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运河天地之河需清浅林清浅温少河
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36、忙中有错

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36、忙中有错

“司老师。”许玉莹反应也很快,迅速转换到圈内状态,甜甜地喊,“真的世界很小呢!”

原来司江州和许玉莹在新近的一次试镜里碰过面,那次司江州带着编剧过去,许玉莹则参加试镜。两个都是外向性格,聊得投机就互相加了微信。

至于林清浅和古颖这种圈外人,司江州就真不认识了。不过他对古颖手下的作者很感兴趣,也要了她的微信,说以后可以进行IP合作开发。

应酬一会儿,林清浅回后面继续指挥底下人忙活,这是她的习惯,事事亲力亲为。以前柳一菲说过她这么做是个傻子,梁美思身边那么多好资源,应酬好了比呆在后厨好一万倍。可如今柳一菲的FA小厨由于接二连三出事在园区里的地位岌岌可危,反而玉河小店蒸蒸日上,坚定了林清浅的坚持。

准备端到外面去的创新版迷你呱嗒已经摆好盘放好在出品桌上。林清浅眼瞅着色泽不对,拿起一个尝一口,“哎哟呸!”

她伸着舌头皱眉:“这芝麻炒糊了么,什么味儿?”

这么明显的失败品端到外面去,只会砸掉自家招牌啊!

“快撤下、撤下!”

负责传菜的八仙儿一溜小跑上来,见林清浅举着大盘子往回收桶里倒呱嗒,一下子急得脑门上冒汗珠了:“清浅姐,你把呱嗒倒了,可没主食了!难道这会儿上街买去?还是现做?”

而且创新鲁菜风味,还是如今的主打菜!

林清浅梗着脖子坚持:“没有主打菜也不能把难吃的食物摆漂亮了端上去啊,这不是糊弄人么!而且外头都是美思的贵客!”

“那可怎么办?”

林清浅眼珠子一转,说:“去把油糕蒸上,再换三丁包子,配分子清汤全家福。”

清汤全家福是鲁菜名菜,孙景阳把它带过来之后,林清浅换了做法,用分子料理的手法处理过食材,愈加清浊分明,咸鲜适口。

她亲自坐镇做油糕、配清汤全家福,所幸有惊无险。

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