第三百四十章新菜色
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就会多了。”冯晓霜算计着日子,自己这新菜也应该差不多了。
“是,夫人,我明白了。”裘磊这个时候心才算是彻底的放下了,只要夫人的新菜一出,就算是现在是淡季,也能够吸引到足够的客人的。
等裘磊走了,冯晓霜搁下了手中的毛笔,雪雁马上送上来温度合适的水给冯晓霜净手,“走,咱们去外院儿看看我们的那些好东西,今天晚上我给你做一顿好吃可好?”冯晓霜擦干了手上的水渍说道。
“姑娘说的可是外院仓房里的那三十几个大缸,要是那个的话,奴婢还是没有这个口福吧,那好好的菘菜都被水给泡坏了,要不是天寒地冻的屋里外头都冷的厉害,估计现在咱们院子都住不了人呢,那味道,奴婢,奴婢还是算了吧。”雪雁皱了皱自己秀挺的鼻子,好像那个味道已经传到了屋子里面了而已。
“你放心吧,这菘菜没坏,只是经过时间的浸润和发酵,变成了另外的一种美味了而已,你这个没见识的小丫头,这可是化腐朽为神奇的好东西呢,这也是咱们食为天的酒楼未来将要推出来的新菜色,要是受欢迎啊,我还想开几家不一样的食为天分店呢。”
“对了,使个人问问,有没有今天杀猪的,把猪血和小肠都留下来,今天啊,你们都是本姑娘的壮丁,叫一下青瑶她们,这大冬天的反正也没有什么事儿,咱们鼓捣出来好吃的,给大家都尝一尝。”冯晓霜也很久没有亲自下厨了,还真是手痒痒的厉害了。
雪雁想到今天可能吃的是那个“坏了”的菘菜做的菜式,还有可能吃猪血和猪肠子做的吃的,脸上的表情都是僵硬的,不过还是乖乖地去找人了。
人多好办事,很快猪血和小肠都拿来了,都是经过了简单的处理的,猪小肠也没有那种内脏的味道了,要不然雪雁还真是不敢用手去拿着往里面灌猪血呢。
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就会多了。”冯晓霜算计着日子,自己这新菜也应该差不多了。
“是,夫人,我明白了。”裘磊这个时候心才算是彻底的放下了,只要夫人的新菜一出,就算是现在是淡季,也能够吸引到足够的客人的。
等裘磊走了,冯晓霜搁下了手中的毛笔,雪雁马上送上来温度合适的水给冯晓霜净手,“走,咱们去外院儿看看我们的那些好东西,今天晚上我给你做一顿好吃可好?”冯晓霜擦干了手上的水渍说道。
“姑娘说的可是外院仓房里的那三十几个大缸,要是那个的话,奴婢还是没有这个口福吧,那好好的菘菜都被水给泡坏了,要不是天寒地冻的屋里外头都冷的厉害,估计现在咱们院子都住不了人呢,那味道,奴婢,奴婢还是算了吧。”雪雁皱了皱自己秀挺的鼻子,好像那个味道已经传到了屋子里面了而已。
“你放心吧,这菘菜没坏,只是经过时间的浸润和发酵,变成了另外的一种美味了而已,你这个没见识的小丫头,这可是化腐朽为神奇的好东西呢,这也是咱们食为天的酒楼未来将要推出来的新菜色,要是受欢迎啊,我还想开几家不一样的食为天分店呢。”
“对了,使个人问问,有没有今天杀猪的,把猪血和小肠都留下来,今天啊,你们都是本姑娘的壮丁,叫一下青瑶她们,这大冬天的反正也没有什么事儿,咱们鼓捣出来好吃的,给大家都尝一尝。”冯晓霜也很久没有亲自下厨了,还真是手痒痒的厉害了。
雪雁想到今天可能吃的是那个“坏了”的菘菜做的菜式,还有可能吃猪血和猪肠子做的吃的,脸上的表情都是僵硬的,不过还是乖乖地去找人了。
人多好办事,很快猪血和小肠都拿来了,都是经过了简单的处理的,猪小肠也没有那种内脏的味道了,要不然雪雁还真是不敢用手去拿着往里面灌猪血呢。
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