第326章 对她上瘾
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由于对第一天出现的问题都进行了调整,所以第二天店里就流畅的多,除了上菜速度慢这个问题没有得到有效的解决之外,其余的都解决了。上菜速度慢这一两天肯定没办法解决,毕竟暂时只有王文斌一个人在烤,速度怎么都上不去,小罗暂时还没办法上手,只能打打下手。
第二天的生意比第一天好了不少,这是必然的,店子越做的久只要在经营上不出问题生意都会越来越好的。
这一天一直做到了晚上十二点半才关门打烊,然后大家吃了个店里的夜宵搞卫生下班回家,作为的老板的王文斌依旧是最后一个离开,在大家都走了之后,王文斌独自坐在店里面开始盘算今天的营业额情况。
自己在那拿着计算器一笔一笔的加着,她突然有些怀念起张欣怡在的时候了,张欣怡做事远比这些学生做事认真负责,每天把账都给算的清清楚楚交给王文斌,而这些学生则只是确保自己每笔账没算错没收错钱,其余的事情就不管了。
王文斌算了算,第二天总的营业额要比第一天大幅度提升,营业额都到了三千八百多块钱,比昨天多了一千多,当然,这里面没有包含许敏给的那五百块。王文斌把今天用的食材大致情况估算了一下,今天的利润大致是在两千六百多左右,刨去每天的固定支出,今天差不多还剩个两三百,而刨去其它一些的开支,王文斌大致推算,以今天这种业绩店里面就能维持大致的收支平衡,也就是保本了。
对于烧烤店,王文斌有着自己一系列的构想,本来这些构想他都想立即付诸行动开始实施了,但是在第一天的经营当中就出现了很多问题,这让王文斌把这些构想暂时给停止了行动,他得首先确保让店里面的运营完全正常
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由于对第一天出现的问题都进行了调整,所以第二天店里就流畅的多,除了上菜速度慢这个问题没有得到有效的解决之外,其余的都解决了。上菜速度慢这一两天肯定没办法解决,毕竟暂时只有王文斌一个人在烤,速度怎么都上不去,小罗暂时还没办法上手,只能打打下手。
第二天的生意比第一天好了不少,这是必然的,店子越做的久只要在经营上不出问题生意都会越来越好的。
这一天一直做到了晚上十二点半才关门打烊,然后大家吃了个店里的夜宵搞卫生下班回家,作为的老板的王文斌依旧是最后一个离开,在大家都走了之后,王文斌独自坐在店里面开始盘算今天的营业额情况。
自己在那拿着计算器一笔一笔的加着,她突然有些怀念起张欣怡在的时候了,张欣怡做事远比这些学生做事认真负责,每天把账都给算的清清楚楚交给王文斌,而这些学生则只是确保自己每笔账没算错没收错钱,其余的事情就不管了。
王文斌算了算,第二天总的营业额要比第一天大幅度提升,营业额都到了三千八百多块钱,比昨天多了一千多,当然,这里面没有包含许敏给的那五百块。王文斌把今天用的食材大致情况估算了一下,今天的利润大致是在两千六百多左右,刨去每天的固定支出,今天差不多还剩个两三百,而刨去其它一些的开支,王文斌大致推算,以今天这种业绩店里面就能维持大致的收支平衡,也就是保本了。
对于烧烤店,王文斌有着自己一系列的构想,本来这些构想他都想立即付诸行动开始实施了,但是在第一天的经营当中就出现了很多问题,这让王文斌把这些构想暂时给停止了行动,他得首先确保让店里面的运营完全正常
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