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李泽轩李丽质
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第五十五章 千杯不醉,酿酒大师

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是太令人惊喜了。

“咳咳,魏玄成魏尚书谁人不知,我只是考考你罢了。”

李泽轩随便胡扯了一句,也不管韩雨惜信不信,继续问道:“那雨惜你之前为什么不酿白酒卖呢?”

韩雨惜黯然道:“韩家庄这些年剩的粮食都不够吃,哪还有多余的粮食酿酒啊。”

李泽轩拍了拍脑袋,原来如此。

“雨惜,你知道我为何要高价收购韩家庄的山果酒吗?”

韩雨惜感激道:“雨惜知道少爷是为了帮助我们韩家庄的庄户,那些果酒其实不值那么多钱的。”

李泽轩摇了摇头,说道:“我虽然有帮助韩家庄的意思,但不全是因为这个,我之前在龙虎山的时候,我见我师父经常喝一种颜色鲜艳的酒。

我师父说那是大食那边的人发明的一种混合酒,我师父喝了几次后,觉得味道很特别,就自己摸索出来了配方,自己酿造。

这配方里面有一种很重要的成份,就是山果酒。而雨惜你酿制的山果酒品质算得上果酒里面最顶级的存在,正是配置这种混合酒最为理想的原料。

所以我才花高价收购你们的山果酒,想着收购之后,找一个酿酒大师将那种混合酒调配出来,将来肯定能大卖。”

谈到自己最为擅长的方面,韩雨惜也是兴致大发,好奇道:“少爷,这酒叫什么名字?真的有那么好喝吗?”

“听我师父说这叫做鸡尾酒,至于好不好喝,我不会品酒,我也不知道。但是我师父曾经尝遍世间美酒,到最后唯独对这鸡尾酒情有独钟,想来这酒味道应该不差。”

李泽轩继续拿师父当做挡箭牌。

没错,李泽轩想调配的正是鸡尾酒。李泽轩前世和他舅舅看过一个飞机坠落的电影,但是具体名字忘记了,里面一个黑人机长在飞机上面想喝鸡尾酒,结果没有,就直接往果汁里面加酒当做鸡尾酒喝。

有天他舅舅在他家吃饭忽然想起这个情节,就往半杯威士忌里面兑了等量的汇源100%橙汁,结果看他舅舅喝着好过瘾。

他后来好奇之下也去网上查过鸡尾酒的调配方法,鸡尾酒一般以朗姆酒、龙舌兰、伏特加、威士忌这些烈酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、牛奶、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。

烈酒他可以直接用唐朝现有的白酒蒸馏获得,果汁直接用韩雨惜酿造的果酒代替,效果应该更好。调配好后再往里面加

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