔偿,只有当钱票两清后我们才会安心下来。鬼灵精怪的刘晓萍说的一句:有惊无险又到5点最后成了我们几个扎账后都爱念叨的一句话了。
春节供应期间胡曼莉和刘师傅也偶尔轮换我们几个出来发两天货,外面发货累但是人散淡一些,其实收款也累,明轻暗重。
春节期间的惯例都不能安排休
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转眼间已经进入1984年,春节即将来临。
以前过年的时候我也跟着老爸一起排队帮家里和奶奶买米打油,见识过粮店的人山人海,今年是自己角色转换成了卖米的人了。元旦公司就开始召开全体职工动员会,然后又是各个粮店主任会,主任会后接着是各个粮店的专题会。当然这些会都是利用晚上休息时间开的。中心任务就是春节供应,保证粮店所有物资丰富不脱销以维护社会的稳定。2月2号春节,我们1月2号就开始了为期一个月的春节供应。
我们4个窗口同时收款,叫口声此起彼伏。
刘晓萍:100斤米,2斤菜油,1斤麻油,2斤花生,10斤糯米,半斤芝麻对不对?
林娟:90斤米,10斤糯米,1斤半菜油,2斤棉油,10斤糍粑,10斤沉浆,10斤七零粉对不对?
伍琼:120斤米,5斤菜油,半斤麻油,20斤面粉,5斤元豆,20斤面条,10斤年糕,5斤称浆,5斤玉带面对不对?
我:米78斤,麻油一斤,菜油 2斤,龙须面5斤,玉带面5斤,糯米5斤,年糕10斤,糍粑5斤,花生5斤对不对?
边叫口边消粮本计划边收所需购买物品的票证,再就是按照数量抽牌子,抽完牌子就对着牌子噼里啪啦的打算盘算账,算完账后就开始收款找零甩牌子。(甩牌子是我们的行话,意思就是把算完账收好款的牌子递给顾客)过年期间计划票的种类更是五花八门,大家基本都不会浪费计划票。我们四个除了伍琼都是第一次亲临这种繁忙,个个都累得够呛,上厕所都得小跑。每天扎账都是两两轮换,扎账前半小时外面的师傅就要在窗口前断队。(就是要排在后面的顾客不要再排扎账的这条队了)
我们平时都是收款间隙就把分类的票证10张一扎清点后用大的夹子夹住方便扎帐,但春节期间顾客源源不断,计划票的种类繁杂,根本没有时间清理票证,所以扎账的时间就会延长。这时侯帮忙扎账的师傅们也会帮我们一起清理票证以提高扎帐效率。扎账中我们的心都是忐忑不安的,如果差钱差票都得我们自己赔偿,只有当钱票两清后我们才会安心下来。鬼灵精怪的刘晓萍说的一句:有惊无险又到5点最后成了我们几个扎账后都爱念叨的一句话了。
春节供应期间胡曼莉和刘师傅也偶尔轮换我们几个出来发两天货,外面发货累但是人散淡一些,其实收款也累,明轻暗重。
春节期间的惯例都不能安排休
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