第21章 关山远千里 龙虾披污名
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折旧成本跟利润率，造成1975年跟2020年，渔夫对龙虾的绝对态度转变。
1975年，台湾结婚宴席，第一道菜不是龙虾沙拉，而是明虾沙拉，最少250克大小的明虾，绝对一人一只。那时龙虾真心很少人吃，龙虾更是肉粗壳重，性价比不好的代名词。
就跟深圳这里婚礼宴客一样，第一道菜，必须是鸿运乳猪全体，才能展现主人家对客人的尊重。1982年之前，谁家结婚第一道菜，如果上龙虾，绝对会被亲戚朋友，给搓脊梁骨的。
当时没有用武之地的龙虾，跟高级海鲜没有任何关系，在渔夫眼中，容易把网子搞烂的龙虾，就像海龙王派来搞破坏的使者，调皮捣蛋的讨命鬼一样，令人讨厌。所以台湾金光布袋戏，西游记里的虾兵蟹将里的虾妖怪，绝对是用龙虾来代表。
加上过年到元宵节这段时间，没有人收鱼获，连卖点尼龙补线的钱都没有，难怪大姨丈把所有龙虾亲属，全部都慰问了一遍，一只也没有落下。
……
帮忙解了二个小时的龙虾，别看我人小，但是论解缠绕的鱼线，纠缠的渔网，我可是三叔公金口亲封的网垵口第一明日之星。
从小到大，我对于解线，真有一股韧劲跟天份，缠绕得再厉害的线绳，都能耐住性子，一一解开。
拿着大姨丈让我随便抓，爱抓多少抓多少的龙虾，回到家里，老妈一看到我手上提溜的大龙虾，嫌弃的要死，叫我拿去给猫吃。问题是我家的橘猫-阿黄，根本也不吃呀。老妈只好把龙虾，过水蒸了一下，确实腥，肉质确实粗，主要是烹饪的方式不对，糟蹋了龙虾一世英名。
……
由于去年网垵口赚大钱，加上三叔公卸任炉主，不想把自己辛苦的结余，全部移交给下一任西垵村林炉主，所以决定在元宵节大操大办。
首先闽南语歌仔戏是必须的，而且请的是台湾当时最有名的明华班歌仔戏团。
台湾当时歌仔戏巨星以杨丽花最有名，但是戏班子，则是明华班排第一。在那个娱乐缺乏的年代，看一出歌仔戏，除了娱乐作用外，还有普及历史知识的功能。
……
过年期间，一天演三场，下午一点五十分开始，咚咚咚的鼓点声，远远的传了出去，提前十分钟，告诉整个网垵口的居民，好戏要开锣了。那时候一本歌仔戏谱，就像维也纳爱乐乐团的曲谱，详详细细规定各种不同乐器的演奏顺序、还有人物的唱腔、唱词。非常的珍贵，也是剧团的不传之秘。
……
人聚集的差不多了，时间一到，钪浪一声，好戏开罗，台湾歌仔戏有一个非常特别、非常有特色的特点，所有旦角，主演都是女生。只见搭建的戏台班子上，出来一个白衣白袍的武将，手拿长矛，英武不凡：“哇身骑白马呀啊，过三关…”，这个时候，明华园的当家台柱，还不是孙翠凤，但是也同样的英俊潇洒，还别说女扮男装确实很有卖点。
……
这演的是应梦贤臣、白袍将薛仁贵征东的故事！
舞台上精彩继续，当演到薛仁贵大战朝鲜扶余国大将渊盖苏文，那个花枪耍的花团锦簇，让人目不暇接。六岁的小嫩孩，真是拍红了双手。
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折旧成本跟利润率，造成1975年跟2020年，渔夫对龙虾的绝对态度转变。
1975年，台湾结婚宴席，第一道菜不是龙虾沙拉，而是明虾沙拉，最少250克大小的明虾，绝对一人一只。那时龙虾真心很少人吃，龙虾更是肉粗壳重，性价比不好的代名词。
就跟深圳这里婚礼宴客一样，第一道菜，必须是鸿运乳猪全体，才能展现主人家对客人的尊重。1982年之前，谁家结婚第一道菜，如果上龙虾，绝对会被亲戚朋友，给搓脊梁骨的。
当时没有用武之地的龙虾，跟高级海鲜没有任何关系，在渔夫眼中，容易把网子搞烂的龙虾，就像海龙王派来搞破坏的使者，调皮捣蛋的讨命鬼一样，令人讨厌。所以台湾金光布袋戏，西游记里的虾兵蟹将里的虾妖怪，绝对是用龙虾来代表。
加上过年到元宵节这段时间，没有人收鱼获，连卖点尼龙补线的钱都没有，难怪大姨丈把所有龙虾亲属，全部都慰问了一遍，一只也没有落下。
……
帮忙解了二个小时的龙虾，别看我人小，但是论解缠绕的鱼线，纠缠的渔网，我可是三叔公金口亲封的网垵口第一明日之星。
从小到大，我对于解线，真有一股韧劲跟天份，缠绕得再厉害的线绳，都能耐住性子，一一解开。
拿着大姨丈让我随便抓，爱抓多少抓多少的龙虾，回到家里，老妈一看到我手上提溜的大龙虾，嫌弃的要死，叫我拿去给猫吃。问题是我家的橘猫-阿黄，根本也不吃呀。老妈只好把龙虾，过水蒸了一下，确实腥，肉质确实粗，主要是烹饪的方式不对，糟蹋了龙虾一世英名。
……
由于去年网垵口赚大钱，加上三叔公卸任炉主，不想把自己辛苦的结余，全部移交给下一任西垵村林炉主，所以决定在元宵节大操大办。
首先闽南语歌仔戏是必须的，而且请的是台湾当时最有名的明华班歌仔戏团。
台湾当时歌仔戏巨星以杨丽花最有名，但是戏班子，则是明华班排第一。在那个娱乐缺乏的年代，看一出歌仔戏，除了娱乐作用外，还有普及历史知识的功能。
……
过年期间，一天演三场，下午一点五十分开始，咚咚咚的鼓点声，远远的传了出去，提前十分钟，告诉整个网垵口的居民，好戏要开锣了。那时候一本歌仔戏谱，就像维也纳爱乐乐团的曲谱，详详细细规定各种不同乐器的演奏顺序、还有人物的唱腔、唱词。非常的珍贵，也是剧团的不传之秘。
……
人聚集的差不多了，时间一到，钪浪一声，好戏开罗，台湾歌仔戏有一个非常特别、非常有特色的特点，所有旦角，主演都是女生。只见搭建的戏台班子上，出来一个白衣白袍的武将，手拿长矛，英武不凡：“哇身骑白马呀啊，过三关…”，这个时候，明华园的当家台柱，还不是孙翠凤，但是也同样的英俊潇洒，还别说女扮男装确实很有卖点。
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这演的是应梦贤臣、白袍将薛仁贵征东的故事！
舞台上精彩继续，当演到薛仁贵大战朝鲜扶余国大将渊盖苏文，那个花枪耍的花团锦簇，让人目不暇接。六岁的小嫩孩，真是拍红了双手。
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