第四章 我的妹妹不可能这么可爱04
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紧张感。
奶茶的做法并不难,周绯现在打开微博也能从上面找出上百种做法还带视频的那种,但是系统的话很明白,“告别卡路里“是什么意思?周绯不傻,系统的要求反正不可能是简单的奶茶,这么一想的话,这奶茶根据字面的意思来说必定就是低卡甚至零糖的奶茶。
世界上真的有喝了不长胖的奶茶吗?
周绯陷入困境,只能刷着微博,记下来好几种据说低糖的奶茶的做法,打算一种一种试过去。
劳动人民的想法还是很多的,周绯带着满脑子的新想法走到了厨房,小灶台上就已经准备好了制作奶茶基本需要的几样材料。
奶茶的制作并不难,基本上都是水煮沸加茶包,过滤掉煮好的茶水中的杂质之后加淡奶或者牛奶,注意控好1:3的比例,基本上奶茶就制作好了,如果要加料的话,也基本就珍珠、芋圆那几样,不过周绯的口味特殊,比较喜欢喝纯奶茶,所以后面的步骤基本就可以省略了。
虽然周绯想的很简单,但是制作起来的难度却大。周家别墅食材的确多,茶叶也有很多,但都是顶级的茶叶,林管家吩咐了王妈,取来的也是顶级大红袍,一克都可以卖上千的那种,极为奢侈。
要茶包?对不起,没有。
不过成大事者必定不拘小节,周绯认为自己是个不拘小节的人,茶叶的价格并不会成为阻碍她前进步伐的障碍。闻着顶级茶叶煮出来的香味,她想到了这茶叶肯定不差,但是家里的条件她清楚,那就不必纠结了。
结果煮出来的茶水那叫一个茶香四溢。
小心翼翼地用滤布过滤出无杂质的茶水来,周绯把淡奶倒了进去。为了对准比例,她甚至用了刻度杯,很严谨了!
茶水和奶水相融合,独属于奶茶的香甜味道就开始漫了出来,似乎是很成功的奶茶。
周绯得意极了,小心翼翼地端起了杯子,吹了吹还在冒着热气的一杯液体,小小地抿了一口。
......
有点苦。
不好喝。
难过。
周绯不明白到底是哪个步骤出了问题。
王妈在边上看着,明白过来大小姐真的不是什么厨艺天才,被蛋包饭震慑到了的她终于找到了自己发挥的余地,“小姐,等茶水稍微凉一点的时候再加奶,后面再添一勺炼奶,这样才会更好喝。”
“加炼奶?”周绯皱起眉头,“那如果是要做无糖奶茶怎么办呢?”
“奶茶怎么可能无糖呢?无糖的奶茶可不好喝。”王妈不明白大小姐为什么会有这样的无厘头的想法,这简直是异想天开!果然是没怎么接触过厨房的大小姐,天真极了!
周绯也是这么认为的,就算在店里点无糖的奶茶,但事实上店里无糖的奶茶也不是真正的无糖,只能说是低糖。
可是系统是这么要求的。
“那如果是低糖的呢?”
“低糖的话,那就把糖换成冰糖吧,冰糖的糖分会少一些。”这样说着的王妈又添上一句,“如果要低糖的话可千万别加炼奶了,那玩意儿糖分可高多了。”
周绯点点头,示意自己明白了。
至于之前做坏了的那杯奶茶,她转身就倒了。
王妈看着那叫一个心疼啊。
在周家干活虽然见过不少好东西,但是那用来煮奶茶的茶叶可是价值千金的茶叶,王妈发誓,如果是她家的孩子这么糟蹋好东西,那可是要被她狠狠地打上一顿的。
“小姐如
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紧张感。
奶茶的做法并不难,周绯现在打开微博也能从上面找出上百种做法还带视频的那种,但是系统的话很明白,“告别卡路里“是什么意思?周绯不傻,系统的要求反正不可能是简单的奶茶,这么一想的话,这奶茶根据字面的意思来说必定就是低卡甚至零糖的奶茶。
世界上真的有喝了不长胖的奶茶吗?
周绯陷入困境,只能刷着微博,记下来好几种据说低糖的奶茶的做法,打算一种一种试过去。
劳动人民的想法还是很多的,周绯带着满脑子的新想法走到了厨房,小灶台上就已经准备好了制作奶茶基本需要的几样材料。
奶茶的制作并不难,基本上都是水煮沸加茶包,过滤掉煮好的茶水中的杂质之后加淡奶或者牛奶,注意控好1:3的比例,基本上奶茶就制作好了,如果要加料的话,也基本就珍珠、芋圆那几样,不过周绯的口味特殊,比较喜欢喝纯奶茶,所以后面的步骤基本就可以省略了。
虽然周绯想的很简单,但是制作起来的难度却大。周家别墅食材的确多,茶叶也有很多,但都是顶级的茶叶,林管家吩咐了王妈,取来的也是顶级大红袍,一克都可以卖上千的那种,极为奢侈。
要茶包?对不起,没有。
不过成大事者必定不拘小节,周绯认为自己是个不拘小节的人,茶叶的价格并不会成为阻碍她前进步伐的障碍。闻着顶级茶叶煮出来的香味,她想到了这茶叶肯定不差,但是家里的条件她清楚,那就不必纠结了。
结果煮出来的茶水那叫一个茶香四溢。
小心翼翼地用滤布过滤出无杂质的茶水来,周绯把淡奶倒了进去。为了对准比例,她甚至用了刻度杯,很严谨了!
茶水和奶水相融合,独属于奶茶的香甜味道就开始漫了出来,似乎是很成功的奶茶。
周绯得意极了,小心翼翼地端起了杯子,吹了吹还在冒着热气的一杯液体,小小地抿了一口。
......
有点苦。
不好喝。
难过。
周绯不明白到底是哪个步骤出了问题。
王妈在边上看着,明白过来大小姐真的不是什么厨艺天才,被蛋包饭震慑到了的她终于找到了自己发挥的余地,“小姐,等茶水稍微凉一点的时候再加奶,后面再添一勺炼奶,这样才会更好喝。”
“加炼奶?”周绯皱起眉头,“那如果是要做无糖奶茶怎么办呢?”
“奶茶怎么可能无糖呢?无糖的奶茶可不好喝。”王妈不明白大小姐为什么会有这样的无厘头的想法,这简直是异想天开!果然是没怎么接触过厨房的大小姐,天真极了!
周绯也是这么认为的,就算在店里点无糖的奶茶,但事实上店里无糖的奶茶也不是真正的无糖,只能说是低糖。
可是系统是这么要求的。
“那如果是低糖的呢?”
“低糖的话,那就把糖换成冰糖吧,冰糖的糖分会少一些。”这样说着的王妈又添上一句,“如果要低糖的话可千万别加炼奶了,那玩意儿糖分可高多了。”
周绯点点头,示意自己明白了。
至于之前做坏了的那杯奶茶,她转身就倒了。
王妈看着那叫一个心疼啊。
在周家干活虽然见过不少好东西,但是那用来煮奶茶的茶叶可是价值千金的茶叶,王妈发誓,如果是她家的孩子这么糟蹋好东西,那可是要被她狠狠地打上一顿的。
“小姐如
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