第一百七十五章猪肉太多
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咱旁边也没几家,你给太多了,人家也没地方放啊。”这不是给人家添麻烦去了吗,方艺晨不赞成这么损人不利己。
“那你说怎么办?总不能等着它臭了吧。要不用盐腌上?”农村有人家买了肉吃不完就这么干,何永志下乡的时候也这么干过。
方艺晨比了比地上那些肉问道:“都抹上盐,咱家有那么多盐吗?”
何永志闭嘴了,要腌上这么多猪肉确实需要不少盐,他家真没有。
“这样,分出点给左邻右舍送去当人情,剩下的咱们都做成肉丸,就是咱家没有绞馅机,这个做起来就麻烦了。”方艺晨有些挠头。
何永志问道,“肉丸能放住?”丫丫也做过肉丸,挺好吃的,要是都能做成肉丸放着也行。
“你不是吃过吗,那里面有盐,但是也不能做的太咸了。”何爷爷身体不适合吃太咸的东西,“也就能放两三天,不过能放两三天就行,做好了我明个就带到我舅那去,把肉丸加到关东煮里去,一定很好卖。”自己吃不了,拿去换成钱也不错。
“你拿主意吧,我不管。”何永志看她已经有了主意,也不跟着着急了,背着手就准备出去遛弯去了,“记得给你那些爷爷送点肉去啊,都是老朋友,我吃肉怎么也的给他们喝点汤。”
方艺晨也没反对,知道爷爷是特意让她去送的,这是给她机会在那些老领导面前刷刷好感度,只有好处没坏处。
“行,肉我去送,不过你出去的时候把六师兄找过来呗,对了,要是看到柏哥,让他也过来啊,这么多猪肉,我自己做肉丸可做不过来,你把他们叫过来帮忙。”
“行,我知道了。”
于是这爷俩分头行动。
方艺晨用菜刀把肥瘦相间的五花肉切成一条条,每条差不多有三斤多重,送礼不多不少,她拿来一个篮子,把肉都装了进去,还拿了一块干净的白布盖到了最上面。
然后就拎着篮子开始挨家送礼。
周围的邻居方艺晨都认识,平时见面的时候她都会甜甜的叫
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咱旁边也没几家,你给太多了,人家也没地方放啊。”这不是给人家添麻烦去了吗,方艺晨不赞成这么损人不利己。
“那你说怎么办?总不能等着它臭了吧。要不用盐腌上?”农村有人家买了肉吃不完就这么干,何永志下乡的时候也这么干过。
方艺晨比了比地上那些肉问道:“都抹上盐,咱家有那么多盐吗?”
何永志闭嘴了,要腌上这么多猪肉确实需要不少盐,他家真没有。
“这样,分出点给左邻右舍送去当人情,剩下的咱们都做成肉丸,就是咱家没有绞馅机,这个做起来就麻烦了。”方艺晨有些挠头。
何永志问道,“肉丸能放住?”丫丫也做过肉丸,挺好吃的,要是都能做成肉丸放着也行。
“你不是吃过吗,那里面有盐,但是也不能做的太咸了。”何爷爷身体不适合吃太咸的东西,“也就能放两三天,不过能放两三天就行,做好了我明个就带到我舅那去,把肉丸加到关东煮里去,一定很好卖。”自己吃不了,拿去换成钱也不错。
“你拿主意吧,我不管。”何永志看她已经有了主意,也不跟着着急了,背着手就准备出去遛弯去了,“记得给你那些爷爷送点肉去啊,都是老朋友,我吃肉怎么也的给他们喝点汤。”
方艺晨也没反对,知道爷爷是特意让她去送的,这是给她机会在那些老领导面前刷刷好感度,只有好处没坏处。
“行,肉我去送,不过你出去的时候把六师兄找过来呗,对了,要是看到柏哥,让他也过来啊,这么多猪肉,我自己做肉丸可做不过来,你把他们叫过来帮忙。”
“行,我知道了。”
于是这爷俩分头行动。
方艺晨用菜刀把肥瘦相间的五花肉切成一条条,每条差不多有三斤多重,送礼不多不少,她拿来一个篮子,把肉都装了进去,还拿了一块干净的白布盖到了最上面。
然后就拎着篮子开始挨家送礼。
周围的邻居方艺晨都认识,平时见面的时候她都会甜甜的叫
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