【176】初一的担忧
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候。
时已是下午，陌千雪带着二个丫头和一个雨旋又去那片种满了果树的果林之中查看。
她早在前几天，就想好了，这吃不完的水果，用途也多得很。
掉在地上，真的是太浪费了。
那些果子，可以做果酱，可以做水果罐头，可以做果脯……
现在，她得弄清楚，这几个山丘之上，到底有多少种果树，如何重新的规划。
她还得做些试验才行。
这果酱，她在家里曾经试做过，不太难。
各种水果的果酱做法都是大同小异，无外乎先加糖腌制30分钟，至出水和天然果胶。再用搅拌器粗打，让它有成颗粒存在。
然后再中火煮30分钟，期间把多余的泡沫舀出来，煮至浓稠再放凉后密封保存即可。
在这异世，没有搅拌器，用刀多剁几次，剁碎一些应该还是可以的吧。
可是，这果酱好做。水果罐头和果脯，她吃过，却没有做过啊！
只能先试一试再说了。
没多大工夫，陌千雪便在王天松的带领下，粗略的看了一下她的领地。
与上次来山庄果林的萧条不同，此时，这果林之中，杂草已经被清除得差不多了。
空出来的一些地方，也正在补种新的树苗。
在王天松的吩咐下，胡老头一家正带着一众人在果林中干活，见到陌千雪过来，都是纷纷的见礼。
西西人虽小，却也并不闲着。
这是个乖巧的孩子，大人忙着，她便自动的在一边端茶送水，递些工具，干些杂活，从不埋怨。
因了心中的疑虑，陌千雪这次并没有带着云遥进山庄。
好在西西现在早和王天松一家捻熟，只听说母亲安好，又听说母亲要留在国公府里帮着府里的老管家打理各种事宜，也不作它想。
看着这个小身影忙来忙去，陌千雪却是叹了一口气。
她只希望，云遥不要让她失望。
就是为了这个乖巧的小女孩，她只要不是一错再错，陌千雪就不想要她的性命，只希望她能好自为之。
本还想再转一转，西西这丫头却过来，很是贴心的送上了一杯水。
人小鬼大的说，“大小姐，您这几天可是累得很，就不要再在这里晒太阳了，这五月的太阳已经开始有些毒了，晒多了会变黑的。”
西西说着话，还拿片不知从哪弄来的大叶子递给陌千雪遮阳。
看这小萌模样，陌千雪便想起了昨夜梦中的那几个小奶包，手摸上她的头。
想想，现代的小女孩哪个不是父母的心头宝，六七岁的时候，哪个不是上着学，撒着娇。
心中一软，便道，“西西，我送你去学堂念书可好？”
虽说女子无才便是德，可那只是当权者为了愚弄掌权的一种手段而已。
西西很是懂事，大概是云遥给她叮嘱过什么，甜甜一笑。
“不用了，西西跟着娘亲识了很多字，也会算数，还会背九九歌。娘亲说过，让西西自已好好的照顾自己，要多帮着大小姐干活，不能为大小姐添麻烦。”
这个时代，女子能读书的少之又少。
身份低下的，有些文化的大部分都是跟在大家小姐身边陪读的大家婢。只怕是云遥担心西西受了恩，自已会让西西卖身吧。
其实，她想多了。
既然云遥对西西已经有了安排，陌千雪也不愿再多插手，只是夸道，“西西可真是能干。”
“大小姐不信么？西西这就给大小姐背一背，大小姐看看对不对……一一得一，一二得二……”
她那天真可爱的模样，纯洁的声音，让人将心头的烦闷，皆可抛开。
陌千雪面容松懈下来。
王天松也在一边笑。
“西西带大小姐下山，那天松就不下去了，正好想在这山中巡一巡。”
西西“嗯。”了一声，一边天真的唱着九九歌，一边牵着陌千雪的手往山丘下面走。
初一十五雨旋远远跟在后面，并不多话。
两人前边走着，正遇上准备来接她下山的春燕。
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候。
时已是下午，陌千雪带着二个丫头和一个雨旋又去那片种满了果树的果林之中查看。
她早在前几天，就想好了，这吃不完的水果，用途也多得很。
掉在地上，真的是太浪费了。
那些果子，可以做果酱，可以做水果罐头，可以做果脯……
现在，她得弄清楚，这几个山丘之上，到底有多少种果树，如何重新的规划。
她还得做些试验才行。
这果酱，她在家里曾经试做过，不太难。
各种水果的果酱做法都是大同小异，无外乎先加糖腌制30分钟，至出水和天然果胶。再用搅拌器粗打，让它有成颗粒存在。
然后再中火煮30分钟，期间把多余的泡沫舀出来，煮至浓稠再放凉后密封保存即可。
在这异世，没有搅拌器，用刀多剁几次，剁碎一些应该还是可以的吧。
可是，这果酱好做。水果罐头和果脯，她吃过，却没有做过啊！
只能先试一试再说了。
没多大工夫，陌千雪便在王天松的带领下，粗略的看了一下她的领地。
与上次来山庄果林的萧条不同，此时，这果林之中，杂草已经被清除得差不多了。
空出来的一些地方，也正在补种新的树苗。
在王天松的吩咐下，胡老头一家正带着一众人在果林中干活，见到陌千雪过来，都是纷纷的见礼。
西西人虽小，却也并不闲着。
这是个乖巧的孩子，大人忙着，她便自动的在一边端茶送水，递些工具，干些杂活，从不埋怨。
因了心中的疑虑，陌千雪这次并没有带着云遥进山庄。
好在西西现在早和王天松一家捻熟，只听说母亲安好，又听说母亲要留在国公府里帮着府里的老管家打理各种事宜，也不作它想。
看着这个小身影忙来忙去，陌千雪却是叹了一口气。
她只希望，云遥不要让她失望。
就是为了这个乖巧的小女孩，她只要不是一错再错，陌千雪就不想要她的性命，只希望她能好自为之。
本还想再转一转，西西这丫头却过来，很是贴心的送上了一杯水。
人小鬼大的说，“大小姐，您这几天可是累得很，就不要再在这里晒太阳了，这五月的太阳已经开始有些毒了，晒多了会变黑的。”
西西说着话，还拿片不知从哪弄来的大叶子递给陌千雪遮阳。
看这小萌模样，陌千雪便想起了昨夜梦中的那几个小奶包，手摸上她的头。
想想，现代的小女孩哪个不是父母的心头宝，六七岁的时候，哪个不是上着学，撒着娇。
心中一软，便道，“西西，我送你去学堂念书可好？”
虽说女子无才便是德，可那只是当权者为了愚弄掌权的一种手段而已。
西西很是懂事，大概是云遥给她叮嘱过什么，甜甜一笑。
“不用了，西西跟着娘亲识了很多字，也会算数，还会背九九歌。娘亲说过，让西西自已好好的照顾自己，要多帮着大小姐干活，不能为大小姐添麻烦。”
这个时代，女子能读书的少之又少。
身份低下的，有些文化的大部分都是跟在大家小姐身边陪读的大家婢。只怕是云遥担心西西受了恩，自已会让西西卖身吧。
其实，她想多了。
既然云遥对西西已经有了安排，陌千雪也不愿再多插手，只是夸道，“西西可真是能干。”
“大小姐不信么？西西这就给大小姐背一背，大小姐看看对不对……一一得一，一二得二……”
她那天真可爱的模样，纯洁的声音，让人将心头的烦闷，皆可抛开。
陌千雪面容松懈下来。
王天松也在一边笑。
“西西带大小姐下山，那天松就不下去了，正好想在这山中巡一巡。”
西西“嗯。”了一声，一边天真的唱着九九歌，一边牵着陌千雪的手往山丘下面走。
初一十五雨旋远远跟在后面，并不多话。
两人前边走着，正遇上准备来接她下山的春燕。