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第五百八十八章 陈存的底牌

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说在自己擅长的领域里做出了成绩。

  要是自己能够掌握历史上那么多的菜品……那得是多么恐怖的一个事情?

  当然这个想法要是告诉别人一定会觉得他是痴心妄想。

  寻常厨师一辈子钻研一个菜系,到死都有可能只是一个高级厨师,连迈入技师的行列都困难。

  毕竟高级简单,技师难。

  想要获得技师称号,必定意味着厨师在一个菜系上有足够的积累。

  苏子放就算天赋好起点高,也不可能掌握所有菜系的精髓。

  只不过,这些担忧对有系统在身的苏子放来说完全不是问题。

  反正已经有经营点出现,万一后面出现什么菜品经验提升卡也不是不可能事件。

  如果能够兑换,那提升就变得很简单。

  到时候,自己身兼众家所长,绝对是全国……不,或许是全球最出色的厨师!

  苏子放想着这些,露出一抹痴汉笑,落在薛意眼中又是一阵哀叹。

  自己这个徒弟,别的都好,就是时不时这样的傻笑让他觉得是不是脑子有些不太正常。

  不过想到之前苏子放在王富贵那边买菜的情况,薛意又觉得或许不用觉得,自己这个徒弟就是脑子不太好。

  重新看着台上,麻姜已经开始做起前期准备。

  十六道菜品的红楼宴。

  从数量来说其实有些多,毕竟只有三个小时的准备时间。

  一个人要完成这么多菜品其实还是有些困难。

  可是这种其实才是考量厨师的综合能力的时候。

  一个人要负责全部菜品的清洗、预处理、切配、腌制、烹制,如果不是对菜品的制作流程和各个环节掌握的即为熟稔,是不可能有这个速度的。

  之前苏子放并没有太过关注麻姜制作红楼宴的表现。

  毕竟麻姜还没有表现出想要传授给他们的想法,这么贸然盯着别人的绝技还是不太好。

  薛意倒是没有这种烦恼,年龄地位摆在这里,类似的菜品不知道吃过多少。

  眉眼扫过就知道麻姜和陈存要做的菜品是什么。

  “看出来了吗?”

  薛意随口一句考教着苏子放。

  “没有。”

  苏子放眨眨眼,如实回答。

  薛意刚要说什么,突然想起这的确也不是苏子放

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