第10章 手痒入厨房
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色的瓷碗,装着满满的一碗白嫩的豆腐,不似以往洛妩所见的那种四四方方,白白嫩嫩的大豆腐,而是比较老式,颜色带着一点偏黄的白色的小豆腐。
洛妩看了一眼,点了点头,现在这个时代的豆腐可能没有她以前用的口感那么滑嫩,但是用料方面肯定要比她以前的好,做法也传统,要是用这个做麻婆豆腐,肯定味道也不错。
“行。”洛妩一手指着那帮厨,又指了指那掌勺的厨子,颇有一副指点江山的气势:“你,去准备烧火,你,我说怎么做你便怎么做。”
“取豆腐切块成丁,放淡盐水浸泡,然后再取牛内切烂,剁成肉沫……诶,你刀稳着点,别把豆腐切得太烂了,那样就没形了,哎呀,算了,还是我自已来吧。”
洛妩在一边指挥,那掌勺的厨子能够进得王府效力,虽然不是主厨,但那也是有两把刷子的,可是不知道是因为洛妩的身份,还是被她这指挥给弄得,竟然连切个菜都失了水准,看得一边原本就心痒痒的洛妩现在更是急得跳脚,到最后趁着青裳一个不注意,直接卷袖子拿菜刀自已上手了。
“诶,王妃,你怎么拿上菜刀自已动上手了?这可万万使不得啊,万一到时候要是切了……”青裳一眼瞄见,当即便跳了起来,急忧忧的一句话,那个‘手’字还没有说完,却是被洛妩的动作给惊得目瞪口呆。
白嫩的豆腐落在她手心里,那厚重的大刀在洛妩手里就跟一下子薄如蝉翼,轻若鸿毛了一般,好像一下子生了千般造型,任她摆布,只不过是轻轻挥了几下,左手一抬,一抛,那原本还在手心里的豆腐便落到了那方备着的盘中,一落盘便顺刀而开,每一块都均称适当。
“开始准备烧火热锅。”
周围的一切都静悄悄的,所有人的目光都落在洛妩的手上,洛妩这一声吩咐下,那旁早已看傻了的掌勺的厨子这才反应过来,不等那帮厨开始动作,自已就已经先把人给挤开了。
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色的瓷碗,装着满满的一碗白嫩的豆腐,不似以往洛妩所见的那种四四方方,白白嫩嫩的大豆腐,而是比较老式,颜色带着一点偏黄的白色的小豆腐。
洛妩看了一眼,点了点头,现在这个时代的豆腐可能没有她以前用的口感那么滑嫩,但是用料方面肯定要比她以前的好,做法也传统,要是用这个做麻婆豆腐,肯定味道也不错。
“行。”洛妩一手指着那帮厨,又指了指那掌勺的厨子,颇有一副指点江山的气势:“你,去准备烧火,你,我说怎么做你便怎么做。”
“取豆腐切块成丁,放淡盐水浸泡,然后再取牛内切烂,剁成肉沫……诶,你刀稳着点,别把豆腐切得太烂了,那样就没形了,哎呀,算了,还是我自已来吧。”
洛妩在一边指挥,那掌勺的厨子能够进得王府效力,虽然不是主厨,但那也是有两把刷子的,可是不知道是因为洛妩的身份,还是被她这指挥给弄得,竟然连切个菜都失了水准,看得一边原本就心痒痒的洛妩现在更是急得跳脚,到最后趁着青裳一个不注意,直接卷袖子拿菜刀自已上手了。
“诶,王妃,你怎么拿上菜刀自已动上手了?这可万万使不得啊,万一到时候要是切了……”青裳一眼瞄见,当即便跳了起来,急忧忧的一句话,那个‘手’字还没有说完,却是被洛妩的动作给惊得目瞪口呆。
白嫩的豆腐落在她手心里,那厚重的大刀在洛妩手里就跟一下子薄如蝉翼,轻若鸿毛了一般,好像一下子生了千般造型,任她摆布,只不过是轻轻挥了几下,左手一抬,一抛,那原本还在手心里的豆腐便落到了那方备着的盘中,一落盘便顺刀而开,每一块都均称适当。
“开始准备烧火热锅。”
周围的一切都静悄悄的,所有人的目光都落在洛妩的手上,洛妩这一声吩咐下,那旁早已看傻了的掌勺的厨子这才反应过来,不等那帮厨开始动作,自已就已经先把人给挤开了。