5、赴任试
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边喊道:“郑伯,今天赴任试,我就不在家吃饭了,路上买几个包子吃一吃就好。”
“诶!好,少爷,可得好好表现啊!”郑伯卧房里响起窸窸窣窣的动静,天才蒙蒙亮,老人家也不过刚睡醒,还未起床。
担心老人家受凉,王安又道了一句:“不用起来了,我这就走了!”
说完,大步流星地走出家,关好院门而去。
……
巷子口的早点摊子上,摞得老高的笼屉冒着滚滚蒸汽。
贩夫走卒聚集在摊子周围,点两个包子,一碗粥汤便呼噜噜吃喝起来。
“八个包子,一碗豆腐脑,包子给我包好。”
王安走到近前,向摊主喊了一声。
摊子由一对中年夫妇操持着。
男人负责揉面盘馅儿做包子炸油饼,女人则忙着洗碗擦桌。
今天他们的女儿也来帮着给食客盛粥端包子。
“客官,豆腐脑要咸的还是甜的?”
女儿抬起头,露出一张素净的瓜子脸,秀眉杏目,被蒸腾水汽映衬得飘逸宛然。
“哧溜~”
对面坐着的搬运工见她容貌,惊为天人,吸了口口水。
“当然是咸的。”王安却未注意女子容貌,诧异于她竟问出这种问题。
甜的豆腐脑难道能吃?
“哦,哦,好。”女子低下头去,盛出一碗豆腐脑,配上咸菜、葱花、炸过的黄豆,淋勺卤汁,端给了王安。
各色小菜与雪白的豆腐脑相映成趣,王安食欲大动。
拿一个小勺,不断抹过豆腐脑表面,使卤汁配菜与豆腐脑层层融合,之后就呼噜呼噜地吃下了肚。
一碗豆腐脑,他解决起来不用三分钟。
刚吃好豆腐脑,摊主女儿已经用油纸包好包子,给他放到了桌上。
抓个热气腾腾的包子,咬破了皮儿,滚烫的油脂就顺着缺口汩汩流出。
王安吹了吹热气,慢慢地吃了几口。
等觉得温度适口了,他就把剩下的大半个包子一下塞进嘴里。
紧实的肉馅和着油脂,浸润软嫩的表皮,在口腔里霎时爆开。
“呼——”王安吐出一口热气,越过几张早点摊的桌子。
就看到一人从
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边喊道:“郑伯,今天赴任试,我就不在家吃饭了,路上买几个包子吃一吃就好。”
“诶!好,少爷,可得好好表现啊!”郑伯卧房里响起窸窸窣窣的动静,天才蒙蒙亮,老人家也不过刚睡醒,还未起床。
担心老人家受凉,王安又道了一句:“不用起来了,我这就走了!”
说完,大步流星地走出家,关好院门而去。
……
巷子口的早点摊子上,摞得老高的笼屉冒着滚滚蒸汽。
贩夫走卒聚集在摊子周围,点两个包子,一碗粥汤便呼噜噜吃喝起来。
“八个包子,一碗豆腐脑,包子给我包好。”
王安走到近前,向摊主喊了一声。
摊子由一对中年夫妇操持着。
男人负责揉面盘馅儿做包子炸油饼,女人则忙着洗碗擦桌。
今天他们的女儿也来帮着给食客盛粥端包子。
“客官,豆腐脑要咸的还是甜的?”
女儿抬起头,露出一张素净的瓜子脸,秀眉杏目,被蒸腾水汽映衬得飘逸宛然。
“哧溜~”
对面坐着的搬运工见她容貌,惊为天人,吸了口口水。
“当然是咸的。”王安却未注意女子容貌,诧异于她竟问出这种问题。
甜的豆腐脑难道能吃?
“哦,哦,好。”女子低下头去,盛出一碗豆腐脑,配上咸菜、葱花、炸过的黄豆,淋勺卤汁,端给了王安。
各色小菜与雪白的豆腐脑相映成趣,王安食欲大动。
拿一个小勺,不断抹过豆腐脑表面,使卤汁配菜与豆腐脑层层融合,之后就呼噜呼噜地吃下了肚。
一碗豆腐脑,他解决起来不用三分钟。
刚吃好豆腐脑,摊主女儿已经用油纸包好包子,给他放到了桌上。
抓个热气腾腾的包子,咬破了皮儿,滚烫的油脂就顺着缺口汩汩流出。
王安吹了吹热气,慢慢地吃了几口。
等觉得温度适口了,他就把剩下的大半个包子一下塞进嘴里。
紧实的肉馅和着油脂,浸润软嫩的表皮,在口腔里霎时爆开。
“呼——”王安吐出一口热气,越过几张早点摊的桌子。
就看到一人从
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