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重生田园发家记
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第两百六十六章 山里红糕

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于陈淑敏也是很喜欢的。

  “好啊好啊。”余青梅高兴的拉过陈淑敏的手往厨房去。

  灶台上已经放着洗干净的山里红,旁边一碗白糖。

  余小伟自觉去烧火,自家俩嫂子都大着肚子,本身就怕热,烧火更煎熬。

  余何氏动手,法子不难,自家小闺女已经讲过了,就是把山里红和白糖一起放下锅,用铲子一直搅拌。

  “小哥,火要小火。”余青梅探头跟灶后的余小伟说道。

  “好。”余小伟熟练点火,火候掌握的也好。

  陈淑敏眼睛亮亮的看着余小伟,这样的余小伟自己还是第一次见,想不到还会烧火,真厉害。

  锅还没烧热,余何氏就把山里红和白糖放下去了,用铲子翻炒着,渐渐的山里红出水,白糖逐渐融化。

  余何氏不停的翻炒,防止糊锅,山里红的水分逐渐蒸发,国内变得粘稠,余何氏快速把山里红盛到大盆里,然后用勺子碾压还有些小疙瘩的山里红,直至盆里的山里红糊变得细腻,才放到边上压平冷却。

  “好漂亮,看上去。”陈淑敏看着盆里红色有些透明的山里红糕,嘴里泛起了口水。

  刚刚在翻炒的时候,那酸酸甜甜的味道就充斥着厨房,闻着味儿就馋了。

  刘花和余萍也在一旁咽着口水。

  “老大媳妇、老二媳妇,你们可不能吃,想吃等生了娃儿娘就给你们做,现在忍着些。”余何氏看着俩儿媳这模样安慰道,刚刚就让她们别进厨房的,可俩人执拗的要进来,说就闻闻味儿,真是,余何氏有些好笑。

  “知道的娘,我们真就闻闻。”刘花、余萍说道,这胎是期盼好久的,当然要好好的,口腹之欲还是能忍的。

  陈淑敏有些好奇,“为什么不能吃?”

  “因为她们怀着孩子,怀孩子的妇人是不能吃山里红的,大夫说过的。”余何氏笑着说道。

  陈淑敏了然点头。

  待盆里山里红有些凉了,余何氏把盆吊到井里镇着。


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