第三百四十四章泡茶的技巧
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做担保,裴升荣的脸色好了几分,面子上依旧强行解释。
“也就是现在,以前家里喝的水都得从虎跑全部运过来。”
“嘁,大清都亡了,你还惦记着这些陈芝麻烂谷子的事情。”
裴升荣还想说话,最后深深长叹一口气没有开口。
这话说的声音低,只有两人才能听见,其他人都以为这是兄弟俩在交流增进感情,却不知道两人在斗气。
水已烧开,裴书萱和苏子放同时开始洗壶。
尽管苏子放获得了茶艺专精,可是在表现上还真是比不过裴书萱的熟稔。
裴书萱那边滚水浇下,茶壶内外、茶杯茶勺全部冲烫一边,苏子放却笨手笨脚的一碗一碗倾倒着。
论美观程度,大概就是敦煌飞天对比黑熊掰玉米,可是令裴书萱惊讶的是,苏子放的动作虽然看着不够美观,却十分到位,流程也没有一点问题。
很快,两人拿起茶坨。
包装已经拆开,可以直接冲泡。
裴书萱将茶叶置入壶中,倒入沸水冲泡二十多秒后将茶水滤出,重新倒入第二遍水,又是同样时间,滤出茶水,直到第三遍注入沸水等待了约一分钟,才将茶水倒出在公道杯开始分茶。
室内,一股沉香特有的香气传出,薛意和裴升荣各自品尝后双双闭眼颔首:“茶韵醇厚,油润含蓄,好茶!”
裴书萱听到评价嘴角微微翘起。
自己这手茶艺可是裴升荣从小教的,要是不能很好的释放茶香那也就太丢人了。
不过裴书萱还没得意完就看到苏子放端着六杯茶上前:“我的茶也冲好了,请品尝。”
“六杯?”裴升荣和薛意都有些惊讶。
品茶一般都是一泡一泡来,像苏子放这样一次端上三杯来的也比较少见。
“正山小种最适合饮用的是从第三泡开始,可是这个茶坨因为添加了沉香,又有普洱味道,所以从第二泡开始最有味道,往后香气逐渐渐淡。”
苏子放说完看向裴书萱:“小侄女要来一杯么?”
“哼,不可能!”裴书萱一瞪眼转过脸去不再理会苏子放。
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做担保,裴升荣的脸色好了几分,面子上依旧强行解释。
“也就是现在,以前家里喝的水都得从虎跑全部运过来。”
“嘁,大清都亡了,你还惦记着这些陈芝麻烂谷子的事情。”
裴升荣还想说话,最后深深长叹一口气没有开口。
这话说的声音低,只有两人才能听见,其他人都以为这是兄弟俩在交流增进感情,却不知道两人在斗气。
水已烧开,裴书萱和苏子放同时开始洗壶。
尽管苏子放获得了茶艺专精,可是在表现上还真是比不过裴书萱的熟稔。
裴书萱那边滚水浇下,茶壶内外、茶杯茶勺全部冲烫一边,苏子放却笨手笨脚的一碗一碗倾倒着。
论美观程度,大概就是敦煌飞天对比黑熊掰玉米,可是令裴书萱惊讶的是,苏子放的动作虽然看着不够美观,却十分到位,流程也没有一点问题。
很快,两人拿起茶坨。
包装已经拆开,可以直接冲泡。
裴书萱将茶叶置入壶中,倒入沸水冲泡二十多秒后将茶水滤出,重新倒入第二遍水,又是同样时间,滤出茶水,直到第三遍注入沸水等待了约一分钟,才将茶水倒出在公道杯开始分茶。
室内,一股沉香特有的香气传出,薛意和裴升荣各自品尝后双双闭眼颔首:“茶韵醇厚,油润含蓄,好茶!”
裴书萱听到评价嘴角微微翘起。
自己这手茶艺可是裴升荣从小教的,要是不能很好的释放茶香那也就太丢人了。
不过裴书萱还没得意完就看到苏子放端着六杯茶上前:“我的茶也冲好了,请品尝。”
“六杯?”裴升荣和薛意都有些惊讶。
品茶一般都是一泡一泡来,像苏子放这样一次端上三杯来的也比较少见。
“正山小种最适合饮用的是从第三泡开始,可是这个茶坨因为添加了沉香,又有普洱味道,所以从第二泡开始最有味道,往后香气逐渐渐淡。”
苏子放说完看向裴书萱:“小侄女要来一杯么?”
“哼,不可能!”裴书萱一瞪眼转过脸去不再理会苏子放。