第572章 有古怪
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这一句我接受,让王伍他们不知道该说些什么。
艾伦一脸讥讽的看着龙泽,他感觉实在是可笑,明明就是一个小学徒,搞得自己好像是大厨一样,什么料理之路就是不断的挑战自己,简直是扯淡。
“可笑,可笑至极,这蓝纹奶酪就算是菲利普大厨,烹饪的时候也会皱眉,你一个小学徒居然发出如此狂妄的话,真是笑死人!”艾伦冷哼一声。
众人冷眼盯向艾伦,不过懒得搭理他,既然龙泽都同意了,那他们也不好反驳什么,只能就这样办了。
蓝纹奶酪,在国内并不是很常见,王伍快马加鞭的找了几个小弟,直奔附近几家海淘全球超市去采购食材。
于此同时龙泽与菲利普,正一人站在桌子一端,开始思考今天的菜品。
这蓝纹奶酪对于厨师来讲无异于一把双刃剑,而且是伤自己比较深的双刃剑,稍微处理上差一点,就会导致蓝纹奶酪所蕴含的那些不令人喜欢的气息流入到菜品中。
“姜主席,这个蓝纹奶酪,你对他有了解吗?”段鹏与葛大厨好奇的看向姜海,对于这个食材他们只是听过它是世界上最难吃的食物,至于一些详细的他们还真的不知情。
“这些事情,我想赫伯特大厨,能给我们提供很有有用的信息!”姜海微微一笑。
赫伯特大厨也对众人礼貌的微笑,开始向众人介绍道:“蓝纹奶酪起源于法国,法国人们对于奶酪有一种独特的情感,而我们众所周知奶酪是一种发酵食品,至于蓝纹奶酪就是利用发霉的黑面包与羊奶最终组合,变成了现在蓝纹奶酪的样子!区别于传统奶酪,蓝纹奶酪口感十分刺激,咸辣还带有一丝奶香,由于霉菌的作用导致他自身的气味也是有一种腐臭的感觉!”
听完赫伯特大厨的介绍,所有人都不敢相信自己的耳朵,
奶酪的味道相信很多人并不陌生,微酸,但是奶味十足,加入菜品中奶味会为菜品曾添一种特殊的风味。
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这一句我接受,让王伍他们不知道该说些什么。
艾伦一脸讥讽的看着龙泽,他感觉实在是可笑,明明就是一个小学徒,搞得自己好像是大厨一样,什么料理之路就是不断的挑战自己,简直是扯淡。
“可笑,可笑至极,这蓝纹奶酪就算是菲利普大厨,烹饪的时候也会皱眉,你一个小学徒居然发出如此狂妄的话,真是笑死人!”艾伦冷哼一声。
众人冷眼盯向艾伦,不过懒得搭理他,既然龙泽都同意了,那他们也不好反驳什么,只能就这样办了。
蓝纹奶酪,在国内并不是很常见,王伍快马加鞭的找了几个小弟,直奔附近几家海淘全球超市去采购食材。
于此同时龙泽与菲利普,正一人站在桌子一端,开始思考今天的菜品。
这蓝纹奶酪对于厨师来讲无异于一把双刃剑,而且是伤自己比较深的双刃剑,稍微处理上差一点,就会导致蓝纹奶酪所蕴含的那些不令人喜欢的气息流入到菜品中。
“姜主席,这个蓝纹奶酪,你对他有了解吗?”段鹏与葛大厨好奇的看向姜海,对于这个食材他们只是听过它是世界上最难吃的食物,至于一些详细的他们还真的不知情。
“这些事情,我想赫伯特大厨,能给我们提供很有有用的信息!”姜海微微一笑。
赫伯特大厨也对众人礼貌的微笑,开始向众人介绍道:“蓝纹奶酪起源于法国,法国人们对于奶酪有一种独特的情感,而我们众所周知奶酪是一种发酵食品,至于蓝纹奶酪就是利用发霉的黑面包与羊奶最终组合,变成了现在蓝纹奶酪的样子!区别于传统奶酪,蓝纹奶酪口感十分刺激,咸辣还带有一丝奶香,由于霉菌的作用导致他自身的气味也是有一种腐臭的感觉!”
听完赫伯特大厨的介绍,所有人都不敢相信自己的耳朵,
奶酪的味道相信很多人并不陌生,微酸,但是奶味十足,加入菜品中奶味会为菜品曾添一种特殊的风味。
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