第三百四十八章婆媳
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独特也可以放到铺子里卖卖看。”
余淑贞笑着对老夫人道：“婆婆你看，静娘可是个做生意的好手，便是这她也能想到生意上去。”
老夫人笑道：“若不是这样，她那些铺子也不能比别人多挣那些个银子了！”
徐静娘打趣道：“婆婆也来打趣我，大嫂你又不是不知，我这脑子只有做生意时是灵光的，其他都是一团浆糊，若非你和婆婆不嫌弃，我只怕连日子都不会过呢！大嫂和婆婆再想想，可还有什么是西北那边腊八吃的，咱们一并做出来解解馋！”
老夫人和余淑贞觉得这个主意不错，余淑贞想了想想到一物便道：“倒是还有道腊八蒜，好似京都里也没有，只是那蒜味甚大，想来京都里不会爱吃的。”
徐静娘摆手道：“大嫂这话说的不对，便是那臭豆腐都有人爱的不行，更别提不过是蒜了，只要好吃，总会有人喜欢的。再说，咱们铺子里可不光是做达官贵人的生意，更做平头百姓的买卖，那些味道冲的，达官贵人或许会介意，可百姓们只管好吃不好吃，哪里在乎它有没有味道。”
老夫人点头道：“静娘这话说的有理。”
余淑贞便道：“这腊八蒜其实就是将剥了皮的蒜瓣儿放到罐子里，然后倒入醋和白糖，封口放到比较冷的地方，泡上个十天半个月便能吃了。泡好的蒜瓣儿因通体碧绿，所以在西北还有个称呼叫翡翠碧玉。”
徐静娘抚掌笑道：“这个名字好听，翡翠碧玉，一听就叫人喜欢，这腊八蒜既是用醋泡的，想来一定酸爽可口，腊八泡上，过年时取出，正好拿来配着饺子吃。”
“正是如此，西北也大多是用来配饺子吃，若是喜欢酸甜口的，多放一些白糖便就是了。”余淑贞点头道。
徐静娘想了想高兴的道：“那咱们这就来腌上一坛，今年自家尝尝，若是大家都喜欢，明年我就让铺子里做上一批，让这京都也都尝尝咱们西北的美味。”
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独特也可以放到铺子里卖卖看。”
余淑贞笑着对老夫人道：“婆婆你看，静娘可是个做生意的好手，便是这她也能想到生意上去。”
老夫人笑道：“若不是这样，她那些铺子也不能比别人多挣那些个银子了！”
徐静娘打趣道：“婆婆也来打趣我，大嫂你又不是不知，我这脑子只有做生意时是灵光的，其他都是一团浆糊，若非你和婆婆不嫌弃，我只怕连日子都不会过呢！大嫂和婆婆再想想，可还有什么是西北那边腊八吃的，咱们一并做出来解解馋！”
老夫人和余淑贞觉得这个主意不错，余淑贞想了想想到一物便道：“倒是还有道腊八蒜，好似京都里也没有，只是那蒜味甚大，想来京都里不会爱吃的。”
徐静娘摆手道：“大嫂这话说的不对，便是那臭豆腐都有人爱的不行，更别提不过是蒜了，只要好吃，总会有人喜欢的。再说，咱们铺子里可不光是做达官贵人的生意，更做平头百姓的买卖，那些味道冲的，达官贵人或许会介意，可百姓们只管好吃不好吃，哪里在乎它有没有味道。”
老夫人点头道：“静娘这话说的有理。”
余淑贞便道：“这腊八蒜其实就是将剥了皮的蒜瓣儿放到罐子里，然后倒入醋和白糖，封口放到比较冷的地方，泡上个十天半个月便能吃了。泡好的蒜瓣儿因通体碧绿，所以在西北还有个称呼叫翡翠碧玉。”
徐静娘抚掌笑道：“这个名字好听，翡翠碧玉，一听就叫人喜欢，这腊八蒜既是用醋泡的，想来一定酸爽可口，腊八泡上，过年时取出，正好拿来配着饺子吃。”
“正是如此，西北也大多是用来配饺子吃，若是喜欢酸甜口的，多放一些白糖便就是了。”余淑贞点头道。
徐静娘想了想高兴的道：“那咱们这就来腌上一坛，今年自家尝尝，若是大家都喜欢，明年我就让铺子里做上一批，让这京都也都尝尝咱们西北的美味。”