第238章 有其他想法
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人点头同意之后,也不多打扰,就直接离开了。
许亦云在一边看了很久,一直到苏晚走过来,他才收回视线。
苏晚没有看两个人,把字据收好之后,就继续忙。
第二日,又下雪了。
这次下的雪花,比苏晚看到的任何一场雪都要大。
天气太冷,地面的积雪太厚,苏晚让将鸣去通知几个帮工,告诉她们今日不用来铺子里面帮忙。
几个人都不出去,苏晚就继续在家里熬制麻辣烫底料。
前两日,许亦云不知道从哪里弄来很多很多的牛油,苏晚连续用了两天的时间,都没有用掉一小半。
今日下大雪,许亦云应该不会过来,苏晚便打算熬制一部分出来,等明日许亦云过来要麻辣烫底料了,她便再熬制一批新的,然后让他一同带回去。
一天忙到晚,都不够许亦云的商铺卖几个时辰,苏晚又是惊喜又是无奈。
这样下去不是办法,一天对着一口锅转,苏晚认为自己总有一天会崩溃。
她一个人熬制麻辣烫底料的话,有许亦云帮着打下手,一天才能够熬制五锅出来。一锅麻辣烫底料大概有五十斤重,她一天到晚熬制,最多才能够熬制两百多斤。
她自己的铺子,一天就要用到七八斤,刘先生的铺子要大一些,人手要多一些,一天至少要十斤麻辣烫底料。如今一个张先生走准备开铺子,生意好的话,一天也得用了七八斤麻辣烫底料,再加上许亦云那里长期购买,这里用去一点,那里用去一点,苏晚就是累死,也熬制不出充足的麻辣烫底料
于是,她又有了请帮工的想法。
麻辣烫底料,是苏晚唯一的保障,要请人的话,她就必须要想一个秘方不泄露的方法。
想要麻辣烫的底料不泄露出去,必须要把熬制麻辣烫的步骤给分开,调配香料的时候,也要完全分开。
为了防止有一些心怀不轨的人收买那些帮工,暗地里做出一些偷配方的事情来,苏晚还要做一些迷惑人的步骤来。
自己有好东西,不
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人点头同意之后,也不多打扰,就直接离开了。
许亦云在一边看了很久,一直到苏晚走过来,他才收回视线。
苏晚没有看两个人,把字据收好之后,就继续忙。
第二日,又下雪了。
这次下的雪花,比苏晚看到的任何一场雪都要大。
天气太冷,地面的积雪太厚,苏晚让将鸣去通知几个帮工,告诉她们今日不用来铺子里面帮忙。
几个人都不出去,苏晚就继续在家里熬制麻辣烫底料。
前两日,许亦云不知道从哪里弄来很多很多的牛油,苏晚连续用了两天的时间,都没有用掉一小半。
今日下大雪,许亦云应该不会过来,苏晚便打算熬制一部分出来,等明日许亦云过来要麻辣烫底料了,她便再熬制一批新的,然后让他一同带回去。
一天忙到晚,都不够许亦云的商铺卖几个时辰,苏晚又是惊喜又是无奈。
这样下去不是办法,一天对着一口锅转,苏晚认为自己总有一天会崩溃。
她一个人熬制麻辣烫底料的话,有许亦云帮着打下手,一天才能够熬制五锅出来。一锅麻辣烫底料大概有五十斤重,她一天到晚熬制,最多才能够熬制两百多斤。
她自己的铺子,一天就要用到七八斤,刘先生的铺子要大一些,人手要多一些,一天至少要十斤麻辣烫底料。如今一个张先生走准备开铺子,生意好的话,一天也得用了七八斤麻辣烫底料,再加上许亦云那里长期购买,这里用去一点,那里用去一点,苏晚就是累死,也熬制不出充足的麻辣烫底料
于是,她又有了请帮工的想法。
麻辣烫底料,是苏晚唯一的保障,要请人的话,她就必须要想一个秘方不泄露的方法。
想要麻辣烫的底料不泄露出去,必须要把熬制麻辣烫的步骤给分开,调配香料的时候,也要完全分开。
为了防止有一些心怀不轨的人收买那些帮工,暗地里做出一些偷配方的事情来,苏晚还要做一些迷惑人的步骤来。
自己有好东西,不
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