第602章 坑仔的爹
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尝过其它几道之后，掌柜的话都顾不得说，直比大拇指，恨不得抱着盘子继续吃。
孟小冬心里叹道，因为现在这时代交通不便，通讯不便，一些简单好吃的菜谱，却只能在当地流传，像一道红烧肉，做工并不复杂，但起码要再过个几百年，才能传播到偏远一些的地方去。
等掌柜的吃完之后，她才说了自己的想法。
“这几道菜，掌柜的以为如何？”
掌柜的连连点头，把空盘子跟筷子还给她，“你留下来帮厨，我同意了！”
孟小冬却一笑，“我有个法子，可以让掌柜的赚更多的钱，不知你可愿意听？”
掌柜的小眼一亮，看孟小冬的眼神又柔和了几倍，简直跟看自己亲闺女似的，笑得胖脸都起了褶子，“不亏是在京城里待过的丫头，见识就是多，说来听听。”
孟小冬解释着，她做的这些菜，不对外公开，只对在客栈中一次性消费满一定金额以上的顾客赠送，一次送一道。若菜名传播出去之后，客人慕名而来要点，只要对方能一次性在客栈中预支付一定银两，成为特定贵宾，便可以在她的这些菜单上随意点菜。消费则从这预支费用里扣除。
这些个规矩，掌柜的从来不曾听闻，只觉得有些太过新奇，一时也反应不过来。
“若是有客人不想先出这笔预支付的银两，就想吃一道菜而已，何必这么麻烦？”掌柜的反问道。
孟小冬继续解释，“也是可以的，比如这盘菜，他不想成为特定贵宾，就想吃到，得花10两银子来买。”见掌柜的下巴都快惊掉了，她才补充，“我只是打个比方。”
“可如果客人预支付了一定额的银两之后，他点这道菜，只会扣除4两银子。”孟小冬说完之后，掌柜的也跟着点头，“若是我，那肯定会选这后者划算的法子来。”
“对，而且特定贵宾，会享受更多的权力，不如到店之后，我们会优先服务，比其他普通客人更先处理他的需求。”孟小冬说着，想了想，尽量又用掌柜的可以理解的方式，再解释了一遍给他。
就
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尝过其它几道之后，掌柜的话都顾不得说，直比大拇指，恨不得抱着盘子继续吃。
孟小冬心里叹道，因为现在这时代交通不便，通讯不便，一些简单好吃的菜谱，却只能在当地流传，像一道红烧肉，做工并不复杂，但起码要再过个几百年，才能传播到偏远一些的地方去。
等掌柜的吃完之后，她才说了自己的想法。
“这几道菜，掌柜的以为如何？”
掌柜的连连点头，把空盘子跟筷子还给她，“你留下来帮厨，我同意了！”
孟小冬却一笑，“我有个法子，可以让掌柜的赚更多的钱，不知你可愿意听？”
掌柜的小眼一亮，看孟小冬的眼神又柔和了几倍，简直跟看自己亲闺女似的，笑得胖脸都起了褶子，“不亏是在京城里待过的丫头，见识就是多，说来听听。”
孟小冬解释着，她做的这些菜，不对外公开，只对在客栈中一次性消费满一定金额以上的顾客赠送，一次送一道。若菜名传播出去之后，客人慕名而来要点，只要对方能一次性在客栈中预支付一定银两，成为特定贵宾，便可以在她的这些菜单上随意点菜。消费则从这预支费用里扣除。
这些个规矩，掌柜的从来不曾听闻，只觉得有些太过新奇，一时也反应不过来。
“若是有客人不想先出这笔预支付的银两，就想吃一道菜而已，何必这么麻烦？”掌柜的反问道。
孟小冬继续解释，“也是可以的，比如这盘菜，他不想成为特定贵宾，就想吃到，得花10两银子来买。”见掌柜的下巴都快惊掉了，她才补充，“我只是打个比方。”
“可如果客人预支付了一定额的银两之后，他点这道菜，只会扣除4两银子。”孟小冬说完之后，掌柜的也跟着点头，“若是我，那肯定会选这后者划算的法子来。”
“对，而且特定贵宾，会享受更多的权力，不如到店之后，我们会优先服务，比其他普通客人更先处理他的需求。”孟小冬说着，想了想，尽量又用掌柜的可以理解的方式，再解释了一遍给他。
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