第九十一章 春耕（上）
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量极低且只能生长莜麦的高寒地区种植，相比于红薯更抗干旱，虽说没有土豆脱毒技术，但17世纪时，马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国。
古代并没有明确脱毒概念，而土豆的脱毒并不是那么简单，现代土豆脱毒方面，我国一直落后于国外，均产量不如国外的三分之一，国内还广泛存在传统种植。
不光土豆有所谓毒素，很多农作物在一块地种久了都会减产，所以古人很早就学会了在同一块地种植几年后便换一种作物耕种。
穿越众从现代带来的土豆种子，只需要确保头两年的高产便已足够渡过前期，渡过前期后完全可以用其余作物代替土豆。
比如除了土豆外，真正的神兵利器乃是红薯，红薯又叫番薯、甘薯、朱薯、金薯，俗称地瓜，这东西在现代亩产万斤的新闻屡见不鲜，而在古代，至少在1641年的明朝，沿海地区，特别是福建地区已是小有名气，但终究得不到大范围的推广。
1593年，万历二十一年，丰臣秀吉的侵朝大军与明将李如松在平壤激战正酣。此时来自福建福州的商人陈振龙带着儿子及商队渡海来到菲律宾。在马尼拉，吃了半辈子大米的他们首次尝到这种清甜又管饱的神奇作物，看到漫山遍野种植的朱薯（国内最早的称呼），陈振龙想到了自己的福建老家，粮食短缺，时常有各种各样的水旱风灾，而且福建多山，若在山上及旷地种植朱薯，可以救荒，于是陈振龙决心把朱薯带回国内。
当时西班牙人掌控下的吕宋严禁薯种外传，陈振龙用高价向当地人密购薯藤数尺，装在竹筒中，用绳系于船舷浮在海中，避过检查，终于将此物带回福建福州并于当年试种。
当年正逢福建全省大旱，面临粮食短缺的局面，陈振龙让其子陈经纶上书时任福建巡抚金学曾，言明吕宋朱薯可以救荒，且易栽种，不怕水旱，有六益八利，功同五谷。
金学曾阅后，即批示：“夷国之薯气味平甘，可补粮食不足，该生涉险带种而归，事属义举。速觅地种植，俟收成后，将朱薯呈验。”
据记载，陈家率先在自家的农田里开始种植红薯，四个月以后，把土挖开即见红薯，子母相连，小者如臂，大者如拳，味同蜜枣。金学曾闻讯大喜，随即传令推广，“教民种之，以当谷食”。
此后福建之地，多赖此物解决粮食不足，为感激金学曾推广之德，将朱薯改名金薯，因该薯系由外国引种，民间亦称番薯。
直至清乾隆时期，国内人口大爆炸，按照历史宿命轮回，乾隆年间本该是一个福份已尽的时代。此时的人口增长已经接近全国土地承载力的极限，应该有越来越多的人被饿死，另外一些差点饿死的人当中，又会有越来越多的人为了果腹铤而走险...恰逢此时，被忽视了近两百年的红薯开始进入执政者的眼帘。
乾隆年间的福建
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量极低且只能生长莜麦的高寒地区种植，相比于红薯更抗干旱，虽说没有土豆脱毒技术，但17世纪时，马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国。
古代并没有明确脱毒概念，而土豆的脱毒并不是那么简单，现代土豆脱毒方面，我国一直落后于国外，均产量不如国外的三分之一，国内还广泛存在传统种植。
不光土豆有所谓毒素，很多农作物在一块地种久了都会减产，所以古人很早就学会了在同一块地种植几年后便换一种作物耕种。
穿越众从现代带来的土豆种子，只需要确保头两年的高产便已足够渡过前期，渡过前期后完全可以用其余作物代替土豆。
比如除了土豆外，真正的神兵利器乃是红薯，红薯又叫番薯、甘薯、朱薯、金薯，俗称地瓜，这东西在现代亩产万斤的新闻屡见不鲜，而在古代，至少在1641年的明朝，沿海地区，特别是福建地区已是小有名气，但终究得不到大范围的推广。
1593年，万历二十一年，丰臣秀吉的侵朝大军与明将李如松在平壤激战正酣。此时来自福建福州的商人陈振龙带着儿子及商队渡海来到菲律宾。在马尼拉，吃了半辈子大米的他们首次尝到这种清甜又管饱的神奇作物，看到漫山遍野种植的朱薯（国内最早的称呼），陈振龙想到了自己的福建老家，粮食短缺，时常有各种各样的水旱风灾，而且福建多山，若在山上及旷地种植朱薯，可以救荒，于是陈振龙决心把朱薯带回国内。
当时西班牙人掌控下的吕宋严禁薯种外传，陈振龙用高价向当地人密购薯藤数尺，装在竹筒中，用绳系于船舷浮在海中，避过检查，终于将此物带回福建福州并于当年试种。
当年正逢福建全省大旱，面临粮食短缺的局面，陈振龙让其子陈经纶上书时任福建巡抚金学曾，言明吕宋朱薯可以救荒，且易栽种，不怕水旱，有六益八利，功同五谷。
金学曾阅后，即批示：“夷国之薯气味平甘，可补粮食不足，该生涉险带种而归，事属义举。速觅地种植，俟收成后，将朱薯呈验。”
据记载，陈家率先在自家的农田里开始种植红薯，四个月以后，把土挖开即见红薯，子母相连，小者如臂，大者如拳，味同蜜枣。金学曾闻讯大喜，随即传令推广，“教民种之，以当谷食”。
此后福建之地，多赖此物解决粮食不足，为感激金学曾推广之德，将朱薯改名金薯，因该薯系由外国引种，民间亦称番薯。
直至清乾隆时期，国内人口大爆炸，按照历史宿命轮回，乾隆年间本该是一个福份已尽的时代。此时的人口增长已经接近全国土地承载力的极限，应该有越来越多的人被饿死，另外一些差点饿死的人当中，又会有越来越多的人为了果腹铤而走险...恰逢此时，被忽视了近两百年的红薯开始进入执政者的眼帘。
乾隆年间的福建
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