第104章 邵阿红
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第104章邵阿红
壮厨师看了看唐风，一把将菜刀拍在桌子上，道：“你要是说不出个道理，我就给你个道理。”
唐风笑道：“给我什么道理？”
壮厨师拍着菜刀，怒声道：“你说呢？”
唐风道：“算我怕了你。我就给你讲讲。你这面有问题，只是八分熟，如果带着热汤，八分熟肯定是没问题的，到了客户手里，基本就熟，但是你的汤料，是凉的，所以面有点偏生了。牛肉也有问题，横切牛羊竖切猪，你却是竖切的。简直一塌糊涂，失败中的失败。”
壮厨师脸色一变，他知道唐风确实懂行，但是他不能承认自己的错误：“你也只是动动嘴，那里知道十级的操作。”
唐风道：“巧了，我还真的懂。再说你的牛肉，你用的是酱牛肉的做法，用料太过，和面用的牛肉，并不完全相同。你应该知道这一点，故意减少了一点点盐分，但是外面的味道，却是酱牛肉的。我说的对不读？”
壮厨师脸色变了在变，可是唐风说的，没有任何的偏差。他仍旧挣扎：“纸上谈兵。”
唐风道：“也许吧，牛肉二十斤，黄酱五百克，丁香三百克，豆蔻一百五十克，砂仁一百五十克，白芷一百五十克……大火十五分钟，去血，文火两个小时……，啧啧，这方子有问题，我有更好的方子呀。”唐风随口念了一遍，然后起身，拉着尹清兰往外走。
店里的客户，已经相信了七八成，他们发现，唐风是真懂牛肉面的做法，而不是胡柴。
等到唐风快走出牛肉面店，壮厨师才回过神来，连忙上前弯腰，叫道：“小兄弟，我要买你的方子，你出个价。”
唐风道：“我不卖的。”
壮厨师一咬牙：“我出五万。并且和你签订保密协议。”
唐风摇头：“保不保密，对我来说，无所谓。”他没打算在餐饮业发展，只是在仙月界，比较喜欢吃，所以对厨艺，略有涉猎。
壮厨师腰几乎弯到了地上，也不知道他那么壮，是怎么做到的。他的低姿态，让吃瓜的观众，觉得自己的脑子不够使了。那对刚才显摆的男女，面面相觑，那女子的脸上，甚至有点怒意。
“十万。不是买断，你愿意卖给谁就卖给谁，我还可以签保密协议。”壮厨师一咬牙。这个价格和条件，绝对可以了。
“我说了，对我没意义。”唐风道。
壮厨师突然坐在地上，大哭起来：“小兄弟，我真的想得到你那张方子，我也系那个进步。”唐风只是吃了几片牛肉，就能将他的用料还有火候时间，说的丝
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第104章邵阿红
壮厨师看了看唐风，一把将菜刀拍在桌子上，道：“你要是说不出个道理，我就给你个道理。”
唐风笑道：“给我什么道理？”
壮厨师拍着菜刀，怒声道：“你说呢？”
唐风道：“算我怕了你。我就给你讲讲。你这面有问题，只是八分熟，如果带着热汤，八分熟肯定是没问题的，到了客户手里，基本就熟，但是你的汤料，是凉的，所以面有点偏生了。牛肉也有问题，横切牛羊竖切猪，你却是竖切的。简直一塌糊涂，失败中的失败。”
壮厨师脸色一变，他知道唐风确实懂行，但是他不能承认自己的错误：“你也只是动动嘴，那里知道十级的操作。”
唐风道：“巧了，我还真的懂。再说你的牛肉，你用的是酱牛肉的做法，用料太过，和面用的牛肉，并不完全相同。你应该知道这一点，故意减少了一点点盐分，但是外面的味道，却是酱牛肉的。我说的对不读？”
壮厨师脸色变了在变，可是唐风说的，没有任何的偏差。他仍旧挣扎：“纸上谈兵。”
唐风道：“也许吧，牛肉二十斤，黄酱五百克，丁香三百克，豆蔻一百五十克，砂仁一百五十克，白芷一百五十克……大火十五分钟，去血，文火两个小时……，啧啧，这方子有问题，我有更好的方子呀。”唐风随口念了一遍，然后起身，拉着尹清兰往外走。
店里的客户，已经相信了七八成，他们发现，唐风是真懂牛肉面的做法，而不是胡柴。
等到唐风快走出牛肉面店，壮厨师才回过神来，连忙上前弯腰，叫道：“小兄弟，我要买你的方子，你出个价。”
唐风道：“我不卖的。”
壮厨师一咬牙：“我出五万。并且和你签订保密协议。”
唐风摇头：“保不保密，对我来说，无所谓。”他没打算在餐饮业发展，只是在仙月界，比较喜欢吃，所以对厨艺，略有涉猎。
壮厨师腰几乎弯到了地上，也不知道他那么壮，是怎么做到的。他的低姿态，让吃瓜的观众，觉得自己的脑子不够使了。那对刚才显摆的男女，面面相觑，那女子的脸上，甚至有点怒意。
“十万。不是买断，你愿意卖给谁就卖给谁，我还可以签保密协议。”壮厨师一咬牙。这个价格和条件，绝对可以了。
“我说了，对我没意义。”唐风道。
壮厨师突然坐在地上，大哭起来：“小兄弟，我真的想得到你那张方子，我也系那个进步。”唐风只是吃了几片牛肉，就能将他的用料还有火候时间，说的丝
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