第7章 准备
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世里,除了水源危机外,还有一个不重要,但也挺重要的需求,那就是电,有了电,就可以给手电筒充电,可以将食物放进冰箱里冷冻,医院的设备也可以照常运转给病人治病,总之人如果没了电,真的会是一件极其麻烦的事。
所以王小蝶现在要做的就是要赶在停电之前将手里的食物变成即便没有电也可以长时间存放的食物。
王小蝶先是将她冰箱里所有的肉拿出来解冻,随后又把家里存的几颗白菜对半切了,然后找出一个大一些的坛子,开始腌制酸菜。
虽然现在是夏天,但好在她家的存放间很阴凉,即使关上窗户也不会觉得热,所以她才敢放心的腌制酸菜。
之后她又把家里的花生、黄豆全部炒熟,然后放在一边放凉,这些东西现在卖的可贵了,王小蝶平时就喜欢这口,但又舍不得一次做太多,这会儿好了,一下子炒了两大锅,还真是让她有了很大的满足感。
因为怕油烟味太大让别人注意到她家,所以王小蝶都没敢开窗户和抽油烟机,嫌油烟实在太呛了就干脆在厨房里放了一台电风扇,这样多少还能缓解一下那股刺鼻的油烟。
王小蝶从吊柜里找到一个塑料袋,这里装了有小一斤的花椒,本来这东西都是被当做调料来用的,但王小蝶却知道,花椒不仅是调料,它更是一味有着多种功效的药材。
以前在老家,她牙疼的时候,她那丧良心的爹妈可舍不得送她去医院,后来还是村东头的张寡妇看她牙疼的脸都肿了,可怜她,就告诉她用花椒止疼的方法。
自那以后啊,也不管她能不能用上,无论走到哪,她身边都会习惯性的备着一些花椒。
王小蝶甩甩头,将那些不好的往事甩到心里的垃圾桶里,然后开始在锅里倒油,花椒虽然是干货,但如果碰到潮湿的天气也会容易发霉变质,所以为了能够保存的长久,王小蝶就将家里所有的花椒都过了一遍油,以后缺医少药的,她可就指望这些花椒保命了。
炸过花椒的油不用丢,正好猪肉也解冻了,把肉切成片,就着油温直接下锅炸,
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世里,除了水源危机外,还有一个不重要,但也挺重要的需求,那就是电,有了电,就可以给手电筒充电,可以将食物放进冰箱里冷冻,医院的设备也可以照常运转给病人治病,总之人如果没了电,真的会是一件极其麻烦的事。
所以王小蝶现在要做的就是要赶在停电之前将手里的食物变成即便没有电也可以长时间存放的食物。
王小蝶先是将她冰箱里所有的肉拿出来解冻,随后又把家里存的几颗白菜对半切了,然后找出一个大一些的坛子,开始腌制酸菜。
虽然现在是夏天,但好在她家的存放间很阴凉,即使关上窗户也不会觉得热,所以她才敢放心的腌制酸菜。
之后她又把家里的花生、黄豆全部炒熟,然后放在一边放凉,这些东西现在卖的可贵了,王小蝶平时就喜欢这口,但又舍不得一次做太多,这会儿好了,一下子炒了两大锅,还真是让她有了很大的满足感。
因为怕油烟味太大让别人注意到她家,所以王小蝶都没敢开窗户和抽油烟机,嫌油烟实在太呛了就干脆在厨房里放了一台电风扇,这样多少还能缓解一下那股刺鼻的油烟。
王小蝶从吊柜里找到一个塑料袋,这里装了有小一斤的花椒,本来这东西都是被当做调料来用的,但王小蝶却知道,花椒不仅是调料,它更是一味有着多种功效的药材。
以前在老家,她牙疼的时候,她那丧良心的爹妈可舍不得送她去医院,后来还是村东头的张寡妇看她牙疼的脸都肿了,可怜她,就告诉她用花椒止疼的方法。
自那以后啊,也不管她能不能用上,无论走到哪,她身边都会习惯性的备着一些花椒。
王小蝶甩甩头,将那些不好的往事甩到心里的垃圾桶里,然后开始在锅里倒油,花椒虽然是干货,但如果碰到潮湿的天气也会容易发霉变质,所以为了能够保存的长久,王小蝶就将家里所有的花椒都过了一遍油,以后缺医少药的,她可就指望这些花椒保命了。
炸过花椒的油不用丢,正好猪肉也解冻了,把肉切成片,就着油温直接下锅炸,
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