第327章:哥哥的小食堂
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学们都在排队打饭,熙熙攘攘很是嘈杂。
张正源领着倪宝珠径直进了那个简易的小包间里,餐桌上已经放着七八道精致的菜肴,不论是摆盘还是色泽都很诱人,荤素搭配,看上去很是美味。
倪宝珠也确实饿了,她深吸一口气,坐在餐椅上伸手捏了块排骨放进嘴里。
“好吃,真好吃。”倪宝珠嚼着香喷喷的肉,一脸的满足,在紧张的学习后能吃到这样的饭菜,真的太幸福了,比起其他同学,她简直就是泡在蜜罐里的。
“来,宝珠,长长这个清蒸鳜鱼,这鱼是南方才有的,我特意让人弄了几条来,结果运到这里后,只剩一条活的了。”张正源坐在倪宝珠身边,给她夹了好几块雪白细嫩的鱼肉。
鱼是清蒸的,上面一层葱姜丝,又淋了酱油,倪宝珠尝了一口,连连点头。
“好吃,真好吃,这鱼比咱们这边的鱼好吃多了,肉质特别嫩,而且一点都不腥,最主要的是做鱼的人手艺很好,这肯定是大厨做的吧?”
听到倪宝珠的的话,张正源脸上竟然带着一抹害羞,“你喜欢吃就好,这鱼是我亲自做的,我原本还担心味道太清淡你不喜欢吃呢。”
“大哥,这真是你做的?味道太棒了,比饭店大厨的手艺都好,你这是从哪里学来的手艺啊?”倪宝珠很是给面子,她一边大口大口吃着鱼,一边毫不吝啬称赞张正源。
张正源笑得温柔,“咱……我妈妈是南方人,她做鱼时就是这样清蒸的,小时候我记得家里条件不好,爸爸下班后去护城河里钓了鱼回来,妈妈就把鱼处理干净了,用葱姜丝和黄酒蒸熟,撒点盐,淋点酱油。”
回忆起已经去世的父母时,张正源的神色有些恍惚有些伤感,即使那些鱼是小而多刺的鲫鱼,可经由妈妈的手之后,味道格外是的香,只可惜,这辈子都吃不上了。
现在,他循着模糊的记忆,也做出了这样的清蒸鱼来,看到宝珠那么喜欢吃,他就觉得满足了,觉得人生无憾了。
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学们都在排队打饭,熙熙攘攘很是嘈杂。
张正源领着倪宝珠径直进了那个简易的小包间里,餐桌上已经放着七八道精致的菜肴,不论是摆盘还是色泽都很诱人,荤素搭配,看上去很是美味。
倪宝珠也确实饿了,她深吸一口气,坐在餐椅上伸手捏了块排骨放进嘴里。
“好吃,真好吃。”倪宝珠嚼着香喷喷的肉,一脸的满足,在紧张的学习后能吃到这样的饭菜,真的太幸福了,比起其他同学,她简直就是泡在蜜罐里的。
“来,宝珠,长长这个清蒸鳜鱼,这鱼是南方才有的,我特意让人弄了几条来,结果运到这里后,只剩一条活的了。”张正源坐在倪宝珠身边,给她夹了好几块雪白细嫩的鱼肉。
鱼是清蒸的,上面一层葱姜丝,又淋了酱油,倪宝珠尝了一口,连连点头。
“好吃,真好吃,这鱼比咱们这边的鱼好吃多了,肉质特别嫩,而且一点都不腥,最主要的是做鱼的人手艺很好,这肯定是大厨做的吧?”
听到倪宝珠的的话,张正源脸上竟然带着一抹害羞,“你喜欢吃就好,这鱼是我亲自做的,我原本还担心味道太清淡你不喜欢吃呢。”
“大哥,这真是你做的?味道太棒了,比饭店大厨的手艺都好,你这是从哪里学来的手艺啊?”倪宝珠很是给面子,她一边大口大口吃着鱼,一边毫不吝啬称赞张正源。
张正源笑得温柔,“咱……我妈妈是南方人,她做鱼时就是这样清蒸的,小时候我记得家里条件不好,爸爸下班后去护城河里钓了鱼回来,妈妈就把鱼处理干净了,用葱姜丝和黄酒蒸熟,撒点盐,淋点酱油。”
回忆起已经去世的父母时,张正源的神色有些恍惚有些伤感,即使那些鱼是小而多刺的鲫鱼,可经由妈妈的手之后,味道格外是的香,只可惜,这辈子都吃不上了。
现在,他循着模糊的记忆,也做出了这样的清蒸鱼来,看到宝珠那么喜欢吃,他就觉得满足了,觉得人生无憾了。