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雷欢喜
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第七百九十六章 第二轮的评选开始了

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五粮液这些全国赫赫有名的酒厂。对什么全国十大名酒之类的名头其实并不在乎,他们的参赛反而是给这次大赛增加光彩。

  所以周家贵绝对不会得罪这些大酒厂的。

  这次的比赛焦点就集中在全国十大潜力名酒的评选上。

  一个接着一个的酒品通过了第二轮的选拔。很快轮到了汇东酒业的汇醇牌。

  还是那句话,虽然汇东酒业拿不出周家贵要求的宣传费,但它毕竟是云东市的老字号企业了。要看╟╟┟┝书┡再加上这次的大赛又是在云东市举行的,汇东酒业算是东道主,所以这个面子还是要给的。

  汇醇牌也进入到了最终的角逐中。

  杜德升的一颗心放了下来。

  朝身边的刘爽看了看,多少还是有些同情的,自己有老字号加上东道主的优势。但是方寸酒业就什么也没有了。

  而此时的雷欢喜摸了摸口袋里丁建国给自己的那个u盘。

  恩,现在还没有到使用的时候,而且雷欢喜也不希望立刻就使用。

  毕竟自己还想借着这次机会彻底打响梨花酒的品牌。

  梨花酒端了上来。

  品酒的方法大多数评选都是相同的。要┝┞┠看╟书1.┢

  他们先在杯子里倒上了一些梨花酒。

  然后将酒杯举起,置酒杯于鼻下二寸处,头略低,轻嗅其气味。

  这些评委最初都没有摇晃杯子,闻酒的香气挥情况,接着才摇杯闻强的香气。

  “周秘书长,请问如何辨别酒的好坏?”一个采访的记者问道。

  周家贵一笑,卖弄似的说道:

  “如何鉴别一种酒的好坏?凡是香气协调。有愉快感,主体香突出,无其它邪杂气味,溢香性又好,一倒出就香气四溢,芳香扑鼻的,说明酒中的香气物质较多,属于喷香型白酒。

  一入口,香气就充满口腔,大有冲喷之势的。说明酒中含有低沸点的香气物质较多;属于留香型白酒,咽下后,口中应该仍留有余香,酒后作嗝时。还有一种令人舒适的特殊香气喷出的,说明酒中的高沸点酯类较

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