第68章 龙泽的创意
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们是一愣一愣的。”
罗师傅听到这句话哈哈大笑起来，然后他看了看身边的慕长云说道：“行了，老慕你自己的女儿自己教。”
慕长云无奈笑了笑，然后十分宠溺的摸了摸慕雨凝的头顶。
“我叫你平时多读书你却偏不听，整天都用在追剧和出去玩上面，行了我就告诉你这其中的奥秘吧。”慕长云缓缓说道。
一旁的众人听到这句话后连忙是重重的点点头，然后一副求教一般似的看着不远处的慕师傅。
“这猪皮其实一般在常规的菜式里面都是十分的少见，我们平常对于他的处理方式都是将其脂肪剔除，然后焯水进行凉拌，也有一部分那他来做汤，但是这些却终究不是主流，正常大部分的做法是将猪皮给熬成皮冻，这猪皮冻相比我就不用多说了，你么你都能理解他能用来做什么，如果结合到这次比赛的试炼里面，只能让我想到灌汤包，因为灌汤包里面的汤汁就是靠猪皮冻产生的，你们明不明吧？”慕师傅解释道。
所有人听完了慕师傅的解释后都是恍然大悟的点点头，经过这几句的指点他们终于明白了龙泽到底想要感谢什么。
其实却是向慕师傅所说的一样，龙泽想要用灌汤包的手法来制作的饺子。
刚才的龙泽就在仔细琢磨自己到底是想要怎么样去做这道饺子，想来想去龙泽为何不按照灌汤包的手法来制作饺子，做出一道灌汤水饺，正好自己对于灌汤包的制作方法依旧是了然于胸倒背如流，所以这个方法才是最稳妥的方法。
这时候的周惜雪已经刚才拿好的所有食材都纷纷的处理了一下，然后她拿出了刚才的隐藏在保鲜盒下面的那个神秘食材，那就是山药。
首先周惜雪将自己手中的山药先清洗干净，然后再她又再次拿出了那柄小巧的西餐刀，小心的将山药表面的皮全部都削下去，不一会一个光秃秃的已经削过皮的山药就放在了她的面前。
随后的周惜雪如
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们是一愣一愣的。”
罗师傅听到这句话哈哈大笑起来，然后他看了看身边的慕长云说道：“行了，老慕你自己的女儿自己教。”
慕长云无奈笑了笑，然后十分宠溺的摸了摸慕雨凝的头顶。
“我叫你平时多读书你却偏不听，整天都用在追剧和出去玩上面，行了我就告诉你这其中的奥秘吧。”慕长云缓缓说道。
一旁的众人听到这句话后连忙是重重的点点头，然后一副求教一般似的看着不远处的慕师傅。
“这猪皮其实一般在常规的菜式里面都是十分的少见，我们平常对于他的处理方式都是将其脂肪剔除，然后焯水进行凉拌，也有一部分那他来做汤，但是这些却终究不是主流，正常大部分的做法是将猪皮给熬成皮冻，这猪皮冻相比我就不用多说了，你么你都能理解他能用来做什么，如果结合到这次比赛的试炼里面，只能让我想到灌汤包，因为灌汤包里面的汤汁就是靠猪皮冻产生的，你们明不明吧？”慕师傅解释道。
所有人听完了慕师傅的解释后都是恍然大悟的点点头，经过这几句的指点他们终于明白了龙泽到底想要感谢什么。
其实却是向慕师傅所说的一样，龙泽想要用灌汤包的手法来制作的饺子。
刚才的龙泽就在仔细琢磨自己到底是想要怎么样去做这道饺子，想来想去龙泽为何不按照灌汤包的手法来制作饺子，做出一道灌汤水饺，正好自己对于灌汤包的制作方法依旧是了然于胸倒背如流，所以这个方法才是最稳妥的方法。
这时候的周惜雪已经刚才拿好的所有食材都纷纷的处理了一下，然后她拿出了刚才的隐藏在保鲜盒下面的那个神秘食材，那就是山药。
首先周惜雪将自己手中的山药先清洗干净，然后再她又再次拿出了那柄小巧的西餐刀，小心的将山药表面的皮全部都削下去，不一会一个光秃秃的已经削过皮的山药就放在了她的面前。
随后的周惜雪如
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