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第四百八十七章 薛意的点评

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乌鱼蛋汤做的不错,跟孔宴学的吧?我吃出孔正明当年做的风味了。”

  这下连孔宴都有几分惊讶了。

  自己只是和苏子放说了下做法,居然真的给他做出来了,还和自己师父做的一样。

  苏老板的天赋果然令人震惊!

  连州菜心和鱼肚煲也获得好评。

  当然,连州菜心是因为菜心和高汤的品质都十分好,苏子放只是负责了浇汤烫熟的动作,薛意除了点评了“心细手稳”二字就没有再说什么。

  而鱼肚煲则是结结实实夸奖了一番。

  刀工精细、火候掌控力强、调味出色只是基本操作。最重要的是薛意称赞,苏子放这道菜有技师之姿!

  被薛意评价这个,四舍五入等于苏子放已经是一个合格的技师了!

  这对苏子放来说才是最为重要的认可。

  值了!

  其他人的菜品表现也比较出色,薛意大体上都是表扬和鼓励,只是提了些改进的意见。薛新笺则是比较严苛,用一个美食评论家的身份全部点评了一遍。

  至于其他食客则是从第一道菜到最后一道都是一样的表现。

  “好吃!”

  “真好吃!”

  “太好吃了!”

  “这个才好吃!”

  “这个更加好吃!”

  ……

  仿佛一群莫得感情的吃菜刷好评机器。

  唯独长寿面上场的时候他们说不出话来,因为这是寿星专属。

  苏子放只做了两碗。

  用了素高汤搭配上酱牛肉和连州菜心,撒上胡椒和蟹黄鸡枞的面条只有一个字可以形容。

  “好吃!”

  最后的蛋糕倒是获得了大家的一致好评,奶油、冰淇淋、水果、蛋糕,几层内容下来,味道让众人大呼过瘾。

  就连平时一口不沾的苏廉正都吃了一块。

  不过也只有一块。

  三层的蛋糕,二十个人分,每人也就分了比咖啡厅单点的蛋糕大那么一点的一块,盘子上便空空如也。

  像苏廉正这样吃饭速度比较快的三口就能吃完一整个。

  其他的时间也只能看着别人继续吃。

  “哎,儿子,这蛋糕味道是不是不一样啊?”苏廉正盯着苏子放还剩一半的蛋糕悄

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