第782章 王牌产品
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们，可以培育出产量更高、品质更好的农作物出来。但如何把普通的农作物变成附加值高的副食品，就需要食品科学与工程专业的人来完成。
什么品种的土豆能做成薯片，薯片可以做成什么口味的，都需要专业的研究人员来开发。
“我们收集了市面上所有的薯片口味，包括国内外所有能够找到的，分别做了成份研究，结合薛广志教授那边提供的土豆种类，得出的结论是，我们本土的土豆，是可以进行这样的产品生产的。如果等到下一代的品种出来，也许我们在质量上会更胜一筹。”
陈文哲教授给出的结论才是最喜人的。
既然现有的品种就可以进行生产，这节省了极大的成本和时间。
当然了，平地起高楼，难处也不是没有。
陈文哲教授颇为不好意思。
“肖总把产品开发的任务交给我们，虽然这是我们的荣幸，但也给我们出了一个难题。”
肖浅忙道：“陈教授，我们白手起家，一切都是从零开始，如果没有困难才不正常。咱们群策群力，不管遇到什么困难，集合大家的智慧，总是能找到办法的嘛。”
陈文哲一声长叹，倒也没有讳疾忌医。
原来中国院校的食品科学和工程专业，更注重的是理论和学术领域，但对于实际应用能力，却十分的薄弱。
让这些专业人士们去研究各种食品的成份，各种成分搭配的营养价值和化学成份，这是他们的强项。
但是让他们去研发出深受消费者喜欢的口味来，他们却不知道该从什么地方下手。
最主要的是三只松鼠草创，调研部门还没有成立，也无法取得更多的数据来支撑研发。
对于陈文哲团队来说，其实有点盲人摸象的味道。会忐忑不安和寻找不到方向，也就不足为奇了。
可他们遇到的难题，却关系到三只松鼠的发展。
毕竟拿不出产品来，还怎么去争夺市场？
“要不我们先从模仿其他的品牌开始？反正我们的手里控制着原料产地，可以做到价格更低。只要能够保证品质，加上足够的宣传，还是大有可为的。”
许文轩提出了一个不是办法的办法。
那就是模仿。
这是很多企业入行时的做法，而且是被证明了行之有效的。
你不知道什么流行、什么卖得好没关系，模仿着卖得好的产品照着做，起码不会很差。
这虽然是一个无比稳妥的做法，但拥有着雄心壮志的肖浅可不甘心。
恍惚之间，他突然想到了一款前世曾经突然雄起，然后风靡开来的薯片口味。
如果此时拿出来的话，说不定可以出奇制胜。
“陈教授，您觉得利用蜂蜜和黄油来制作薯片，如何？”
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们，可以培育出产量更高、品质更好的农作物出来。但如何把普通的农作物变成附加值高的副食品，就需要食品科学与工程专业的人来完成。
什么品种的土豆能做成薯片，薯片可以做成什么口味的，都需要专业的研究人员来开发。
“我们收集了市面上所有的薯片口味，包括国内外所有能够找到的，分别做了成份研究，结合薛广志教授那边提供的土豆种类，得出的结论是，我们本土的土豆，是可以进行这样的产品生产的。如果等到下一代的品种出来，也许我们在质量上会更胜一筹。”
陈文哲教授给出的结论才是最喜人的。
既然现有的品种就可以进行生产，这节省了极大的成本和时间。
当然了，平地起高楼，难处也不是没有。
陈文哲教授颇为不好意思。
“肖总把产品开发的任务交给我们，虽然这是我们的荣幸，但也给我们出了一个难题。”
肖浅忙道：“陈教授，我们白手起家，一切都是从零开始，如果没有困难才不正常。咱们群策群力，不管遇到什么困难，集合大家的智慧，总是能找到办法的嘛。”
陈文哲一声长叹，倒也没有讳疾忌医。
原来中国院校的食品科学和工程专业，更注重的是理论和学术领域，但对于实际应用能力，却十分的薄弱。
让这些专业人士们去研究各种食品的成份，各种成分搭配的营养价值和化学成份，这是他们的强项。
但是让他们去研发出深受消费者喜欢的口味来，他们却不知道该从什么地方下手。
最主要的是三只松鼠草创，调研部门还没有成立，也无法取得更多的数据来支撑研发。
对于陈文哲团队来说，其实有点盲人摸象的味道。会忐忑不安和寻找不到方向，也就不足为奇了。
可他们遇到的难题，却关系到三只松鼠的发展。
毕竟拿不出产品来，还怎么去争夺市场？
“要不我们先从模仿其他的品牌开始？反正我们的手里控制着原料产地，可以做到价格更低。只要能够保证品质，加上足够的宣传，还是大有可为的。”
许文轩提出了一个不是办法的办法。
那就是模仿。
这是很多企业入行时的做法，而且是被证明了行之有效的。
你不知道什么流行、什么卖得好没关系，模仿着卖得好的产品照着做，起码不会很差。
这虽然是一个无比稳妥的做法，但拥有着雄心壮志的肖浅可不甘心。
恍惚之间，他突然想到了一款前世曾经突然雄起，然后风靡开来的薯片口味。
如果此时拿出来的话，说不定可以出奇制胜。
“陈教授，您觉得利用蜂蜜和黄油来制作薯片，如何？”