第一百一十九章 辣椒拌饭
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两人找了家看起来比较干净亮堂的摊位坐了下来,周边的小青年抽着烟说着叽里哇啦,毕成龙听不懂的家乡话,刚才在医院,为了照顾毕成龙,牛蓓和妈妈说的话,是家乡话参杂着普通话,这样说他还能听懂个一二,现在听着就是天书,他们说话声音还出奇的大,周边朋友又很捧场的拍手大笑,这下引起了毕成龙的好奇,“他们在说什么?”“哈哈…小青年们在聊学校的趣事儿呢。”“听不懂?”“听不懂就对了。”“你们家这么晚了,吃夜宵的人还挺多的啊。”“夜猫子都是年轻人,老年人的作息还是正常的。我们初中那会儿就像他们这样,半夜还在外面成群结队的逛吃逛吃,可能是舍不得今天就这样过掉吧,你想吃点什么?”“这边特色是什么?你爱吃什么?”“特色菜?这里样样都是特色菜,我一般比较常吃香辣蟹,卤肉卤菜拼盘,锅饺,米粉,其实只要是家乡菜我好像都爱吃。”牛蓓不好意思的笑了笑,“要不你点,我跟着吃。”“也行,老板,给我来碗牛肉粉,十个锅饺,一碗米酒汤圆,卤菜拼盘,再来个……”没等牛蓓点完,毕成龙抢着打断了她的话,“够了,别点太多,咱们先吃着吧。”“南方的菜,份量都不大,确定不点了?”“先这样,一会儿再说。”
餐点基本都是现成的,没多久就全部上齐,牛蓓要了碟辣椒,吃个锅饺也得放在碟子里打个滚了再吃,“这米粉吃到嘴里没有嚼劲,感觉吃进去就吞了,但味道还不错,辣椒是真的辣。”“好吃吗?”“好吃,就是太辣,怕晚上上火。”“放心吃吧,在我们这边,吃多辣都不会上火的。”“为什么?”“可能是潮湿的原因吧。”牛蓓耸耸肩,继续开吃,“老板,您这儿有香料炒的辣椒油吗?”“有,您是要拌饭吃吗?”“嗯,少来半碗米饭,再来炒的辣椒油一碟,再来点儿热猪油和葱花,谢谢。”“好嘞。”老板麻利的上完菜,牛蓓把热猪油,葱花和辣椒一起放在饭里搅拌着吃,看得毕成龙紧皱眉头,“咱别吃这个好吗?吃坏了肚子可不好。”“这是我最有回忆的一口,好吃着呢,四年级那会儿,家里拆迁,说是给赔一套房,家里没有大人,相关的手续都是我姥姥姥爷去办理,他俩岁数大,来来回回的去了好几趟都没弄明白,那段时间就没人管我,经常中午放学回来,没有饭吃,凑合着把前一天的剩饭,泡泡水,再吃点儿咸菜,吃的实在吃不下去了,就自己研发了这道有名的拌饭,不仅好吃还饱腹,就是没营养,一下子从圆乎乎瘦成电线杆,等到过年我妈回来看到都吓一跳,从那以后就一直没涨过肉,到现在也是怎么吃都不胖,可能就是和那时候有关系吧!”“四年级……”毕成龙重复的说了遍四年级,脑海里浮现出瘦瘦小小的牛蓓,开水泡饭就咸菜的画面,四年级的他,生活在比较稳定幸福的家庭,爸妈那会儿忙着工作,也从没耽误对他的照顾,毕成龙想到牛蓓的童年,心都揪到了一起,“四年级什么?你怎么能说话说一半呢,想急死谁呀?”“没什么,只是在想自己四年级在干嘛。”“那你四年级在干嘛?”“当好学生呀!”“少骗我,忙着交女朋友的吧?”“小学我可没这胆量,最主要是不懂这些。”“不错,还是个好学生呢。你要尝尝我这饭的味道吗?”毕成龙乖乖的张大嘴,牛蓓舀了满满一勺子饭,送到毕成龙嘴里,饭刚吃到嘴里,毕成龙已经被辣的满脸通红,“好辣!”“是不是很下饭?那时候没有菜吃,辣椒下饭才能多吃点儿,下午才会不饿。”牛蓓说的轻松,但毕成龙听着却心疼的眼泪都流了出来,牛蓓以为他是被辣到才流泪的,抽出张纸巾,擦着他的眼泪,关心的追问道,“怎么了?辣得哪儿不舒服吗?”毕成龙点点头,嘟起了嘴,“嗯,辣得嘴疼。”牛蓓不断的吹着他的嘴,“老板,给我拿瓶牛奶。”急忙招呼老板拿牛奶过来给他解辣,“快,喝这个。”毕成龙咕咚咕咚,两口就喝了一瓶奶,“还辣!”“那要怎么办?”“亲亲!”毕成龙再次嘟着嘴向她凑过来,牛蓓躲开他的嘴,噗嗤笑了,“闹了半天,原来在这儿等着呢,哈哈…我说你一个能吃辣的人,怎么今天这么弱呢?”“是真的弱,我发现北方的辣椒,和南方的辣椒不是一个级别。”“哈哈…这边更正宗一些吧!”“就是纯辣,以后在你家只能吃微辣。”“这就是微辣呀!”“微辣?这还是微辣?”毕成龙听完这两个字,整个人都不好了,已经开始担心未来几天的伙食是否能吃饱。
两人找了家看起来比较干净亮堂的摊位坐了下来,周边的小青年抽着烟说着叽里哇啦,毕成龙听不懂的家乡话,刚才在医院,为了照顾毕成龙,牛蓓和妈妈说的话,是家乡话参杂着普通话,这样说他还能听懂个一二,现在听着就是天书,他们说话声音还出奇的大,周边朋友又很捧场的拍手大笑,这下引起了毕成龙的好奇,“他们在说什么?”“哈哈…小青年们在聊学校的趣事儿呢。”“听不懂?”“听不懂就对了。”“你们家这么晚了,吃夜宵的人还挺多的啊。”“夜猫子都是年轻人,老年人的作息还是正常的。我们初中那会儿就像他们这样,半夜还在外面成群结队的逛吃逛吃,可能是舍不得今天就这样过掉吧,你想吃点什么?”“这边特色是什么?你爱吃什么?”“特色菜?这里样样都是特色菜,我一般比较常吃香辣蟹,卤肉卤菜拼盘,锅饺,米粉,其实只要是家乡菜我好像都爱吃。”牛蓓不好意思的笑了笑,“要不你点,我跟着吃。”“也行,老板,给我来碗牛肉粉,十个锅饺,一碗米酒汤圆,卤菜拼盘,再来个……”没等牛蓓点完,毕成龙抢着打断了她的话,“够了,别点太多,咱们先吃着吧。”“南方的菜,份量都不大,确定不点了?”“先这样,一会儿再说。”
餐点基本都是现成的,没多久就全部上齐,牛蓓要了碟辣椒,吃个锅饺也得放在碟子里打个滚了再吃,“这米粉吃到嘴里没有嚼劲,感觉吃进去就吞了,但味道还不错,辣椒是真的辣。”“好吃吗?”“好吃,就是太辣,怕晚上上火。”“放心吃吧,在我们这边,吃多辣都不会上火的。”“为什么?”“可能是潮湿的原因吧。”牛蓓耸耸肩,继续开吃,“老板,您这儿有香料炒的辣椒油吗?”“有,您是要拌饭吃吗?”“嗯,少来半碗米饭,再来炒的辣椒油一碟,再来点儿热猪油和葱花,谢谢。”“好嘞。”老板麻利的上完菜,牛蓓把热猪油,葱花和辣椒一起放在饭里搅拌着吃,看得毕成龙紧皱眉头,“咱别吃这个好吗?吃坏了肚子可不好。”“这是我最有回忆的一口,好吃着呢,四年级那会儿,家里拆迁,说是给赔一套房,家里没有大人,相关的手续都是我姥姥姥爷去办理,他俩岁数大,来来回回的去了好几趟都没弄明白,那段时间就没人管我,经常中午放学回来,没有饭吃,凑合着把前一天的剩饭,泡泡水,再吃点儿咸菜,吃的实在吃不下去了,就自己研发了这道有名的拌饭,不仅好吃还饱腹,就是没营养,一下子从圆乎乎瘦成电线杆,等到过年我妈回来看到都吓一跳,从那以后就一直没涨过肉,到现在也是怎么吃都不胖,可能就是和那时候有关系吧!”“四年级……”毕成龙重复的说了遍四年级,脑海里浮现出瘦瘦小小的牛蓓,开水泡饭就咸菜的画面,四年级的他,生活在比较稳定幸福的家庭,爸妈那会儿忙着工作,也从没耽误对他的照顾,毕成龙想到牛蓓的童年,心都揪到了一起,“四年级什么?你怎么能说话说一半呢,想急死谁呀?”“没什么,只是在想自己四年级在干嘛。”“那你四年级在干嘛?”“当好学生呀!”“少骗我,忙着交女朋友的吧?”“小学我可没这胆量,最主要是不懂这些。”“不错,还是个好学生呢。你要尝尝我这饭的味道吗?”毕成龙乖乖的张大嘴,牛蓓舀了满满一勺子饭,送到毕成龙嘴里,饭刚吃到嘴里,毕成龙已经被辣的满脸通红,“好辣!”“是不是很下饭?那时候没有菜吃,辣椒下饭才能多吃点儿,下午才会不饿。”牛蓓说的轻松,但毕成龙听着却心疼的眼泪都流了出来,牛蓓以为他是被辣到才流泪的,抽出张纸巾,擦着他的眼泪,关心的追问道,“怎么了?辣得哪儿不舒服吗?”毕成龙点点头,嘟起了嘴,“嗯,辣得嘴疼。”牛蓓不断的吹着他的嘴,“老板,给我拿瓶牛奶。”急忙招呼老板拿牛奶过来给他解辣,“快,喝这个。”毕成龙咕咚咕咚,两口就喝了一瓶奶,“还辣!”“那要怎么办?”“亲亲!”毕成龙再次嘟着嘴向她凑过来,牛蓓躲开他的嘴,噗嗤笑了,“闹了半天,原来在这儿等着呢,哈哈…我说你一个能吃辣的人,怎么今天这么弱呢?”“是真的弱,我发现北方的辣椒,和南方的辣椒不是一个级别。”“哈哈…这边更正宗一些吧!”“就是纯辣,以后在你家只能吃微辣。”“这就是微辣呀!”“微辣?这还是微辣?”毕成龙听完这两个字,整个人都不好了,已经开始担心未来几天的伙食是否能吃饱。