第三百三十章罗医生的药膳
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好在薛新笺说的情况并没有发生。
苏子放端上桌的料理收获了一致好评,尤其是最后端上桌的清蒸鳜鱼,清闲淡雅之余又有一些猪油的暗香,鱼肉中有几分不同于往常鳜鱼的清香,可能就是桃花鳜鱼的独特之处。
因为趁热上桌,吃的时候还有一种片层状的滑动口感,专业的食评家称其为飘,这也是上等鳜鱼口味的体现,只有在鱼鲜、火候足、刚出锅的时候才可以品味到,一旦超期就会变成普通的鱼肉口感,滋味尽失。
吃着这次的西湖醋鱼和清蒸鳜鱼,薛意也没有再说什么,只是闭上眼回味着。
良久,微微颔首:“做的很好!”
苏子放闻言终于放下心来。
能让薛意认可的食物,也算是有了资格重新加开新的菜单,对于一个好久没有更新菜谱的人来说,真算是福音了。
烧尾宴的问题还挺多,关于味道改良、造型修改、甚至到上菜顺序。
薛意和薛新笺两人都帮着重新参考了一边,并约定第二天再品尝一次看看还有哪里不足,这才算是结束了宴席。
没想到正收拾碗盘呢,就看到一个很久未见的身影出现在门口。
“小苏老板忙着呢啊?”
“罗医生!”
苏子放惊问出声,有几分好奇:“您可是稀客,怎么,没吃饭么?给您做点什么?”
“我吃过了,不吃饭。”罗医生摆摆手,有些不好意思:“我是想拜托苏老板一件事。”
“您说。”苏子放很客气道。
“我有一个患者身体出现了问题,本来应该吃药慢慢调理的,可是她不愿意,说从小就喝不惯药,一吃就吐,所以想让你帮忙设计一道药膳帮忙看看能不能帮上忙。”
“药膳?”苏子放有些愣住。
虽然药膳也是膳食料理的一种,可是他之前还真的没有接触过这类医食文化,一时间有些不太敢答应。
“小苏老板,没事的,你先研究研究,我把需要的药材名字写在纸上了,要是你能做,就告诉我价格,患者每次来之前我提前告诉你。”
“我诊所还有病人打针,先回去看看情况,小苏老板有
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好在薛新笺说的情况并没有发生。
苏子放端上桌的料理收获了一致好评,尤其是最后端上桌的清蒸鳜鱼,清闲淡雅之余又有一些猪油的暗香,鱼肉中有几分不同于往常鳜鱼的清香,可能就是桃花鳜鱼的独特之处。
因为趁热上桌,吃的时候还有一种片层状的滑动口感,专业的食评家称其为飘,这也是上等鳜鱼口味的体现,只有在鱼鲜、火候足、刚出锅的时候才可以品味到,一旦超期就会变成普通的鱼肉口感,滋味尽失。
吃着这次的西湖醋鱼和清蒸鳜鱼,薛意也没有再说什么,只是闭上眼回味着。
良久,微微颔首:“做的很好!”
苏子放闻言终于放下心来。
能让薛意认可的食物,也算是有了资格重新加开新的菜单,对于一个好久没有更新菜谱的人来说,真算是福音了。
烧尾宴的问题还挺多,关于味道改良、造型修改、甚至到上菜顺序。
薛意和薛新笺两人都帮着重新参考了一边,并约定第二天再品尝一次看看还有哪里不足,这才算是结束了宴席。
没想到正收拾碗盘呢,就看到一个很久未见的身影出现在门口。
“小苏老板忙着呢啊?”
“罗医生!”
苏子放惊问出声,有几分好奇:“您可是稀客,怎么,没吃饭么?给您做点什么?”
“我吃过了,不吃饭。”罗医生摆摆手,有些不好意思:“我是想拜托苏老板一件事。”
“您说。”苏子放很客气道。
“我有一个患者身体出现了问题,本来应该吃药慢慢调理的,可是她不愿意,说从小就喝不惯药,一吃就吐,所以想让你帮忙设计一道药膳帮忙看看能不能帮上忙。”
“药膳?”苏子放有些愣住。
虽然药膳也是膳食料理的一种,可是他之前还真的没有接触过这类医食文化,一时间有些不太敢答应。
“小苏老板,没事的,你先研究研究,我把需要的药材名字写在纸上了,要是你能做,就告诉我价格,患者每次来之前我提前告诉你。”
“我诊所还有病人打针,先回去看看情况,小苏老板有
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