第62章 腌咸菜
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她还是有很大赚头的。
挑了一些个头比较小的白菜,洗干净之后一切两半,而后逐层抹上精盐。等腌出来水分之后,再把水给倒掉。
用买来的干辣椒面细细地抹在白菜夹层内,又放了一些白糖、蒜蓉和姜片。趁着没有人注意的时候,她就把之前在百草园切好的苹果块儿和梨块儿拿出来,一层放几片。
辣白菜做了一百斤,而后她又开始弄萝卜。
那大白萝卜被切花刀,原本一米长的萝卜切完之后可以拉成一米半长。做法也跟做辣白菜差不多,在萝卜上的切口处抹上各种调料,也做了一百斤。
大家都在忙活,所以并没有人注意到她这边。
转眼间又到了赶集的时候,苏梦暖按照约定,又拉了一大车酸菜去镇上。
这次不只带了酸菜,还带了十斤辣白菜和十斤酸辣甜萝卜过去。
由于家里头比较忙,所以这次只有李老头和周长寿跟着苏梦暖一同过去,其他人则全部留在作坊里头忙活。
牛车直接到了如意酒楼的后头,后门儿那里早就已经打开了门。
之前领着苏梦暖进酒楼的小伙计来福已经在那里等候,见苏梦暖来了,他赶忙迎了上去。
“哎呀苏姑娘您可算是来了,我们掌柜的一大早就让我在这儿等你们了。”
“来福小哥,真是不好意思了,我们家离着镇上有点远~”
“呵呵,没关系的,苏姑娘里边儿请。这位是苏大叔吧?你们赶紧进来暖和暖和。”
周长寿被人叫是苏大叔,先是一愣,而后便摆手道:“我就不进去了,在这儿帮你们把东西卸下来。”
苏梦暖知道这个便宜后爹担不起事儿,于是也不强求。直接跟在来福身后,去领了这次的四两银子。
等出来的时候,那边儿还没有卸完。来福看见牛车上竟然还有两木盆红彤彤的东西,看起来好像很好吃的样子,便问道:“苏姑娘,这又是什么呀?”
“哦,这是我最新弄出来的
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她还是有很大赚头的。
挑了一些个头比较小的白菜,洗干净之后一切两半,而后逐层抹上精盐。等腌出来水分之后,再把水给倒掉。
用买来的干辣椒面细细地抹在白菜夹层内,又放了一些白糖、蒜蓉和姜片。趁着没有人注意的时候,她就把之前在百草园切好的苹果块儿和梨块儿拿出来,一层放几片。
辣白菜做了一百斤,而后她又开始弄萝卜。
那大白萝卜被切花刀,原本一米长的萝卜切完之后可以拉成一米半长。做法也跟做辣白菜差不多,在萝卜上的切口处抹上各种调料,也做了一百斤。
大家都在忙活,所以并没有人注意到她这边。
转眼间又到了赶集的时候,苏梦暖按照约定,又拉了一大车酸菜去镇上。
这次不只带了酸菜,还带了十斤辣白菜和十斤酸辣甜萝卜过去。
由于家里头比较忙,所以这次只有李老头和周长寿跟着苏梦暖一同过去,其他人则全部留在作坊里头忙活。
牛车直接到了如意酒楼的后头,后门儿那里早就已经打开了门。
之前领着苏梦暖进酒楼的小伙计来福已经在那里等候,见苏梦暖来了,他赶忙迎了上去。
“哎呀苏姑娘您可算是来了,我们掌柜的一大早就让我在这儿等你们了。”
“来福小哥,真是不好意思了,我们家离着镇上有点远~”
“呵呵,没关系的,苏姑娘里边儿请。这位是苏大叔吧?你们赶紧进来暖和暖和。”
周长寿被人叫是苏大叔,先是一愣,而后便摆手道:“我就不进去了,在这儿帮你们把东西卸下来。”
苏梦暖知道这个便宜后爹担不起事儿,于是也不强求。直接跟在来福身后,去领了这次的四两银子。
等出来的时候,那边儿还没有卸完。来福看见牛车上竟然还有两木盆红彤彤的东西,看起来好像很好吃的样子,便问道:“苏姑娘,这又是什么呀?”
“哦,这是我最新弄出来的
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