书架
喜乐街
导航
关灯
护眼
字体:

第一百零三章 三套鸭

『如果章节错误,点此举报』
第(1/3)页
  尽管在视频中看过许多次文思豆腐,可是现实中苏子放还是第一次见到。

  薛意做好的文思豆腐整碗装在青花瓷碗中,勾完芡的汤面上飘着木耳丝和青菜丝,墨黑林绿,宛如一盆泼墨山水画。

  舀起一勺送入口中,豆腐丝在口中全部化开,鲜美无比。

  薛意不用像文思和尚那样只用素菜吊汤,鸡架、火腿、笋干、排骨煲成的汤底滤去油脂,勾芡之前应该也是清如水的样子。

  “好吃!”沈安妍大大方方地称赞着。

  【一道趋于完美的文思豆腐,S级。】

  系统提示出现在苏子放眼前,毫不留情地打击着迄今为止都没有做出B级文思料理的苏子放。

  “子放,你来说说看?”薛意喝完手中的茶,摆出一副考较后辈的样子。

  “说什么?”苏子放愣道。

  “这文思豆腐怎么样?”薛意有些小孩子气的问道。

  “这碗文思豆腐色香味意形养俱全,黑白绿交织成水墨画面看着就格外精致,而数种原料吊出的鲜美高汤更好地衬出食材的鲜美,豆腐、木耳应该是特殊处理过,没有一点豆腥味,青菜也是,火候恰到好处,不脆不烂。”

  苏子放几乎是照着系统的评价念完这份文思豆腐的评价。

  “啧啧……”薛新笺在一旁不住地咋舌,“苏老板,要不你考虑一下和我去写美食评论吧,你这张嘴,说得好像我刚才吃的是胡辣汤一样,根本没有吃出这碗文思豆腐的精髓。”

  “呃……”

  苏子放突然冒出一个奇怪的想法,好像自己上一次没做好的文思豆腐也是想用来做胡辣汤。

  胡辣汤招谁惹谁了?

  然而没等他进行深思,就被薛意的另一个问题拉回注意力。

  “子放,你来说说说为什么我让你们先吃文思豆腐?”

  “我……不知道。”

  苏子放思考了很多种可能性,却又被自己一一否定,犹豫了片刻,还是摇摇头。

  “呵,看来是我太心急了。你才学厨这么短时间,这些知识的确超出了你的认

(本章未完,请翻页)