第三十三章 山中美食
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里一起干活的村民，还有来往的路人，干活累了要吃东西吧，赶路累了，要吃东西补充体力吧。
“大娘，你休息，我来弄。”
大约洗了两斤蕨菜，夏紫鸳就不洗了，剩下的放在一边，等着做泡起来做酸蕨菜。
“没事，这个要撕开吗？”
荠菜因为没人采摘，后山的土壤肥沃，所以生得叶子十分的长而大，肥嫩肥嫩的，看着十分舒服。
夏紫鸳说都可以，反正洗干净之后，一会儿她要切成碎末的。
抬着木盆里面的蕨菜往厨房走去，把木盆放到灶台的一边，夏紫鸳开始生火，她准备烧点热水，把新鲜的蕨菜过一道热水，就开始煮饭。
刘翠花帮不了什么，就问夏紫鸳要准备什么。夏紫鸳也不客气，直接开口道：“姜，蒜还有辣椒，就是你弄干的那个辣椒，麻烦大娘了。”
说话间夏紫鸳掀开用竹条编制的盖子，往锅里加水，随即蹲下去烧火。
柴火烧水做饭十分的快，没有一会儿，夏紫鸳需要的热水已经沸腾起来，掀开锅盖，夏紫鸳伸手把木盆里面的蕨菜全部放入那翻滚的水里，筷子翻炒一样翻动，大约三分钟，她就又捞起来了。
把锅里的热水弄出来，换上干净的，把刘翠花递上来的的大碗，放进准备好的锅里，准备蒸米饭。趁着刘翠花看着火的时候，夏紫鸳快速的把木盆里面过了热水的蕨菜按照纹路撕成两半。
“紫鸳，为啥不用到切断就好了啊。”
“这里面有黏黏的液体，要弄掉，要不然吃起来，滑溜溜的，不舒服。”
或许很多人喜欢吃的就是蕨菜这种感觉，但是夏紫鸳十分讨厌这黏黏滑滑的液体。
动作十分的麻利，撕掉的蕨菜，又用刚才的热水洗一道，摆弄整齐，切成段，泡到井水里淘一遍之后，用少量的盐腌制一下，为了一挥炒的时候更入味。
米饭还要一会儿，夏紫鸳又动手开始把包饺子的面皮给弄出来，事情看事很多，却被夏紫鸳做得井井有条。
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里一起干活的村民，还有来往的路人，干活累了要吃东西吧，赶路累了，要吃东西补充体力吧。
“大娘，你休息，我来弄。”
大约洗了两斤蕨菜，夏紫鸳就不洗了，剩下的放在一边，等着做泡起来做酸蕨菜。
“没事，这个要撕开吗？”
荠菜因为没人采摘，后山的土壤肥沃，所以生得叶子十分的长而大，肥嫩肥嫩的，看着十分舒服。
夏紫鸳说都可以，反正洗干净之后，一会儿她要切成碎末的。
抬着木盆里面的蕨菜往厨房走去，把木盆放到灶台的一边，夏紫鸳开始生火，她准备烧点热水，把新鲜的蕨菜过一道热水，就开始煮饭。
刘翠花帮不了什么，就问夏紫鸳要准备什么。夏紫鸳也不客气，直接开口道：“姜，蒜还有辣椒，就是你弄干的那个辣椒，麻烦大娘了。”
说话间夏紫鸳掀开用竹条编制的盖子，往锅里加水，随即蹲下去烧火。
柴火烧水做饭十分的快，没有一会儿，夏紫鸳需要的热水已经沸腾起来，掀开锅盖，夏紫鸳伸手把木盆里面的蕨菜全部放入那翻滚的水里，筷子翻炒一样翻动，大约三分钟，她就又捞起来了。
把锅里的热水弄出来，换上干净的，把刘翠花递上来的的大碗，放进准备好的锅里，准备蒸米饭。趁着刘翠花看着火的时候，夏紫鸳快速的把木盆里面过了热水的蕨菜按照纹路撕成两半。
“紫鸳，为啥不用到切断就好了啊。”
“这里面有黏黏的液体，要弄掉，要不然吃起来，滑溜溜的，不舒服。”
或许很多人喜欢吃的就是蕨菜这种感觉，但是夏紫鸳十分讨厌这黏黏滑滑的液体。
动作十分的麻利，撕掉的蕨菜，又用刚才的热水洗一道，摆弄整齐，切成段，泡到井水里淘一遍之后，用少量的盐腌制一下，为了一挥炒的时候更入味。
米饭还要一会儿，夏紫鸳又动手开始把包饺子的面皮给弄出来，事情看事很多，却被夏紫鸳做得井井有条。