第三百七十章再度招聘
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谢红包的表情。
何所谓也跟着感谢老板。
一时间其他饭店的厨师也帮着转发起来,苏子放的朋友圈里,很快被自己的招聘信息刷屏。
陈楚懿也火急火燎地冲到后厨看向苏子放:“你干什么了?”
“怎么有十几个电话打过来问我是不是招人,还从厨师到服务员都有……”
苏子放一番解释,陈楚懿终于后知后觉的明白自己接下来又要面对招聘,狠狠地剜了一眼苏子放,开始去准备报名表。
一旁薛意也听到这个事情,上前和苏子放讨论招聘的情况。
“要全部都招聘么?”
“嗯。”苏子放想了想几人的工作量,还是点点头:“之前人手相对充足,所以水台这些都是我们兼职,马上客人如果多起来,再去准备这些肯定来不及了,还是提前准备好比较好。”
“至于打荷、炉头,肯定还是要专业化一些,以后也要这么做的,不如提前开始培养。”
听着苏子放的想法,薛意满意地点点头。
以他在楼外楼工作的经验来看,小店采用之前的厨师工作法没有任何问题,可是一旦需要走上正轨,那么必须开始工种逐步分离开,让专业的人做专业的事情。
“那就等报名人数多一些,统一联系来面试好了,到时候我给你压阵。”薛意沉声道。
“打荷那边孔宴照看着没有问题,炉头我亲自看着,水台和砧板的话,有你和沐飞也够了。”
“那白案?”苏子放问出一个关键问题。
店里面目前别的厨师都好说,只有白案很尴尬……
谢广目前每天完成对应的料理后就去找叶家文学习,白案水平提升的很明显,不过在店内却没有创作出什么新的料理,让苏子放也有点把握不住谢广的心思,不知道他是要去还是要留。
不过有薛意这句话,苏子放总算放下心来。
唯一的遗憾是薛意对自己的描述……
“水台和砧板有你就够了。”
还真是扎心的一句话,仿佛自己除了水台一无是处。
可是仔细一想,炉头不如薛意、打荷不如孔宴,白案不如谢广,好
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谢红包的表情。
何所谓也跟着感谢老板。
一时间其他饭店的厨师也帮着转发起来,苏子放的朋友圈里,很快被自己的招聘信息刷屏。
陈楚懿也火急火燎地冲到后厨看向苏子放:“你干什么了?”
“怎么有十几个电话打过来问我是不是招人,还从厨师到服务员都有……”
苏子放一番解释,陈楚懿终于后知后觉的明白自己接下来又要面对招聘,狠狠地剜了一眼苏子放,开始去准备报名表。
一旁薛意也听到这个事情,上前和苏子放讨论招聘的情况。
“要全部都招聘么?”
“嗯。”苏子放想了想几人的工作量,还是点点头:“之前人手相对充足,所以水台这些都是我们兼职,马上客人如果多起来,再去准备这些肯定来不及了,还是提前准备好比较好。”
“至于打荷、炉头,肯定还是要专业化一些,以后也要这么做的,不如提前开始培养。”
听着苏子放的想法,薛意满意地点点头。
以他在楼外楼工作的经验来看,小店采用之前的厨师工作法没有任何问题,可是一旦需要走上正轨,那么必须开始工种逐步分离开,让专业的人做专业的事情。
“那就等报名人数多一些,统一联系来面试好了,到时候我给你压阵。”薛意沉声道。
“打荷那边孔宴照看着没有问题,炉头我亲自看着,水台和砧板的话,有你和沐飞也够了。”
“那白案?”苏子放问出一个关键问题。
店里面目前别的厨师都好说,只有白案很尴尬……
谢广目前每天完成对应的料理后就去找叶家文学习,白案水平提升的很明显,不过在店内却没有创作出什么新的料理,让苏子放也有点把握不住谢广的心思,不知道他是要去还是要留。
不过有薛意这句话,苏子放总算放下心来。
唯一的遗憾是薛意对自己的描述……
“水台和砧板有你就够了。”
还真是扎心的一句话,仿佛自己除了水台一无是处。
可是仔细一想,炉头不如薛意、打荷不如孔宴,白案不如谢广,好
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