第四十八章:做饭
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篮子放在外屋西北墙角,里放了厚厚的碎布垫子,又铺上软草,小心的放好鸡蛋,秀梅婶子刚放了母鸡下地,它就乖乖的进了篮子,一股脑趴上去,伸开两遍的翅膀,盖住鸡蛋,又满意的闭了眼,开始一动不动的孵小鸡。
福福眼瞅着老母鸡这一系列动作,着实吃了一惊。
“婶子,这只鸡咋和啥都懂似的,自己就去孵小鸡了。”
“它们都懂,”秀梅婶子笑,“你呀,这里最好隔开,不要人来人往的太闹吵。”
“再找两个碗,放跟前,一会我给你拿点苞米面,顿顿喂点好的。”
又是好一通嘱咐,秀梅婶子见福福都用心记了,这才放心。刚抱起灵儿,益哥就从东屋出来,掀开帘子,往外瞧,“婶子。”
秀梅婶子笑,往前走两步,“这是温书呢?”
益哥不好意思的挠着脑袋,点点头,“我刚在背书,不知道婶子来了。”
“快,快屋子里继续读,别耽误,别耽误。”说完,就把益哥又推回屋里,回头冲着福福就开始小声的夸,“益哥这孩子啊,真懂事。”
福福算是看出来了,秀梅婶子喜欢的,可是不吝惜夸奖。
福福笑,揪着灵儿头上用红绳拴着的小揪揪辫子,“婶子,我看柔儿和灵儿呀,才是最懂事的呢。”
灵儿一听,就在秀梅婶子怀里咯咯的笑个不停,两手又去够自己头上的小辫子,活泼的紧。
出了屋,秀梅婶子看院中的那只大公鸡和两只母鸡,挑干净了野菜,正拽着绳子,四处走动。
“等松了绳子,福福你别忘了给它们腿上绑个小红绳,或者头顶抹把灰,到时候自己家的鸡,好认。”
福福记下。
等秀梅婶子一走,家里的大公鸡刚熟悉了这一会,就精神抖擞了。
再也不是在秀梅婶子家受气的模样,守着跟前的两只母鸡,也多了几分威武,院子里阔步走着,大白天的就咯咯咯的打了好几串鸣,叫的特别欢!
福福瞧着,不由得扶额,还真不傻。
家里养了鸡,福福就更是不得闲了,秀梅婶子送了点苞米面,还给了她大半袋喂鸡的糠,能吃一阵。
福福就提着篮子,得空就山上挖野菜,鸡能吃的,都给挖了回来。
外屋福福找了板子,把抱窝的母鸡给隔开,留出钻进钻出的小洞,甚是隐秘,福福这才满意。
这一忙,就到了晌午。
种果树只能一早一晚,这大中午的,也不能挖,福福干脆挑了前阵子晒的骨头,琢磨着做顿午饭。
一来让秀梅婶子也尝尝她的手艺,二来,福福有阵子没去上院,送的两次饭菜,也都是益哥出门,她有阵子没见德正奶,再不去,就说不过去了。
不能空手,家里又没东西,只得做点饭菜,端着去问个好。
福福泡了不少蘑菇,又剁了排骨和肋骨,一根大骨头,着实不少。也没掺野菜,干脆骨头炖蘑菇,想想就不错。
自己吃,还是熬了一大把的粥,省米。
骨头洗干净,控干水,锅里炒香了调料,又放葱姜蒜,骨头一放,热锅翻炒,再倒入大酱,上了色,加入热水,撒了盐。
锅开了五分钟,福福又倒入蘑菇,温火开始慢炖,很是熬工夫。
福福放的水多,本就想慢慢熬,骨头熬出的骨汤也美味,泡饭更是好吃。
篮子放在外屋西北墙角,里放了厚厚的碎布垫子,又铺上软草,小心的放好鸡蛋,秀梅婶子刚放了母鸡下地,它就乖乖的进了篮子,一股脑趴上去,伸开两遍的翅膀,盖住鸡蛋,又满意的闭了眼,开始一动不动的孵小鸡。
福福眼瞅着老母鸡这一系列动作,着实吃了一惊。
“婶子,这只鸡咋和啥都懂似的,自己就去孵小鸡了。”
“它们都懂,”秀梅婶子笑,“你呀,这里最好隔开,不要人来人往的太闹吵。”
“再找两个碗,放跟前,一会我给你拿点苞米面,顿顿喂点好的。”
又是好一通嘱咐,秀梅婶子见福福都用心记了,这才放心。刚抱起灵儿,益哥就从东屋出来,掀开帘子,往外瞧,“婶子。”
秀梅婶子笑,往前走两步,“这是温书呢?”
益哥不好意思的挠着脑袋,点点头,“我刚在背书,不知道婶子来了。”
“快,快屋子里继续读,别耽误,别耽误。”说完,就把益哥又推回屋里,回头冲着福福就开始小声的夸,“益哥这孩子啊,真懂事。”
福福算是看出来了,秀梅婶子喜欢的,可是不吝惜夸奖。
福福笑,揪着灵儿头上用红绳拴着的小揪揪辫子,“婶子,我看柔儿和灵儿呀,才是最懂事的呢。”
灵儿一听,就在秀梅婶子怀里咯咯的笑个不停,两手又去够自己头上的小辫子,活泼的紧。
出了屋,秀梅婶子看院中的那只大公鸡和两只母鸡,挑干净了野菜,正拽着绳子,四处走动。
“等松了绳子,福福你别忘了给它们腿上绑个小红绳,或者头顶抹把灰,到时候自己家的鸡,好认。”
福福记下。
等秀梅婶子一走,家里的大公鸡刚熟悉了这一会,就精神抖擞了。
再也不是在秀梅婶子家受气的模样,守着跟前的两只母鸡,也多了几分威武,院子里阔步走着,大白天的就咯咯咯的打了好几串鸣,叫的特别欢!
福福瞧着,不由得扶额,还真不傻。
家里养了鸡,福福就更是不得闲了,秀梅婶子送了点苞米面,还给了她大半袋喂鸡的糠,能吃一阵。
福福就提着篮子,得空就山上挖野菜,鸡能吃的,都给挖了回来。
外屋福福找了板子,把抱窝的母鸡给隔开,留出钻进钻出的小洞,甚是隐秘,福福这才满意。
这一忙,就到了晌午。
种果树只能一早一晚,这大中午的,也不能挖,福福干脆挑了前阵子晒的骨头,琢磨着做顿午饭。
一来让秀梅婶子也尝尝她的手艺,二来,福福有阵子没去上院,送的两次饭菜,也都是益哥出门,她有阵子没见德正奶,再不去,就说不过去了。
不能空手,家里又没东西,只得做点饭菜,端着去问个好。
福福泡了不少蘑菇,又剁了排骨和肋骨,一根大骨头,着实不少。也没掺野菜,干脆骨头炖蘑菇,想想就不错。
自己吃,还是熬了一大把的粥,省米。
骨头洗干净,控干水,锅里炒香了调料,又放葱姜蒜,骨头一放,热锅翻炒,再倒入大酱,上了色,加入热水,撒了盐。
锅开了五分钟,福福又倒入蘑菇,温火开始慢炖,很是熬工夫。
福福放的水多,本就想慢慢熬,骨头熬出的骨汤也美味,泡饭更是好吃。