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圣手仙农张铁柱徐莹
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第469章 美食家

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保安便是说道。

“别动,我是来尝菜的,我来看看你们这些人做出来的究竟是个什么东西!”这时候的五叔却是说道。

那一边参赛的几个厨师看着面前的龙五便是笑着说道:“哈哈,你是在扯淡吧,你哥糟老头子,难不成还懂厨艺?”

五叔没有搭理那说话的家伙,只是走到了一边的评委席上,那评委席上摆满了各个参赛师傅做的那些山珍海味!

这时候的评委们都各自的尝了一口,刚准备评分,这时候的五叔却是大摇大摆的拿了一双筷子,直接便是吃了起来!

这时候台下的人纷纷的感到很是茫然,不知道这个老头子究竟是干什么的?

但是这时的众人也是很好奇,纷纷的看着五叔究竟是要干什么!

“话筒给我!”五叔对着一边的主持人便是说道,然后将这主持人手中的话筒一把给拿了过来!

五叔拿着筷子,尝了一口川菜师傅的辣子鸡,吃了一口便是说道:”肉质太老,油过的时候将鸡肉变得过于老化,失败!“

五叔这时候一言说出,使得那身边的川菜师傅立马便是一愣,气呼呼的看着面前的五叔,说道:”你这个糟老头,你懂什么厨艺?在这里瞎说?”

五叔看了看他,说道:“辣子鸡过油是香味十足,但是你过油的时间太长,因为你在这外面搞着黄金辣子鸡的噱头,在这外面加上了面粉来做点缀,忽略了这鸡肉的质量,简直就是画蛇添足,你这样的菜只能看,不能吃,垃圾!”

“啊!你你!”这时候的那川菜师傅看着面前的龙五,气的是一句话说不出来,不可否认,五叔所说的话,全都是对的!

“这佛跳墙里面的海参没有炖烂,火候欠缺,还有里面的鲍鱼没有和汤的香味完美的融合,这鲍鱼在下锅之前应该用料理刀在下面开一条口,使得这汤完美的入味,而你,鲍鱼是鲍鱼的味儿,汤是汤的味儿,失败!”五叔喝了一口佛跳墙的汤便是接着说道。

这时候的那粤菜师傅的脸色也是顿时间变得很是难看,在一边是说不出话来,想要反驳,但是丝毫却是找不到任何的理由出来!

“还有这个沙拉三文鱼,这简直就是扯淡,你这三文鱼的片儿切的这么厚,怎么能弄出入口即化的那种效果?回去练练刀功吧!”此刻的幺叔继续品尝着菜品便是说道。

这时候的那评委席上的大厨看着面前的龙五,顿时间这心里便是微微一震,心想着,这老头子看样子还真的有两把刷子,这说出来的问题,还真的是确实存在着的!

主持人一看这老头居然能说出这菜品的优劣差别,甚至比这一边的美食评委都能说的详细,于是便将这镜头对准了面前的五叔!

五叔拿着话筒,继续点评着这面前的每一份菜肴,这时候的五叔已经尝遍了所有师傅的菜品,将筷子一扔,直接便是说道:“就你们这样的,

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