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兵荒马乱来种田
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第018章 菜地

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原来时空里的很类似,恐怕千百年都没咋变过模样。

  这就让柳大姊儿偷换种子的想法有了底气,如果有的话,她回头便找一个最近似本土萝卜的高产品种出来。

  重新种在这后院里头,不管她家种多种少,一时半会儿总不易被人觉察。

  要不就该归功于送她们来这里的大仙儿,幸好人家没把她家变到更奇怪的地方去,不然即使有种子都没用。

  柳大姊儿看罢芦菔地,心里念想着进金山找种子,可脑袋都想痛了也没再见到里头的情形。

  她只好耐下性子,等晚上天黑再说吧。

  转念,柳大姊儿又去看了一眼长在地边最头里的其他小菜。

  一种是韭菜,沿着篱笆边开出的垄沟,密密长成两行,乱七八糟野草似的,韭菜丛中已零星抽了薹①。

  按说这韭菜浑身上下都能吃,从韭黄、韭菜叶子、到韭菜薹皆可做菜。

  过些时候开了花,便是韭菜花,能做韭菜花酱。

  就连韭菜根,都可以挖出来做调料和凉拌菜。

  然而,柳大姊儿全家对它并不感冒。

  许是原来的柳家,春荒时候吃野韭吃得太多了。

  不管是啥龙髓凤脑,吃腻了,它都得烦。

  何况油料金贵,现在也不流行炒菜,缺油少盐的,韭菜它一不能炒鸡蛋、二不能包饺子,只有生吃和水煮两种花样。

  这玩意儿,人吃多还容易打嗝放屁的。

  大晚上一家子睡觉,房间只那么大,可不就跟毒气室似的……谁也喜欢不了。

  还有一种蔬菜,本土称瓠②,或者瓠瓤,都在秸秆垛子周围的篱笆上牵着藤。

  只三五棵,便把左右的篱笆都爬满了。

  目前这时节它们正值花期,瓠藤上下开了好些大朵白花,引得蜜蜂来来去去飞个不停。

  大大小小的巴掌叶子间,还有不少没开的花骨朵。

  看样子今年的瓠瓤花开挺盛,花多结果就多,水肥跟上了,估计能有个小丰收。

  柳大姊儿只记得这东西滋味寡淡,可晒成菜干。清水煮瓠瓤这道菜,她家一冬天没少吃。

  但得趁它结

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