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第五百一十章 一只鸡

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 毕竟要求是鸡身上的所有部位,并且不限制菜品的种类和形式,那么就干脆全部端上去,就算造型和创意上面丢点分数,可是起码还有参与考核的资格。

  不像刚才那个将鸡肉剔骨的少年,开局即结束。

  没有鸡骨,就算是味道再好也没用。

  审题不过关的危害就在于此。

  刚刚苏子放余光看到他一副想从垃圾桶将鸡骨捡回来的样子,可是犹豫了十几秒还是没有下手。

  现在脸色很不好地看着面前的鸡肉,心灰意冷。

  苏子放为其默哀三秒后开始思忖自己要做的料理。

  从目前的情况来看,大多数人选择的都是处理整鸡。

  在时间和处理方法来看。

  想要抢先的人选择了高压锅,想要出滋味的人选择了砂锅,平时不怎么熟练也没怎么处理过整鸡的则是选择了炒锅。

  而苏子放却盯着黑板,重新看起题目。

  “只用眼前的乌鸡制作一道全鸡菜,必须使用鸡身上所有的部位,除此之外菜品种类、形式全都不限。”

  一个荒谬而大胆的想法突然浮出苏子放脑海。

  “会不会是只用这只乌鸡做菜?其他食材不许用?”

  刚刚桌上还摆放着土豆、番茄、冬瓜、香菇等食材,后面的食材库也有一些干货和新鲜蔬菜。

  很多人下意识就觉得乌鸡只是主料,却忽视了只用的条件。

  那就是除此之外没有别的材料。

  想到这里,苏子放重新思考起来。

  不用,并不代表不可以用,毕竟还是要祛除味道,只是不能出现在桌上!

  如果是这个样子,苏子放突然有了很好的想法。

  有一道料理,正好适合这次的要求。

  那就是大名鼎鼎的鸡翅包饭!

  这道菜最主要的一点就是外形好看,内容丰富,既可以当小吃,又可以让饭量不大的小伙伴当主食。

  而且作为湾湾特色美食鸡翅包饭在各大小吃街的出现频率一直很高。

  起码在苏子放的人生中,在不同的城市都能遇到这个小吃。

  流传度广泛证明接受度不错,用在比赛中也不会有什么问题。

  想好之后,苏子放

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