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科技帝国萧铭绿萝
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第四百三十四章 盐场

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海风吹拂,海浪拍打着白色的沙滩,发出阵阵波涛拍岸的声响。

“盐田要分为两个部分,一个是部分是蒸发池,一个部分是结晶池,一般来说晒盐需要经过建滩、整滩、纳潮、制卤、测卤、结晶和捞盐归坨七套工序。”萧铭对姚文元仔细阐述着海水晒盐的方法。

此时科技库中的晒盐法图案,画面在姚文元脑子不断出现,仿佛萧铭每句话都让他亲身经历了一遍。

而他渐渐懂了什么叫蒸发池,什么叫结晶池,什么叫饱和溶液,又怎么把粗盐溶解之后继续提取食言。

一番详细地讲述之后,萧铭对姚文元说道:“你现在懂了吗?”

姚文元的点了点头,“回殿下,下官懂了,这晒盐法就是要先建造滩涂,接着平整海滩,在海水涨潮的时候将海水引入盐田从而制得卤水,接着便使用莲子测定卤水的饱和程度,一般来说卤水分十成饱和度,采用莲子有两枚,一枚为五成大小,一枚为十成大小。五成莲子若在卤水中抬头,则为两到三成卤,平浮于卤水面上为五成卤。十成莲子在卤水中斜浮,为七到八成卤,平浮于卤水面上为十成卤,

卤水达到十成的时候,就将结晶池地面的烂泥清除干净,抹光压实,将卤水放入,当日即可飘花结晶,数日后捞盐归坨。”

顿了一下,姚文元继续说道:“此时得到的仍旧是粗盐,可以使用的食盐需要继续溶解,采用木炭过滤之后结晶成细盐。”

满意地点了点头,萧铭说道:“不错,就是这个法子,这几日建造营就会抵达,他们会帮助你建造盐田,杨刺史,你要配合盐运司扩大盐工的数量,这制盐的人数扩大到两千人吧,制盐辛苦的话就多给盐工发一些薪俸,另外,制盐乃是国之大事,你们盐运司切勿不可玩忽职守,监守自盗,否则不要怪本王无情。”

说道最后,萧铭的语气陡然变得十分严厉。

姚文元和杨承业立刻躬身道:“下官不敢。”

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