第525章 品菜
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：“你打算比什么？”
对方想了想道：“你是新来的，年纪又这么小，别说我们这些老人欺负你，你想比什么我们就比什么，你看怎么样？”
丁想一听马上笑了，这种条件都敢开，看来对方还真是有两下子，不过这正中了丁想的下怀。他可不是厨师出身，很多厨师的基本功他并不擅长，如果这比到这些事情，他恐怕就要露馅了。
而现在对方让他提议，那就好办多了，只要他提自己喜欢的事情就可以了。
于是丁想故作沉思了一会，缓缓的开口道：“既然你切磋，我们就别搞那么大的动静了，能尽量简单就尽量简单，我看就比品菜吧，你做一道菜，我做一道菜，互相品尝，然后说出对方的缺点，谁说出来的多，就算谁赢，你看怎么样？”
在场的所有人一听，这个提议还真的不错。品菜虽然看似简单，但其实是厨师的一项非常重要的基本功，甚至可以说，决定了一个厨师的潜力。
道理很简单，如果连吃都吃不出好坏，又怎么可能做的出好菜呢。
来跟丁想挑战的厨师对这方面的能力还算不错，所以马上欣然接受了，于是两个人各自穿好厨师服，来到了灶台的前面，丁想在左边，对方在右边。
下场的人自然都站在厨师这边帮他站脚助威，而丁想这边一个人也没有，显得有些势单力孤。
不过丁想却毫不在意，从保鲜柜里取出自己需要的食材开始自顾自的做了起来。
旁边的厨师们观望了一会，开始嘀咕起来：“这小子不知道实力如何，我们还是小心点为好，万一要是输了，我们可是有些没面子的。”
“说的没错，这种品菜的比试最重要的不是口味与技巧，而是完美，而越简单的菜，就越不容易出错，为了保险起见，我们还是做一些简单的菜比较稳妥。”
负责比试的厨师觉得很有道理，于是也去拿了食材。而看到他的食材，所有人都笑了。因为他只拿了一样食材，就是油菜。
“你不会打算抄油菜吧？”旁边的厨子不怀好意的笑道。
“没错，我能想到的最简单的菜就是炒油菜了，而且是干炒，连肉不放，这样绝对能确保万无一失。”说完他熟练的将油菜清理一下，放在水里焯水。
其他的人都是一脸期待的等待着两个人的比试结果。而从目前的状况上看，丁想想要取胜的几率机会是零，厨师做的才可以说是最简单的菜了，这种比赛是不可能有瑕疵的，这就已经让他立于不败之地了。而丁想想要赢，最可能的办法就是找到一道更加简单，并且完美无缺的菜，但是这种菜，在他们看来根本不存在。
正当他们在这里热烈讨论之际，酒店的老板走了进来，于此同时身边还跟着一位非常漂亮的女孩。这个女孩不是别人，正是老板的女儿。今天是休息日，她刚好过来玩，没想到赶上了丁想和大厨比试厨艺。
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：“你打算比什么？”
对方想了想道：“你是新来的，年纪又这么小，别说我们这些老人欺负你，你想比什么我们就比什么，你看怎么样？”
丁想一听马上笑了，这种条件都敢开，看来对方还真是有两下子，不过这正中了丁想的下怀。他可不是厨师出身，很多厨师的基本功他并不擅长，如果这比到这些事情，他恐怕就要露馅了。
而现在对方让他提议，那就好办多了，只要他提自己喜欢的事情就可以了。
于是丁想故作沉思了一会，缓缓的开口道：“既然你切磋，我们就别搞那么大的动静了，能尽量简单就尽量简单，我看就比品菜吧，你做一道菜，我做一道菜，互相品尝，然后说出对方的缺点，谁说出来的多，就算谁赢，你看怎么样？”
在场的所有人一听，这个提议还真的不错。品菜虽然看似简单，但其实是厨师的一项非常重要的基本功，甚至可以说，决定了一个厨师的潜力。
道理很简单，如果连吃都吃不出好坏，又怎么可能做的出好菜呢。
来跟丁想挑战的厨师对这方面的能力还算不错，所以马上欣然接受了，于是两个人各自穿好厨师服，来到了灶台的前面，丁想在左边，对方在右边。
下场的人自然都站在厨师这边帮他站脚助威，而丁想这边一个人也没有，显得有些势单力孤。
不过丁想却毫不在意，从保鲜柜里取出自己需要的食材开始自顾自的做了起来。
旁边的厨师们观望了一会，开始嘀咕起来：“这小子不知道实力如何，我们还是小心点为好，万一要是输了，我们可是有些没面子的。”
“说的没错，这种品菜的比试最重要的不是口味与技巧，而是完美，而越简单的菜，就越不容易出错，为了保险起见，我们还是做一些简单的菜比较稳妥。”
负责比试的厨师觉得很有道理，于是也去拿了食材。而看到他的食材，所有人都笑了。因为他只拿了一样食材，就是油菜。
“你不会打算抄油菜吧？”旁边的厨子不怀好意的笑道。
“没错，我能想到的最简单的菜就是炒油菜了，而且是干炒，连肉不放，这样绝对能确保万无一失。”说完他熟练的将油菜清理一下，放在水里焯水。
其他的人都是一脸期待的等待着两个人的比试结果。而从目前的状况上看，丁想想要取胜的几率机会是零，厨师做的才可以说是最简单的菜了，这种比赛是不可能有瑕疵的，这就已经让他立于不败之地了。而丁想想要赢，最可能的办法就是找到一道更加简单，并且完美无缺的菜，但是这种菜，在他们看来根本不存在。
正当他们在这里热烈讨论之际，酒店的老板走了进来，于此同时身边还跟着一位非常漂亮的女孩。这个女孩不是别人，正是老板的女儿。今天是休息日，她刚好过来玩，没想到赶上了丁想和大厨比试厨艺。