第五百二十七章 试餐员来了
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皱起眉头。
“里昂,那我们现在应该怎么办?”
听着问题,里昂也有些手足无措。
“嗨!我也只是第二次遇到这个事情!”
“还有,虽然我并不清楚为什么这两个人会是试餐员,但是他们现在的表现,很像!很像!”
“我已经让人去看着他们了,只要有异常就立刻告诉我们!”
听到这里众人的眼神柔和几分,重新投入工作准备。
博古斯耷拉着脑袋看着厨房的食材摊开手:“有一个小问题,我刚刚检查过我们的食材,他们点的比目鱼和澳洲扇贝的主材已经不是最新鲜的状态!”
“虽然仍旧是新鲜食材,可是对米其林试餐员来说,恐怕难以满足这些挑剔的舌头!”
“他们可是甚至觉得没有香味的黑松露还不如一块薄切的橡胶轮胎!”
这是一个米其林试餐员曾经工作时对一家口碑不错,却因为黑松露没有味道而与挂星失之交臂后传开的梗。
后厨所有厨师显然都听过,听到这一句时哄堂大笑。
这时候,大堂领班匆匆来后厨将里昂喊了过去,数秒后,他脸上带着热情地笑容返回!
“哦吼,太棒了!”
“我可以确定他们是我们米其林试餐员了!”
“尽管他们是华夏面孔,可是刚才萨拉得到新的消息,他们两人在点餐酒的时候都可以说很流利的法语,而且带着勃艮第地区的口音!”
“要知道这里除了葡萄酒,还是著名的米其林试餐员的产地!”
“另外,他们还有人不小心弄错了餐叉和餐刀的顺序,幸亏有萨拉在场帮忙恢复!”
“这个和弄掉叉子一样,都是那些试餐员的惯用伎俩”
里昂的话让众人瞬间露出内涵的笑容。
“的确!黑松露嘛!”
这时候,里昂才重新看向博古斯。
“食材是一个大问题,这个怎么解决?谁能想到办法?”
后厨众人顿时陷入尴尬。
因为苏子放点的菜品太过正宗,有些甚至只有法区本地人才会点,餐厅一时间没有准备足够的食材。
“要不……用本地扇贝替换?”
三厨提出建议,并小声补充一句:“就连
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皱起眉头。
“里昂,那我们现在应该怎么办?”
听着问题,里昂也有些手足无措。
“嗨!我也只是第二次遇到这个事情!”
“还有,虽然我并不清楚为什么这两个人会是试餐员,但是他们现在的表现,很像!很像!”
“我已经让人去看着他们了,只要有异常就立刻告诉我们!”
听到这里众人的眼神柔和几分,重新投入工作准备。
博古斯耷拉着脑袋看着厨房的食材摊开手:“有一个小问题,我刚刚检查过我们的食材,他们点的比目鱼和澳洲扇贝的主材已经不是最新鲜的状态!”
“虽然仍旧是新鲜食材,可是对米其林试餐员来说,恐怕难以满足这些挑剔的舌头!”
“他们可是甚至觉得没有香味的黑松露还不如一块薄切的橡胶轮胎!”
这是一个米其林试餐员曾经工作时对一家口碑不错,却因为黑松露没有味道而与挂星失之交臂后传开的梗。
后厨所有厨师显然都听过,听到这一句时哄堂大笑。
这时候,大堂领班匆匆来后厨将里昂喊了过去,数秒后,他脸上带着热情地笑容返回!
“哦吼,太棒了!”
“我可以确定他们是我们米其林试餐员了!”
“尽管他们是华夏面孔,可是刚才萨拉得到新的消息,他们两人在点餐酒的时候都可以说很流利的法语,而且带着勃艮第地区的口音!”
“要知道这里除了葡萄酒,还是著名的米其林试餐员的产地!”
“另外,他们还有人不小心弄错了餐叉和餐刀的顺序,幸亏有萨拉在场帮忙恢复!”
“这个和弄掉叉子一样,都是那些试餐员的惯用伎俩”
里昂的话让众人瞬间露出内涵的笑容。
“的确!黑松露嘛!”
这时候,里昂才重新看向博古斯。
“食材是一个大问题,这个怎么解决?谁能想到办法?”
后厨众人顿时陷入尴尬。
因为苏子放点的菜品太过正宗,有些甚至只有法区本地人才会点,餐厅一时间没有准备足够的食材。
“要不……用本地扇贝替换?”
三厨提出建议,并小声补充一句:“就连
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