122扯淡吧,故意的
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“没有,没有,二哥,主要说的是你心胸宽广跟脑袋没什么关系,哈哈哈”
“你就扯吧,哈哈哈”
饭店是个要求速度的行业,因为每个进屋吃饭的人都想坐下就能把饭菜吃到嘴里,这就需要以最快的速度给人家上菜上饭上饺子,而饺子这东西又恰恰是需要工序需要时间的食品,只有人手多了可以加快速度,但是现在人手却少了,
就在这短短半个月之中先有面案逃跑后又有这厨师出走,虽然他们的活郝利都能拿得起来,可是郝利毕竟只是一个人只有一双手啊,这让郝利还真的有些郁闷也感觉到了头疼,
其实郝利对全江说的可控制的范围之内就是以饺子馆现有的人手能接待多少客人就接待多少客人,饭菜上的慢了你愿意等你就等等,你不愿等也是没办法的事,这就是无奈的事
但是不管怎样事情就是这么个事情情况就是这么个情况了,人手多了买卖要做,人手少了买卖还是要做下去的,总之郝利还是个乐观的人,而且和把兄弟全江在电话里闲扯了一会心情也好多了
……
郝月又把厨师出走这事及时的打电话上报给了她和哥哥的后背力量团,本来妈妈就记挂着饺子馆面案逃跑这事,所以她们就多请了一个人加快了工期,郝月这次打电话的时候正好他们是最后一天的扫尾工作,妈妈接到了电话后处理完事情,第二天就和郝利的叔从哈尔滨来到了绥化,
她们的到来给郝利带来的不只是惊喜更是无限的温暖,两位老人的到来也及大地鼓舞了本就有些低落的士气,现在有两位老人的坐镇郝利从心底里多了一份踏实,
虽然开始两位老人在业务上还不是非常的熟练,但是经过了几天“枪林弹雨”的实战锻炼,业务水平和业务素质都得到了急速的提高,而且她们不在乎脏乱更不会计较分工,她们只抱着一个信念这是自己孩子的买卖,所以厨房能干的活她们基本上全都包揽
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“没有,没有,二哥,主要说的是你心胸宽广跟脑袋没什么关系,哈哈哈”
“你就扯吧,哈哈哈”
饭店是个要求速度的行业,因为每个进屋吃饭的人都想坐下就能把饭菜吃到嘴里,这就需要以最快的速度给人家上菜上饭上饺子,而饺子这东西又恰恰是需要工序需要时间的食品,只有人手多了可以加快速度,但是现在人手却少了,
就在这短短半个月之中先有面案逃跑后又有这厨师出走,虽然他们的活郝利都能拿得起来,可是郝利毕竟只是一个人只有一双手啊,这让郝利还真的有些郁闷也感觉到了头疼,
其实郝利对全江说的可控制的范围之内就是以饺子馆现有的人手能接待多少客人就接待多少客人,饭菜上的慢了你愿意等你就等等,你不愿等也是没办法的事,这就是无奈的事
但是不管怎样事情就是这么个事情情况就是这么个情况了,人手多了买卖要做,人手少了买卖还是要做下去的,总之郝利还是个乐观的人,而且和把兄弟全江在电话里闲扯了一会心情也好多了
……
郝月又把厨师出走这事及时的打电话上报给了她和哥哥的后背力量团,本来妈妈就记挂着饺子馆面案逃跑这事,所以她们就多请了一个人加快了工期,郝月这次打电话的时候正好他们是最后一天的扫尾工作,妈妈接到了电话后处理完事情,第二天就和郝利的叔从哈尔滨来到了绥化,
她们的到来给郝利带来的不只是惊喜更是无限的温暖,两位老人的到来也及大地鼓舞了本就有些低落的士气,现在有两位老人的坐镇郝利从心底里多了一份踏实,
虽然开始两位老人在业务上还不是非常的熟练,但是经过了几天“枪林弹雨”的实战锻炼,业务水平和业务素质都得到了急速的提高,而且她们不在乎脏乱更不会计较分工,她们只抱着一个信念这是自己孩子的买卖,所以厨房能干的活她们基本上全都包揽
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