第一百二十七章 上菜了(一)
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何师傅不会也参与比赛吧,那还有我们什么事。”沐飞吃了一口有些懊恼。
苏子放:???
“兄弟,你自己什么情况你自己不清楚么?在说什么胡话!”
还好赵晓曼帮着缓解了沐飞的尴尬:“何师傅早都不参与这类比赛了,他十几年前就拿了淮扬料理品鉴会金奖。这次来估计也是评委。”
“他们这些厨师大都受过我爷爷指点的,没必要特意来抢这个名额,基本都是各家小辈来的,比如那个何所谓,就是何建民师傅的儿子。”
薛新笺吃完最后一口鳝鱼,指向另一桌一个浓眉大眼的男生。
“应该和苏老板你差不多大吧,听说去年成功通过高级厨师考试,还登上了《明星厨师》的封面人物,一手鳝鱼料理和何师傅相比也不逊色。”
“龙井虾仁应该有一战之力。”苏子放听到后默默给何所谓打上一个劲敌的标签。
“还有你身后那个光头,名叫奥左,是正经的奥灶馆传人,年轻一代有名的淮扬白案,为了体现自己一心发展厨艺的决心,连姓都改了。”
苏子放回头看向自己身后,一个光头大马金刀跨坐在凳子上,眉眼间还有几分不像好人,如果说他再添上一条花臂,说他是混社会的大哥都不会有人怀疑。
“有些凶悍啊。”苏子放悄悄对薛新笺说道。
“做白案的都这样,不然没有力气和面。你吃过他们家的面就懂了。”薛新笺作为美食评论家,专业素养极其到位,还从肌肉、用力情况分析了一番和面效果,最后得出结论:“白案厨师体壮是有传统的。”
“嗯……”苏子放看着自己的小身板陷入深思,“难道这就是自己白案课程不能拿到优秀的真实原因么?”
软兜鳝鱼刚吃完尽职的服务员便端上来第二份菜品,卡的恰到好处:“第二道菜,镜箱豆腐。厨师:刘俊,来自五溪迎宾楼。”
一个带有竹节状提手的瓷碟铺着一张竹叶,竹叶上整齐的码着十块酱红色的豆腐,豆腐正上方露出半只虾仁背部,看起来像极了带提手的小箱子。
“这道
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何师傅不会也参与比赛吧,那还有我们什么事。”沐飞吃了一口有些懊恼。
苏子放:???
“兄弟,你自己什么情况你自己不清楚么?在说什么胡话!”
还好赵晓曼帮着缓解了沐飞的尴尬:“何师傅早都不参与这类比赛了,他十几年前就拿了淮扬料理品鉴会金奖。这次来估计也是评委。”
“他们这些厨师大都受过我爷爷指点的,没必要特意来抢这个名额,基本都是各家小辈来的,比如那个何所谓,就是何建民师傅的儿子。”
薛新笺吃完最后一口鳝鱼,指向另一桌一个浓眉大眼的男生。
“应该和苏老板你差不多大吧,听说去年成功通过高级厨师考试,还登上了《明星厨师》的封面人物,一手鳝鱼料理和何师傅相比也不逊色。”
“龙井虾仁应该有一战之力。”苏子放听到后默默给何所谓打上一个劲敌的标签。
“还有你身后那个光头,名叫奥左,是正经的奥灶馆传人,年轻一代有名的淮扬白案,为了体现自己一心发展厨艺的决心,连姓都改了。”
苏子放回头看向自己身后,一个光头大马金刀跨坐在凳子上,眉眼间还有几分不像好人,如果说他再添上一条花臂,说他是混社会的大哥都不会有人怀疑。
“有些凶悍啊。”苏子放悄悄对薛新笺说道。
“做白案的都这样,不然没有力气和面。你吃过他们家的面就懂了。”薛新笺作为美食评论家,专业素养极其到位,还从肌肉、用力情况分析了一番和面效果,最后得出结论:“白案厨师体壮是有传统的。”
“嗯……”苏子放看着自己的小身板陷入深思,“难道这就是自己白案课程不能拿到优秀的真实原因么?”
软兜鳝鱼刚吃完尽职的服务员便端上来第二份菜品,卡的恰到好处:“第二道菜,镜箱豆腐。厨师:刘俊,来自五溪迎宾楼。”
一个带有竹节状提手的瓷碟铺着一张竹叶,竹叶上整齐的码着十块酱红色的豆腐,豆腐正上方露出半只虾仁背部,看起来像极了带提手的小箱子。
“这道
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