224忙忙乎乎
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一会儿的功夫，等郝利拎着东西跑回来的时候，屋里的四张桌子都已经坐满了，把老丈母娘和三小姨子也都挤得靠边了，本来她们对饭店的一切都不熟悉，看着她们就是干着急帮不上忙的感觉，当然了就连周曼云也只能是在后厨煮煮面条，因为她不会做菜，就是会做，眼前所需要的菜郝利也还没拿回来，情况紧急郝利也顾不得老丈母娘她们了，他直接扒开人群冲进了后厨
“这么快来这么多人呀？”郝利问正在煮面条的周曼云
“啊，那桌六个人只吃面条的，这尖椒肉丝的卤子我都切好了你做吧，另外那桌的四个人，要了三个菜，一个麻辣鳕鱼，一个土豆炖豆腐，一个肉丝拉皮，对了你买拉皮了吗？我看冰箱里没有了”周曼云问郝利
“面条好了吧？”郝利一边问周曼云的同时一边投洗了一把酸菜还在冰柜里拿出了一份猪骨架
“马上就好了，你打卤子吧”
“行”郝利赶紧用另一个灶子把卤子做上了
“面条好了，来，倒进来吧”周曼云把一个漏筐放在了水槽子里，郝利把一大铝锅的面条倒进漏筐里周曼云开始投凉装碗，郝利赶紧把卤子打欠倒进碗里，然后把骨架酸菜炖进了勺里，另一个大勺炖上土豆炖豆腐，再备一份家常豆腐，然后找出一份鳕鱼在水里化上做准备，这面开始切两份熘肝尖，
周曼云把面条都上去了，郝利把肝尖切完后，这面又开始切一个家常凉菜和肉丝拉皮都需要的黄瓜丝，再切家常凉菜用的豆腐丝白菜丝胡萝卜丝香菜段，切好后分别放在两个盆里，再把拉皮切好泡进水盆里待用，
灶上的骨架炖酸菜好了可以出锅了，接着土豆炖豆腐也好了，两个灶上分别烧上油锅，趁油锅还不热的时候把鳕鱼捞出加一点盐再加一些干淀粉拌好推进比较热一点的油锅内炸上，然后把两份切好的肝尖入另一个油锅内滑熟出勺加上配料熘炒上桌，赶紧把炸好的鳕鱼倒出来，在勺里卧麻辣汁倒入鳕鱼翻炒装盘上桌，继续一个大勺加油烧上把家常
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一会儿的功夫，等郝利拎着东西跑回来的时候，屋里的四张桌子都已经坐满了，把老丈母娘和三小姨子也都挤得靠边了，本来她们对饭店的一切都不熟悉，看着她们就是干着急帮不上忙的感觉，当然了就连周曼云也只能是在后厨煮煮面条，因为她不会做菜，就是会做，眼前所需要的菜郝利也还没拿回来，情况紧急郝利也顾不得老丈母娘她们了，他直接扒开人群冲进了后厨
“这么快来这么多人呀？”郝利问正在煮面条的周曼云
“啊，那桌六个人只吃面条的，这尖椒肉丝的卤子我都切好了你做吧，另外那桌的四个人，要了三个菜，一个麻辣鳕鱼，一个土豆炖豆腐，一个肉丝拉皮，对了你买拉皮了吗？我看冰箱里没有了”周曼云问郝利
“面条好了吧？”郝利一边问周曼云的同时一边投洗了一把酸菜还在冰柜里拿出了一份猪骨架
“马上就好了，你打卤子吧”
“行”郝利赶紧用另一个灶子把卤子做上了
“面条好了，来，倒进来吧”周曼云把一个漏筐放在了水槽子里，郝利把一大铝锅的面条倒进漏筐里周曼云开始投凉装碗，郝利赶紧把卤子打欠倒进碗里，然后把骨架酸菜炖进了勺里，另一个大勺炖上土豆炖豆腐，再备一份家常豆腐，然后找出一份鳕鱼在水里化上做准备，这面开始切两份熘肝尖，
周曼云把面条都上去了，郝利把肝尖切完后，这面又开始切一个家常凉菜和肉丝拉皮都需要的黄瓜丝，再切家常凉菜用的豆腐丝白菜丝胡萝卜丝香菜段，切好后分别放在两个盆里，再把拉皮切好泡进水盆里待用，
灶上的骨架炖酸菜好了可以出锅了，接着土豆炖豆腐也好了，两个灶上分别烧上油锅，趁油锅还不热的时候把鳕鱼捞出加一点盐再加一些干淀粉拌好推进比较热一点的油锅内炸上，然后把两份切好的肝尖入另一个油锅内滑熟出勺加上配料熘炒上桌，赶紧把炸好的鳕鱼倒出来，在勺里卧麻辣汁倒入鳕鱼翻炒装盘上桌，继续一个大勺加油烧上把家常
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